Книга рецептов ЯПа (Кряпа)

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]   К последнему непрочитанному ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]
Mitsv
12.03.2015 - 12:58
4
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
 
[^]
Mitsv
12.03.2015 - 13:00
4
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
XVII. INTERNATIONAL - ПРОЕКТЫ, UNITED – ПРОЕКТЫ, ПЯТНИЧНЫЕ ПОСИДЕЛКИ


71. International-проекты


Это сообщение отредактировал Caira - 22.09.2017 - 06:57
 
[^]
Mitsv
12.03.2015 - 13:01
4
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
72. Пятничные посиделки


Это сообщение отредактировал Mitsv - 12.03.2015 - 20:42

Книга рецептов ЯПа (Кряпа)
 
[^]
Mitsv
12.03.2015 - 13:02
6
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
73. United -проекты


ЗАКУСКИ United Автор: РаисаЮрьевна
6 рецептов, в том числе:
"Рафаэлло" Автор: РаисаЮрьевна
Закуска из куриного филе в сезаме Автор: BELLAruso4ka
Рулетики с лососем Автор: Ejevichka
Пай с ветчиной и овощами Автор: Ejevichka
Огуречная закуска "Kurkips" Автор: Phuntonik
Аджабсандал Автор: Yan4ello


ФАСТ-ФУД United Автор: phuntonik
20 рецептов,в том числе:
Шаверма «Питерская нежность» Автор: phuntonik

Молочный суп «Зацiркi па-беларуску» Автор: BELLAruso4ka
Шотландское яйцо (Scottish Egg) Автор: Salavei
"Фруктово-сырный альянс" Автор: Salavei
Дачная пицца Автор: Акация
Фалафель Автор: saha5
Домашний доширак Автор: grably
Жареный цыплёнок из Кентукки Автор: Mitsv
Hot wings Автор: Mitsv
Extra crispy tenders Автор: Mitsv
Донер-кебаб Автор: Hetzer
Кесадию с грибами и сыром с соусом гвакомоле Автор: Bаlanco
Фаршированные утиные шеи Автор: sclyff
Уральская паста Автор: Водомерка
Шведские фрикадельки Автор: ati
Плов с вишней Автор: freeXman
Стейк со сливочно-грибным соусом и томатным рисом Автор: EnShTeIn82
Тако по домашнему с рыбой Автор: Bаlanco
Фастфуд на азиатскую тему, импровизация Автор: Boris
Лепешки «Tortillas» Автор: Mitsv


РУЛЬКИ United Автор: Mitsv
26 рецептов, в том числе:
Поддатая рулька с копченым окороком в беконе Автор: Mitsv
Голяшки ягнёнка в прованском соусе с овощными пирамидками Автор: andy2308
Баранья Сухофруктия Автор: grably
Рулька запеченная «Докторская» Автор: ajaxru
"Рулька без кастрюльки" Автор: Caira
Рулька, фаршированная оппозиционным блоком Бекона Шикарного Автор: crazyBelka
Запеченная подкопченная рулька в глазури из сидра Автор: Nadin171
Рульный рулет Автор: Акация
Оссобуко Автор: Puls
"До Эльзаса не дошли" Автор: Шизофрения
Трижды приготовленная рулька Автор: NataZ
Рулька эз ю а Автор: Ammok
Рулька рулез-з-з-ззз Автор: Водомерка
Рулькин рулет Автор: BELLAruso4ka
Айсбан (Eisbein). Свиная рулька по-немецки Автор: elsauzal
Холодец из рулек Автор: FrauMarta
Рулька фаршированная грибами с малиной под брусничным соусом Автор: Voland80
Нога барана в овощном болоте Автор: ati
Баранья нога с рисом Автор: leonelo
Козья рулька Автор: elsauzal
Томатная говяжья рулька Автор: Миротворец
Нано рульки и горячий салат "ГорижопаДвараза" Автор: EnShTeIn82
Рулька для тех, кто не ест рульки Автор: Гаррет
Рулька в пивном маринаде, запеченная в соево-медовом соусе Автор: похернахер
Печено вепрево колено в мультиварке Автор: alexs1973
Рулька с квашенной капустой в мультиварке Автор: alexs1973

Это сообщение отредактировал Mitsv - 18.05.2015 - 21:30
 
[^]
Mitsv
12.03.2015 - 13:04
6
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
XVIII. КУЛИНАРНЫЕ КОНКУРСЫ



74. Первый кулинарный конкурс ЯПа«Монстры и Шпана кухни» - 2012 год.

75. Кулинарный конкурс между ЯПом и Noname – 2012 год.

76. Второй кулинарный конкурс ЯПа «Кулинар 2013».

77. Третий кулинарный конкурс ЯПа «Шеф-повар 2014».

78. Четвертый кулинарный конкурс ЯПа ……


Далее будут добавлены все ссылки на все темы всех конкурсов, начиная c обсуждений и организационных вопросов и самих конкурсов, заканчивая церемониями награждения.

Это сообщение отредактировал Caira - 22.09.2017 - 06:52

Книга рецептов ЯПа (Кряпа)
 
[^]
Mitsv
12.03.2015 - 13:08
5
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
XIX. ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ и ИНТЕРЕСНО ПОСМОТРЕТЬ



Немного о кулинарной блоговой фотографии Автор: Ovimu
Кто чем на кухне орудует Автор: Ingenieur



Это сообщение отредактировал Caira - 27.11.2018 - 06:57
 
[^]
Mitsv
12.03.2015 - 13:09
5
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
80. Словарь кулинарных терминов и определений


Это сообщение отредактировал Mitsv - 12.03.2015 - 20:43

Книга рецептов ЯПа (Кряпа)
 
[^]
Mitsv
12.03.2015 - 13:09
5
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
81. Записная книжка (интересные рецепты без пошаговой подачи)


Это сообщение отредактировал Mitsv - 12.03.2015 - 20:43

Книга рецептов ЯПа (Кряпа)
 
[^]
Mitsv
12.03.2015 - 13:11
11
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
 
[^]
Mitsv
17.04.2015 - 01:08
7
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
83. Кулинарные батлы



Battle №1 - Борщеbattle
Участники: Bartolomeo и Котовасия
Победитель: Bartolomeo


Battle №2 - Пирогbattle
Участники: Bartolomeo и БелокураяЖоз
Победитель: БелокураяЖоз


Battle №3 - Мясоbattle
Участники: Mitsv и FrauMarta
Победитель:
Mitsv


Battle №4 - Тортbattle
Участники: ZaraZaЯ и FrauMarta
Победитель: ZaraZaЯ


Battle №5 - Рыбаbattle
Участники: crazyBelka и FrauMarta
Победитель: crazyBelka


Battle №6 - Грильbattle
Участники: andy2308 и FrauMarta
Победитель: andy2308


Battle №7 - Солянкаbattle
Участники: Balanco и Водомерка.
Победитель: Водомерка


Battle №8 - Языкbattle
Участники: grably и andy2308
Победитель: grably


Battle №9 - Баранинаbattle
Участники: saha5 и grably
Победитель: saha5

Battle №10 - Грушевый battle
Участники: Елениум и grably
Победитель: Елениум


Battle №11 - Свининаbattle
Участники: Illustrandis и БелокураяЖоз
Победитель: Illustrandis


Battle №12 - Оливьеbattle
Участники: Puls, rrr123 и SCORPIONGIRL
Победитель: Puls


Battle №13 - Эклерbattle
Участники: ZaraZaЯ и ZaraZaЯ
Победитель: ZaraZaЯ


Battle №14 - Чизкейкbattle
Участники: Eskitogo, grably и Водомерка
Победитель: Водомерка


Battle №15 - Баклажанbattle
Участники: Eskitogo и motya
Победитель: Eskitogo


Battle №16 - Рыбный battle
Участники: Salavei и qwertzuiop
Победитель: Salavei


Battle №17 - Холодных супов battle
Участники: EvandaClub, SCORPIONGIRL, Ангина, Naheda, piston и Боцманkz
Победители: SCORPIONGIRL, piston и Naheda


Battle №18 - Грандиозный борще-battle
Участники: ЛегнА, Led, Гаррет, Brue, uruck, Боцманkz, SCORPIONGIRL, Ангина, Koljamba47 и Naheda
Победители: ЛегнА, Led и Naheda


Battle №19 - Хот-дог-battle
Участники: belator, mpishi и Naheda
Победитель: belator


Это сообщение отредактировал Caira - 12.11.2018 - 06:42
 
[^]
Mitsv
3.07.2015 - 20:48
8
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
84. Праздничные и другие общие темы


Вкусное обаяние Кулинарии (общая тема на 8-е марта)
26 рецептов, в том числе:

"Баранина с овощами" для Leonelo Автор: Nikostasi
"Паэлья с морепродуктами" для Акации Автор: xEVGx
"Нежного сердца рулет" для Lafnurk Автор: Satsh
"Дорада, фаршированная сыром, шпинатом и перцем" для FrauMarta Автор: Yan4ello
"Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапши" для Шизофрении Автор: andy2308
"Три Драника и Лох" для Lipu4ka Автор: Mitsv
"Суфле для Машки с ветчиной" для Bаlanco Автор: Водомерки
"Ростбиф и йоркширский пудинг" для Puls Автор: Elsauzal
"Теплый салат из куриной печени" для Ubuntu Автор:Scodero
"Стейк сёмги на гриле с салатиком из свежей зелени" для ZaraZaЯ Автор: MixaZol
"Торт с черносливом" для Какангел Автор: ТопоГРАВа
"Vitello Tonnato" для Ati от Ovimu
"Тайский борщ или Том Ям" для NataZ Автор: Mitsv
"Лосось слабосоленый. Четыре вкуса" для Алюсик Автор: alasser
"Блины с красной икрой" для Паласатое Автор: ajaxru
"Стейк с овощами гриль" для motya Автор: Voland80
"Торт Наполеон" для Бэлль Автор: Водомерки
"Свинина в гранатовом соусе" для DarkHorse Автор: Bartolomeo
"Штрудель с уткой, грецкими орехами и клюквенным соусом" для blondex Автор: Polytay
"Буженина в апельсиновом мармеладе" для BELLAruso4ka Автор: andy2308
"Шашлык" для CarTonka Автор: Mikenzy
"Бараньи рёбра и аджапсандал"для КалинаМалина Автор: nisan
"Стейк медиум с острым соусом и овощами гриль" или "Это моя добыча" для Nadin171 Автор: AlTarquinia
"Ферганский плов и Аччик-чучук" для izabeli Автор: LONDON
"Макаруны" для Умныйкот Автор:EnShTeIn82
"Кусок сочнейшего мяса, запеченного в беконе с салатом из нетопинамбура" для СrazyBelka Автор: Xisler



По следам прославленных кулинаров (общая тема к Дню повара),
16 рецептов, в том числе:

Сельдь под шубой по рецепту Анатолия Комма Автор: БелокураяЖоз
Шоколадные конусы"Белый кофе" по рецепту Николя Бюссена Автор: ZaraZaЯ
Треска на белковой подушке по рецепту Мок Кит Кёнг Автор: Salavei
Пицца с копчёным лососем и французской икрой осетра
со сметаной с укропом по рецепту Вольфганга Пака
Автор: Voland80

Гефилте фиш по рецепту Ромы Гершуни Автор: Водомерка
Оленина с соусом из опят и гарниром из булгура,
лисичек и калёных кедровых орешков по рецепту Ирины Волковой
Автор: Caira

Паста с рагу из варенного мяса по рецепту Марио Батали Автор: Polytay
Гамбургер с индейкой по рецепту Рэйчел Рэй Автор: Mellina
Тартар из лосося с красной икрой по рецепту Алена Дюкасса Автор: crazyBelka
Ньокетти с баклажанами и соленой рикоттой по рецепту Антонино Каннаваччуоло Автор: Апельсиняя
Бараньи котлеты а ля Шамвалон по рецепту Поля Бокюза Автор: andy2308
Двойное свинство с сырной капустой по рецепту Керолин Кетчам Автор: grably
Равиоли со шпинатом и рикоттой в шалфейном масле по рецепту Гордона Рамзи Автор: NataZ
Средиземноморский салат по рецепту Йонатана Рошфельда Автор: saha5
Фрикадельки с брусничным соусом по рецепту Ильи Лазерсона Автор: alasser
Гамбургер "Джуси Люси" по рецепту Таурала "Техасца" Родена Автор: Xisler


Мировая кулинария. День повара (общая тема к Дню повара), 18 рецептов

День рождения Кулинарии. Коктейльная вечеринка, 14 рецептов

Посиделки под селёдку, 11 рецептов

Капустник, 18 рецептов

Кофе, 20 рецептов

Кулинарная сказка

Кулинарное Кровь-Кишки-Распидорасило!

Кухня Кавказа. Кулинары поздравляют ЯП с днём рождения!

Летнее окрыление! 9 рецептов

Пасхальный стол. Кулинары поздравляют!

Рыба без трУсов и трусОв (8 рецептов)

Сон в новогоднюю ночь (по мотивам произведений Н.В.Гоголя)

Средневековое застолье (Дню Повара посвящается!), 15 рецептов

ЯПМасленица-2017

Фаст-фуд пикник на День рождения ЯПа (2016)

Фуршетный закусочный стол

ЧаЯПитие (к Международному Дню чая)

Яичный подкат (ко Дню Студента), 22 рецепта

ЯПКулинарии 12 лет

Это сообщение отредактировал Caira - 21.01.2019 - 10:22
 
[^]
Mitsv
21.10.2015 - 13:48
5
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Авторы "Книги Рецептов ЯПа"



AZARKH, Акация, akmin, alasser, alzikus, alexs1973, alkov, Ammok, Апельсиняя, andy2308, Антонуан, Andygoo, Arty, Ati, АРЕХ, ajaxru, AiceWein, AleXXX82, annasher1988

BANZAI, Байкер, Balanco, Bartolomeo, Basil23rus, Babaysky, Baba31RUS, belarusrulez, BELLAruso4ka, BertBert, БелокураяЖоз, bmlok, bmove, Bra2ha, Brother1984, bravitali, Brue, BigEdd, Бомжык, Boris, БоцманKz, Bob1972, bulat86, bulldozerrr, Блондинко, ВЕSTиЯ

VasyaM, Waleriya, Warda, val1970val, WhiteUnicorn, weather, vasilecheg, ВанильнойэПиксИ, Verlaine, vinipuxNSK, VIAN, Vihodnoy, Vova2001, Voland80, Водомерка,

Гаррет, ganiev, gamenator, Gex81, Гиперборея, GNEV, gl650, Голод, grably, grand, Grafi77, Грамыгайлофф, greencat1111, Gonny, Gurmman,

Daimond1984,Danich74, darddevil, Декоратор, denandre, DenisTT, Дженибек, Dioniki, DimoZZZ, dii5igner, DobryZhuk, DReDko, DrSmartex, DrVoron, Дэгу

Fedr

Evgeniykh, Ejevichka, ElleIce, EvandaClub, Елениум, EnShTeIn82, Einsteinium, Eskitogo, elsauzal

JKV, joker5, Julyaka,

ZaraZaЯ, Заратустра, ZvonkoFF, ZloiNemoi, зой, zorky, zmiy, Zwieback,

Идэдэкудэ, Изменчивая, Iblanbekbegizov, Инотиццо, Иринда, IrishSoul,

KA6AN, kadiko, karnaf, kalesya, КАТАВА, КГБшник, kistanov, kirapipira13, КошкаШредингера, Kolibri26, kozza, kont, Korund, Корвалан, Konduktor, КрошкаЕнот, ktototam, crazyBelka, CrazyPoison, Calmaro, Caira, Copperfild, kulibinr, Котовасия, Курвавроде, kwant71

Lafnurk, Ламинария, Laputa, larsets, leonelo, LenaLada, Лесозавод, Legioner87, LexYar, llelikovich, Liam02, LItNeS, lihodel, LONDON, loredan, Luchs, Lexym, LItNeS

macart, maman28, МальвинаКарловна, Масяня999, Masol45, Марта039, max10, МАРЕА, Миротворец, Mellina, mean122, Mikenzy, Mila1369, Mitsv, Minotavr, MixaZol, MyleneM, MadSquirrel, Моргана, Monkcku, MrsHelga, Muhller, М4х, Мяушка, missjackson

navi89abros, Nadin171, NataZ, NaturlicH, nagorkom, Настасья13, Nafanyariga, Nehudeeva, НемецЪ, NfnmzyfL200574, Nickandr, nipets, nisan, Nikostasi, Nasti54

Ovimu, Omega, ookktt, Orlano, osminogka, OSM, Ossillydar, ordos, ОЩЕГТ,

ПЕНСИОНЕР, Пехорка, Polytay, похернахер, povaryou, psivan, psorion, P1and1ora, Plumelet, Puls, Пяткин, Паселенизатор, Поварешка

qwertzuiop

РаисаЮрьевна, RabDorog, Raincatcher, Ремонтничег, Redd, RMAx1978, rrr123, Ruslana, Рыжуля, Рамай

saha5, sam12, SAMXPOH, satsh, Salavei, Salamon0888, SilentGhosts, sclyff, Soltek, SCORPIONGIRL, Scodero, skin1978, Сладенькая, snike, SolarIce, stasjuc, StasonKirov, CTPAHnic, Starvving, starypen, SterX, Stiv69, sselecaf46ru, Sh1nsan, 7Aleksey7, 74kirillus, SSA911,sergei195804, Sh1nsan

tasechka, tarkey, TashaZ, Taurus70, TatarinRinat, terasto, Tifani, ТопоГРАВ, TopRabbit, TrAns1st0rrr, TrenerA, TsuaraV, 2ReD, 2kam,

Ujinos, yurist33

farmazonne,FedorDenisof, Fimka81, filrussia, Fox1201, fragdiller, FrauMarta, freeXman, freeawn, fragdiller, phuntonik,

happysith, Hanglider, hieroglyph74, Xisler, Hidalgo, xEVGx, Hetzer, hulinar, humbert,

4Lolz,Цаня, ЧэПэ, Честный2902,

Шизофрения, Schmugla,

Yan4ello, ЯпЯп, janibush

023

2литра97го


Это сообщение отредактировал Caira - 21.07.2018 - 17:51
 
[^]
Caira
22.09.2017 - 06:44
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3344
XX. ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КУХНЯ


Сейтан - замена мяса из муки Автор: Andygoo

Это сообщение отредактировал Caira - 22.09.2017 - 06:46
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 266375
0 Пользователей:
Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]  ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх