#ЯПовар.Зразы

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Yulik19891 20 окт 2020 в 18:39
Весельчак  •  На сайте 9 лет
Сообщений: 107
82
И снова здрасьте! =)
Сидела я значит как то вечером никого не трогала и прилетает мне в телеграмм сообщение "Юля, 20 числа с тебя тема в кулинарку".
Ну думаю не беда, будет тема. Хотела заранее приготовить, написать текст...Но как говорится, человек предполагает, а бог располагает. Заранее не вышло, поэтому текста много не будет, но обещаю красивые фото.
Итак, что нам с вами понадобится:
Картошка - 1 кг
Фарш (любой не ваш вкус) - 500 гр
Зелень мелень по вкусу
Чеснок, я люблю когда побольше
Это основное. Дальше на гарнир уже по своему усмотрению. У меня брюссельская капуста, помпидорка и тревожный сыр.
И как сказал Гагарин "Поехали"

#ЯПовар.Зразы

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yap 24.04.2026 - 15:09
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все все меленько и чесночок туда же. Нарезали и отложили.
Кстати пока все это режем у нас варится картошка

#ЯПовар.Зразы
Режем ещё чесночка, но теперь ещё больше и крупно. Его мы добавим к брюссельской капусте.

#ЯПовар.Зразы
Вот такая красота у нас должна получиться. Чтобы придать аромата, добавила соль и лимонный перец.

#ЯПовар.Зразы
Пока колдовали с зеленью и гарниром, у нас сварилась картошка. Добавляем в нее 2 яйца и муки примерно 100 гр. И обычной толкушкой разминаем

#ЯПовар.Зразы
Картошку размяли и убираем в сторону, давая ей остыть.
Пока остывает, жарим фарш. Сначала немного лука, до золотистой корочки, туда фарш, ОБЯЗАТЕЛЬНО немного воды, чтобы не было комочков и в конце зелень. Жарим около 10 мин, пока не выпарится вода.

#ЯПовар.Зразы
Ну и началось самое интересное. Делаем блинчик из картошки.

#ЯПовар.Зразы
И прям не жалея, добавляем в блинчик фарш и заворачиваем.

#ЯПовар.Зразы
Должен выйти вот такой колобок. Его то мы и отправляем на сковороду. Примерно по 2 мин с каждой стороны.

#ЯПовар.Зразы
Выкладываем на тарелочку и зовём родных ужинать =)

#ЯПовар.Зразы
Приятного аппетита!
Кушайте, не обляпайтесь =)

#ЯПовар.Зразы
Похожие темы:
Все комментарии:
Zebulon 20 окт 2020 в 19:04
Ярила  •  На сайте 9 лет
43
По фото кажется, что здорово зразы пригорели
wertolet73 20 окт 2020 в 19:04
Ярила  •  На сайте 14 лет
11
чет как то малость пережаренный
Sapojnik 20 окт 2020 в 19:05
Банный мазохист  •  На сайте 13 лет
18
Zebulon
Цитата
По фото кажется, что здорово зразы пригорели

Она повар, она так видит! dont.gif shum_lol.gif
Zuhriman 20 окт 2020 в 19:06
Весельчак  •  На сайте 14 лет
6
Вместо невкусной капусты - капусту квашеную+солёный огурец+писятграмм

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BlackWolf 20 окт 2020 в 19:06
Руководитель сервисной службы  •  На сайте 14 лет
5
Люльк привееееет))) Супер как всегда однозначно зелёнка))) фарш НЕ ВАШ ВКУС особенно порадовал))) для таких оладушек,имхо соус из творожного сыра с майонезом и чесноком идеален

Размещено через приложение ЯПлакалъ
geck186rus 20 окт 2020 в 19:06
Бро  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (wertolet73 @ 20.10.2020 - 19:04)
чет как то малость пережаренный

Да пофиг. Корочку убрал и в путь. Думаю вкусно получилось!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yulik19891 автор 20 окт 2020 в 19:06
Весельчак  •  На сайте 9 лет
9
Цитата (Zebulon @ 20.10.2020 - 19:04)
По фото кажется, что здорово зразы пригорели

Ну есть чутка, чё уж

Размещено через приложение ЯПлакалъ
УткийГаденок 20 окт 2020 в 19:07
...о_0...  •  На сайте 13 лет
25
Юля, 23 числа с тебя тема в Клубничку
LLITbIPb 20 окт 2020 в 19:09
Ярила  •  На сайте 11 лет
16
Зачем к зразам гарнир, если это самодостаточное блюдо? Максимум что можно подать к зразам - это сметана.
ИМХО
Hegge1 20 окт 2020 в 19:17
Миру мир, войне пипиську.  •  На сайте 11 лет
6
Юля, в следующий раз попробуй катроху половину варенную и половину как на драники.
Будешь приятно удивлена.
Но это уже наполовину колдуны.
+++
dvo2000 20 окт 2020 в 19:17
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Yulik19891 @ 20.10.2020 - 19:06)
Цитата (Zebulon @ 20.10.2020 - 19:04)
По фото кажется, что здорово зразы пригорели

Ну есть чутка, чё уж

А я себе всё дожариваю, когда семья своё заберёт.
Так-что мне самая то прожарка cheer.gif
Hegge1 20 окт 2020 в 19:18
Миру мир, войне пипиську.  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (УткийГаденок @ 20.10.2020 - 19:07)
Юля, 23 числа с тебя тема в Клубничку

Не жалеете вы себя сударь.
СэмюэльВаймс 20 окт 2020 в 19:21
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Особенно тревожный сыр понравился)
duzerberg 20 окт 2020 в 19:23
Приколист  •  На сайте 6 лет
1
Ай умница.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4 785
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх