Книга рецептов ЯПа (Кряпа)

⋮

ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

Mitsv автор 12 мар 2015 в 11:10

Упырь • На сайте 14 лет

Сообщений: 8 084
Награды: 2

36. Яичные блюда

Это сообщение отредактировал Caira - 27 янв 2021 в 08:35

36.2. Омлеты

Зелёный омлет Автор: Миротворец
Окономияки - японский пицца-омлет Автор: Salavei
Омлет из нашего детства Автор: Ovimu
Омлет Автор: Дженибек
Омлет Автор: FedorDenisof
Омлет по-столовски Автор: 7Aleksey7
Омлет Пуляр. Французская кухня Автор: ЛедиДи
Омлет-рулет с гарниром из спаржи Автор: ЛедиДи
Омлет с картофелем по испанским мотивам Автор: leonelo
Омлет с копченой грудинкой и чёрными трюфелями. Автор: Байкер
Омлет с цветной капустой и стручковой фасолью Автор: ЛедиДи
Омлет сытный, с грибами, ветчиной, помидорами и сыром Автор: DrVoron
Омлет с кальмарами и грибами Автор: Mitsv
Оякодон - японский омлет с рисом и курицей Автор: plumelet
Французский омлет-суфле Автор: Brue
Фриттата с фенхелем Автор: EvandaClub

36.3. Вареные, фаршированные, заливные яйца и прочие блюда из яиц

Завтрак Эктора Автор: EvandaClub
Мильфей из яичницы и брокколи с кремом из цветной капусты Автор: Ati
Яичный рулет Автор: Настасья13
Яичные рулеты с мясом, запеченные Автор: КрошкаЕнот
Яйца "Бенедикт" Автор: Brue
Яйца-кокот с креветками Автор: DPonomaryoff
Яйца "Орсини" в микроволновке Автор: 7Aleksey7
Яйца пашот. Автор: Миротворец
Яйца в горчичном соусе. Автор: andy2308
Яйцо на газ-гриле Автор: 7Aleksey7

38. Отварные, жареные, запеченные, тушеные овощи

39. Фаршированные овощи, рулеты

40. Блюда из грибов

ЭтоНеЖульен Автор: ws2
Грибной жюльен, плюс с курицей и креветками Автор: FrauMarta
Грибной рулет с картофельной начинкой Автор: FrauMarta
Грибные оладьи Автор: FrauMarta
Грибы с картошкой. Автор: Boris
Грибы маринованные Автор: ТопоГРАВ
Грибы жареные с картошкой, по-домашнему. Автор: Изменчивая
Грибы с киноа Автор: karnaf
Грибьен по-калужски Автор: Елениум
Грузди жареные с курицей Автор: Boris
Грузди "по-азиатски" Автор: Boris
Дождевики маринованные Автор: Акация
Жареные строчки с зеленью Автор: mpishi
Жульен с белыми грибами в тарталетках Автор: FrauMarta
Картошка с грибами ... или грибы с картошкой...? Автор: ПЕНСИОНЕР
Костный мозг в шампиньонах Автор: байкер
Пате с грибами Автор: Ovimu
Рагу из лисичек Автор: Водомерка
Суп грибной (Грыбо-о-очки! В дело!;) Автор: Salavei
Жаркое с лесными грибами, свининой и овощами Автор: gamenator
Жульен по-домашнему Автор: Bаlanco
Пельмени с грибами (бонус: запеканка из грибов с кабачками) Автор: Lexym
Террина из лисичек Автор: andy2308
Фаршированные шампиньоны Автор: BANZAI
Чешуйка золотистая (ивняк) Автор: satsh
Шампиньоны в сметане. Автор: elsauzal
Шампиньоны маринованные с чесноком Автор: ati
Шампиньоны фаршированные (в аэрогриле) Автор: ТопоГРАВ
Шампиньоны фаршированные кальмарами Автор: КошкаШредингера
Шляпки шампиньонов, фаршированные курицей Автор: Led

41.1. Плов из баранины

Каваток бехели палов - плов с долмой из виноградных листьев и айвой (друзьям на свадьбу) Автор: belator
Каваток плов - плов с долмой из виноградных листьев Автор: saha5
Плов с бараниной и говядиной (Настоящий! Узбекский). Автор: nisan
Плов для души с ништяками. Автор: freeXman
Плов домашний (девзира, баранина). Автор: Boris
Плов любительский Автор: freeXman
Плов на природе в казане Автор: Hanglider
Плов с бараниной (окорок и лопатка) Автор: Bra2ha
Плов с бараниной. Автор: leonelo
Плов с бараниной Автор: DrVoron
Плов (Брутального плова пост). Автор: ordos
Плов в кастрюле Автор: freeXman
Плов … мягкий подмосковный Автор: ПЕНСИОНЕР
Плов "Каша с мясом" Автор: Боцманkz
Ташкентский плов (версия) Автор: Caira
Ферганский плов Автор: freeXman
Холостяцкий плов Автор: Minotavr
Этаниплов в горшочках Автор: gamenator

41.2. Плов из говядины

Кислый откидной плов Автор: freeXman
Плов по северо-западному с говядиной и нутом Автор: alkov
Плов с говяжьими рёбрами, тыквой и инжиром Автор: 2ReD
Плов с говядиной (И снова плов). Автор: leonelo
Узбекская кухня. Плов и некоторые особенности Автор: freeXman
Плов из Matta Rice Автор: freeXman
Плов из прожаренного риса (Плов для тех, кому кричат - ЭТА НИ ПЛОВ) Автор: freeXman
Плов по-андижански Автор: gamenator
Плов узбекский, стартовый Автор: Антонуан
Таджикский плов (без зирвака) Автор: ЛегнА
Хорезмский плов Автор: ПОX
Плов в мультиварке Автор: mpisha

41.3. Плов из курицы

Иранский праздничный плов с курицей, орехами и сухофруктами Автор: SCORPIONGIRL и ПОX
Узбекская кухня. Плов из курицы. Автор: freeXman
Плов из цыплёнка с вишней. Автор: Гаррет
Плов с деревенской курицейАвтор: pchola
Плов с курицей и вишней. Автор: freeXman
Плов с курицей и машем Автор: Boris
Плов с курицей и рисом арборио Автор: Ovimu

41.4. Плов из рыбы

Лакка балик палов. Автор: Акация
Рыбный плов Автор: karnaf

41.5. Другие виды плова

Бахш - зеленый плов (Плов бухарских евреев) Автор: Ovimu
Большой плов по-уйгурски Автор: Konduktor
Бугдай палов - плов с пшеницей Автор: SCORPIONGIRL
Макароны по-пловски Автор: ПЕНСИОНЕР
Маклюбе - арабский плов Автор: Настасья13
Машкичири - плов из маша Автор: DNAError
Персидский плов с сухофруктами Автор: Ovimu
Плов откидной с бараниной Автор:rrr123
Плов из пшеницы/Бугдай плов Автор: freeXman
Плов с вишней по-ирански. Автор: freeXman
Плов по-арабски с орехами и шафраном Автор: Yan4ello
Плов с гречкой (или Гречка "по-купечески). Автор: Bra2ha
Плов с картошкой или с фрикадельками Автор: freeXman
Плов со свининой ("по-Ямальски") Автор: Деанур
Плов из утки Автор: freeXman
Плов из фазана Автор:freeXman
Сборный плов из говядины и баранины Автор:ПОX
Скифский плов (с перловкой) Автор: Грамыгайлофф
Угра (плов из домашней лапши). Автор: Гаррет
Угра-плов Автор: gamenator
Халты-Бахш или зелёный плов в мешочке Автор:saha5
Узбекская кухня. Чалов по-хорезмски (хорезмча палов, чалов) Автор:freeXman
Шах плов Автор: ZaraZaЯ

42. Каши

Анти-плов Автор: Mitsv
Банош (каша из кукурузной муки) с брынзой и икрой белого амура Автор: EvandaClub
Гороховая каша (Армейская гороховая каша). Автор: freeXman
Гречневая каша с мясом Автор: freeawm
Гурьевская каша Автор:БелокураяЖоз
Каша гречневая по-купечески Автор: Luchs
Каша "Дружба" в казане Автор: ТопоГРАВ
Каша из гречи и кус-куса с беконом и грибами Автор: зой
Каша из полбы. Стол заказов Автор: Brue
Каша жемчужная Автор: Акация
Каша перловая с бараниной Автор: Акация
Каша пшеная с тыквой Автор: macart
Каша рисовая в печке Автор: Тангут
Каша рисовая с мясом, на природе Автор: humbert
Каша рисовая со свиным хвостом Автор: EvandaClub
Перловка с говядиной и грибами в горшочке. Автор: leonelo
Перловка с копчено-вареной грудинкой Автор: Copperfild
Полента - солнечная каша Автор: Водомерка
Пшённая каша - королева Каш Автор: ПЕНСИОНЕР
Пшённая каша на соевом молоке Автор: ПЕНСИОНЕР
Пшенная каша в горшочках Автор: ВанильнойэПиксИ
Рисовая каша Автор: ПЕНСИОНЕР
Рисовая каша с бараниной (Шавля). Автор: elsauzal
Рисовая каша с курицей, молоком и морковкой (Сливочный "плов") Автор: Boris
Рисовая каша с мясом и морковкой Автор: Tifani
Каша пшеничная"Солдатская" Автор: Бомжык
Чумацкая каша Автор: Ovimu

43. Блюда из круп (запеканки, котлеты и биточки, гарниры из круп и прочее)

Аранчини - рисовые шарики с тунцом и зеленью Автор: LucyFranky
Арапаш - кукурузная каша на бульоне с ливером. Албанская кухня Автор: mpishi
Булгур с бараниной. Кухня Туниса Автор: Ati
Булгур с фасолью и курицей Автор: BANZAI
Булгур, фаршированный говядиной (Ичли кёфте) Автор: 2ReD
Гречка по-купечески Автор: Hidalgo
Гречка по-купечески Автор: Быш
Гречка праздничная в таджине Автор: Bаlanco
Крупы (пшеница, перловка и рис) с говядиной в пакете для запекания Автор: karnaf
Кускус с курицей и овощами Автор: karnaf
Ризотто с цуккини и портулаком Автор: Апельсиняя
Рис с свининой и копченостями Автор: Redd
Рисовая бабка с яблоками Автор: Лазейка
Тыквенный ризотто с козьим сыром, тыквенными семечками и розмарином Автор: qwertzuiop

44. Блюда из макаронных изделий (Паста), в том числе Лазаньи.

45. Блюда из бобовых

Белые бобы (фасоль), тушеные с мясом в винно-горчичной заливке Автор: Ossillydar
Бобовый суп Автор: Акация
Горошница «Боевыми не стрелять!» Автор: Caira
Зеленая чечевица с грибами Автор: karnaf
Зелёное лобио из стручковой фасоли. Грузинская кухня. Автор: Ossillydar
Котлеты из фасоли Автор: ЛедиДи
Лобио с гоми - кукурузной кашей. Кавказская кухня Автор: Ангина
Машевая каша или каша из маша Автор: Антонуан
Мяшли аш или каша из маша с бараниной Автор: BBG
Нут. Царь гороховый Автор: Dioniki
Нут с овощами Автор: karnaf
Нут с болгарским перцем и курицей Автор: Tifani
Оладьи гороховые с беконом Автор: FrauMarta
Суп Тоскана Автор: Водомерка
Фасолька в двух кастрюльках Автор: sselecaf46ru
Хумус Автор: РаисаЮрьевна
Хумус домашний (паштет из нута) Автор: gamenator
Чечевица Автор: xEVGx
Чечевица тушеная с судаком запеченным Автор: ТопоГРАВ

Творим и вытворяем из теста
(Энциклопедия вкусных и необычных блюд из теста от ZaraZaЯ)
Часть первая, в том числе:
Каре
Ватрушка
Бабочка
Бантик
Плетенка
Цветок
Роза
Часть вторая, в том числе:
Масляное дрожжевое тесто
Улитка
Хризантема
Цепь
Цветки
Каравай
Часть третья, в том числе:
Пирожки с сайрой
Ушки с творогом
Пай с фруктами и ягодами
Часть четвёртая, в том числе:
Круассан
Половинка круассана
Треугольник с начинкой
Медальон
Снэк
Гребешок
Часть пятая, в том числе:
Волованы
Пирожное "Чёрная жемчужина"
Часть шестая, в том числе:
Венок
Цветок-1
Цветок-2
Розовый бутон
Часть седьмая,в том числе:
Пельманты

46. Пироги и кулебяки

46.2. Пироги и кулебяки с рыбной начинкой

Быстропирог с консервой "Форель с с/с" Автор: kylibinr
Заливной пирог "Беглофф" с консервированной рыбой Автор: Гаррет
Заливной пирог с рыбой Автор: FrauMarta
Кулебяка с минтаем и рисом Автор: Grafi77
Мини пирог с сёмгой, картошкой, сыром и зеленью Автор: Mitsv
Пирог из хоки Автор: val1970val
Пирог с мойвой Автор: 2литра97го
Пирог Рыбака (Fisherman’s pie) Автор: TopRabbit
Пирог рыбный, семейный Автор: yamalec
Пирог с путассу Автор: Водомерка
Пирог с рыбой (кета) и сладким перцем Автор: БелокураяЖоз
Пирог с рыбной консервой и капустой. Автор: ktototam
Пирог с рыбной консервой и фасолью Автор: FrauMarta
Пирог с сайрой и картошкой "Ностальгический" Автор: БелокураяЖоз
Пирог с толстолобиком Автор: Колаб
Пирог с тремя видами рыб Автор: leonelo
Пирог с треской, картошкой и луком Автор: Ремонтничег
Пирог с палтусом Автор: Caira
Рыбный пирог-запеканка Автор: leonelo

47. Хлеб, лепешки, лаваш.

48. Оладьи

Бананово-сырные оладушки Автор: РаисаЮрьевна
Гречневые оладьи Автор: Акация
Домашние оладьи на кефире Автор: Ovimu
Каневские фучки - оладьи с квашеной капустой. Украинская кухня. Автор: Ovimu
Томаные оладьи с чесноком, зеленью и различными начинками. Автор: FrauMarta
Оладушки с яблочками Атор: ПЕНСИОНЕР
Оладушки с припёком Автор: saha5
Оладушки из риса и сыра с соусом Автор: КошкаШредингера
Оладьи с баклажанами, фаршированные курицей Автор: FrauMarta
Оладьи с тыквой Автор: NfnmzyfL200574
Оладьи с ягодами Автор: SCORPIONGIRL
Оладья с клубникой и бананом в духовке Автор: Екатерина и Евгения (мама БелокураяЖоз)
Панкейки Автор: Salavei
Сырные оладьи с ветчиной Автор: FrauMarta

49. Пирожки, беляши, чебуреки, расстегаи, эчпочмаки, самса, лепешки с начинкой и прочее.

50. Пицца

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 520 633
0 Пользователей: