Овощные оладьи с кабачком

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Лазейка
3.07.2019 - 19:50
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
79
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Салют, обжоры!

Как хотите, а я снова с кабачками! Всё просто: у нас их много.
Моя мама живёт в частном доме и держит небольшой огород. Каждый год слышу: «Всё, больше не буду садить кабачки, их никто не ест. Один куст посажу и хватит!» А потом приходишь в огород, а там заросли: цуккини белые, цуккини зелёные, патиссоны невообразимых расцветок. И мольба забери, съедите, ну жалко же!

Зашибись!

Это сообщение отредактировал Caira - 10.07.2019 - 10:45

Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:51
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Просто кабачки мне есть не интересно, однако, не фанат. Я готовлю оладьи скорее овощные, нежели кабачковые.

И беру я на один крупный кабачок или пару помельче 1 луковицу среднего размера, одну морковку, пару зубков чеснока, а так же муку, соль, душистый перец, куриное яйцо



Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:51
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Овощи очищаю от кожуры и крупно нарезаю


Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:51
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Нужно измельчить их любым доступным способом: натереть на тёрке, пропустить через мясорубку или смолоть в чаше блендера


Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:52
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Добавляю соль, смесь перцев, вбиваю яйцо и тщательно перемешиваю. Ввожу муку – 3-4 ложки чисто пшеничной муки или смесь пшеничной и кукурузной муки в пропорции 1:2


Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:52
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Жарю на сковороде в растительном масле на малом огне под крышкой. Снимаю на салфетку, которая впитает излишний жир


Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:52
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Употребим со сметаной, а еще лучше с соусом из сметаны, чеснока и зелени


Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:53
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Пока я тут «к вам пишу, чего же боле» кошка Ева пытается стырить кабачок или оладьи, или огрести мандюлей, ну хоть что ни будь!

Кстати, на днях моей кошке исполнилось 13!
Вот такая хозяйка выросла

Тепла и уюта вашему дому!


Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
ШефВиггам
3.07.2019 - 19:54
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.11.15
Сообщений: 2469
ХОЧУ ЖРАТЬ! Что же ты творишь, бессердечная ты наша? Где мне взять кабачок и муку кукурузную?

ФОРМАЛИН

 Подозрение на: флуд
 Статья #2 дезинформационного кодекса
 Выполненное действие: пользователь предупрежден
 Погрешность принятого решения: 29%


Это сообщение отредактировал system - 3.07.2019 - 19:58
 
[^]
joker888666
3.07.2019 - 19:55
8
Статус: Offline


Гондольер

Регистрация: 3.11.14
Сообщений: 37731
Не вижу Ламбруско..© alk.gif
 
[^]
motya
3.07.2019 - 19:56
15
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 47552
если отжать из "фарша" лишнюю воду, то муки понадобится гораздо меньше lalala.gif

а если вместо сметаны взять легкий йогурт - будет вообще чистый зож lol.gif
 
[^]
Sapojnik
3.07.2019 - 19:56
22
Статус: Offline


Банный мазохист

Регистрация: 23.07.12
Сообщений: 131
Лазейка
Цитата
Нужно измельчить их любым доступным способом: натереть на тёрке, пропустить через мясорубку или смолоть в чаше блендера

Судя по последнему фото вы использовали дрель? shum_lol.gif
 
[^]
Ksenja76
3.07.2019 - 19:57
4
Статус: Offline


Важная птица

Регистрация: 17.01.19
Сообщений: 24689
Вкусно как звучит, оладушки из кабачков, есть рецепт попроще, кабачки режем на кружочки, жарим на разогретой сковороде в небольшом количества масла, потом складывает в плошку, рядок кабачков, помидорку, чеснок тёртый, кинза, приправляю соусом из бальзамического уксуса, соевого соуса, сахар, перчик чили, дать постоять, потом сверху обильно кинзой, у меня тазиками уходит

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:57
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Цитата (ШефВиггам @ 3.07.2019 - 18:54)
ХОЧУ ЖРАТЬ! Что же ты творишь, бессердечная ты наша? Где мне взять кабачок и муку кукурузную?

Э-ээ... кабачки в дефиците?
 
[^]
Arhitanya
3.07.2019 - 19:58
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 13.04.16
Сообщений: 559
Цитата (Sapojnik @ 3.07.2019 - 19:56)
Лазейка
Цитата
Нужно измельчить их любым доступным способом: натереть на тёрке, пропустить через мясорубку или смолоть в чаше блендера

Судя по последнему фото вы использовали дрель? shum_lol.gif

Котодрель,если быть точнее)
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:58
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Цитата (joker888666 @ 3.07.2019 - 18:55)
Не вижу Ламбруско..© alk.gif

Это не ко мне!
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 19:59
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Цитата (Sapojnik @ 3.07.2019 - 18:56)
Лазейка
Цитата
Нужно измельчить их любым доступным способом: натереть на тёрке, пропустить через мясорубку или смолоть в чаше блендера

Судя по последнему фото вы использовали дрель? shum_lol.gif

В хозяйстве всё сгодится!
 
[^]
Ksenja76
3.07.2019 - 19:59
4
Статус: Offline


Важная птица

Регистрация: 17.01.19
Сообщений: 24689
А если к этому всему соус забацать, берём редиску трём на мелкой тёрке, 4-6 крупных штук, 2 зубчика чеснока, пучок укропа, сметана или йогурт, соли щепотка, мммммммм

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Igsigis
3.07.2019 - 20:00
-1
Статус: Offline


Непессу

Регистрация: 8.03.15
Сообщений: 1189
Это шо*? gigi.gif

Овощные оладьи с кабачком
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 20:00
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Цитата (Ksenja76 @ 3.07.2019 - 18:57)
Вкусно как звучит, оладушки из кабачков, есть рецепт попроще, кабачки режем на кружочки, жарим на разогретой сковороде в небольшом количества масла, потом складывает в плошку, рядок кабачков, помидорку, чеснок тёртый, кинза, приправляю соусом из бальзамического уксуса, соевого соуса, сахар, перчик чили, дать постоять, потом сверху обильно кинзой, у меня тазиками уходит

Это же совсем другое блюдо!
Но, спасибо, попробую, судя по всему, нам кабачки еще долго есть
 
[^]
Ksenja76
3.07.2019 - 20:02
1
Статус: Offline


Важная птица

Регистрация: 17.01.19
Сообщений: 24689
Цитата (Лазейка @ 03.07.2019 - 20:00)
Это же совсем другое блюдо!
Но, спасибо, попробую, судя по всему, нам кабачки еще долго есть

У меня не урожай кабачков, но цена от 100-150 за кг не страшна, когда речь идёт о вкусняшках

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 20:03
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Цитата (Ksenja76 @ 3.07.2019 - 18:59)
А если к этому всему соус забацать, берём редиску трём на мелкой тёрке, 4-6 крупных штук, 2 зубчика чеснока, пучок укропа, сметана или йогурт, соли щепотка, мммммммм

Не ем я редиску sad.gif
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 20:04
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Цитата (Igsigis @ 3.07.2019 - 19:00)
Это шо*? gigi.gif

А на шо похоже?
 
[^]
БаБа
3.07.2019 - 20:04
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.07.16
Сообщений: 2216
На крупной терке вкуснее rulez.gif
Блюдо за пару минут и сметается моментом
 
[^]
Лазейка
3.07.2019 - 20:05
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126
Цитата (Ksenja76 @ 3.07.2019 - 19:02)
Цитата (Лазейка @ 03.07.2019 - 20:00)
Это же совсем другое блюдо!
Но, спасибо, попробую, судя по всему, нам кабачки еще долго есть

У меня не урожай кабачков, но цена от 100-150 за кг не страшна, когда речь идёт о вкусняшках

Не думала, что бывает неурожай кабачков upset.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7209
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх