Зрелищ не нужно, хлеба давай!

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ПОX
11.07.2020 - 21:21
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
116
17 статичных и не очень картинок.

А ты купил? Ну и ладно, вопрос– не вопрос. Если нет хлеба, нужно просто взять мясо! Че и мяса не купил? Говорят нужно какие-то сусеки поскрести, хз что это за сусеки, где я только скрести не пробовал ни мяса ни хлеба там нет. Грустно иду раскулачивать неприкосновенный запас.


Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:21
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
2. Оно дисциплинированно отлеживалось и должно было стать «Московской». Не жадничай, мне надо-то, почти ничего.

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:21
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
3. Британские ученые говорят, что бесконечно можно смотреть на 3 вещи, но это все не правда, яп в длинный список, после паркующейся женщины, определенно добавил мясо.
Столько думаю хватит.

Это сообщение отредактировал ПОX - 11.07.2020 - 21:29

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:22
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
4. Теперь нужен лук. Резать нужно так, но у меня пока хорошо получается только , если его держит кто-то другой. Тренируюсь.
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:22
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
5. Угу. Еще немного курдюка дополнит неповторимый, прославленный поэтами букет вкуса нашего хлеба.

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:23
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
6. Еще посмотрю на мясо. Где-то вдалеке попритухли рубиновые звезды. Здесь очень ответственный момент, взять себя в руки и не сожрать как есть.
Продвинутые ЯПовские знатоки мясных отрубов рекомендуют брать мясо дешевле трамвайных талончиков, но я категорически с этим не согласен. В конце концов, для преодоления кризиса, давно придумали макароны с бульонными кубиками. А мясо должно быть мясом, качество всегда побеждало количество, сегодня ничего не изменилось.


Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:23
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
7. Соль, черный перчик, зира, немного кориандра. Все хорошо перемешиваем и под пленку на час-два-три, а лучше до завтра.

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:24
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
8. Тесто обычное, как для самой простой лепешки. Мешок муки, 2,5-3 десятилитровых ведра воды, грамм 700 соли, примерно столько же сахара, пару литров растительного масла и грамм 100-200 сухих дрожжей, в зависимости от запланированного времени начала приготовления. Но дрожжи естественно лучше взять «живые», тогда в 1,5 раза больше, а еще лучше закваску.
Пицца скажете вы? Сейчас Апельсиняя начнет метать в меня эвкалиптом, но таки да, учитывая что в Италии она возникла в 16 веке, а на Востоке, Кавказе и Азии такие с небольшими отличиями лепешки пекли до нашей эры, возникают вопросы.


Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:24
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
9. Растягиваем тесто в круг и укладываем начинку.

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:25
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
10. «Накидываем» и залепляем края.

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:25
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
11. Дефлорируем серединку, у кого проблемы с пальцами, даже не знаю что посоветовать.

Это сообщение отредактировал ПОX - 11.07.2020 - 21:32

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:25
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
12. И залепляем из середины.

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:26
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
13. Теперь нужен тандыр. Когда лепят на самое дно, учитывая что внутри тандыра достаточно не прохладно, то приходится проявлять чудеса акробатики. Здесь даже сердобольная девочка отважно бросилась на помощь, туристка наверно…
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:26
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
14. Не буду морочить вам голову экстренным построением тандыров. У меня обычная, правда большая 40см. глиняная сковорода, я ее переворачиваю и «типатандыр в духовке» готов. Тонкая пицца, кстати, готовится 100-120 секунд, правда нужны еще некоторые дополнения, но сейчас не об этом.

Духовку разогреваем до 200 градусов и прогреваем сковороду минут 30. У гастрономов естественно возникнет глобальный вопрос почему не 199. Предотвращу ненужные волнения, так мне подсказывают голоса. И да, являясь лучшим другом и продвинутым пользователем своей духовки, «на глаз» безошибочно определяю температуру и время с классом точности раз в 5 превосходящим кетайский термощуп, даже если на нем подло написано Бош.

Обмазываем хлеб кислым молоком, можно яйцом, но молоко дает такой своеобразный «лепешечный» привкус, выкладываем на сковороду. Для такого объема начинки, что бы мясо было готово, а низ и верхняя часть не подгорела, думаю будет достаточно минут 30.


Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:27
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
15. Нужно дать немного остыть, как раз время налить чай в рюмки и нарезать салатик.

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:27
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
16. Низ.

Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
ПОX
11.07.2020 - 21:28
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 3746
17. Разрез. Называется «хлеб как сомса, только нет» или «совсем ленивая самса» smile.gif
На самом деле такие лепешки зовут «гуштнон», гушт – мясо, нон – хлеб.

Приятного аппетита!


Зрелищ не нужно,  хлеба давай!
 
[^]
EvaBraun666
11.07.2020 - 21:30
22
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 2.09.17
Сообщений: 183
Оох, зараза, какие же вкусные картинки bravo.gif
 
[^]
LuckyRex
11.07.2020 - 21:30
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.08.10
Сообщений: 9751
Залип на видео с чуваком, который в руках лук шинкует blink.gif
Круто

А хлеб красивый, да

Это сообщение отредактировал LuckyRex - 11.07.2020 - 21:30
 
[^]
KonstantinC
11.07.2020 - 21:31
15
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.04.17
Сообщений: 300
Бублик с мясом cheesy.gif
 
[^]
StalkerVlad
11.07.2020 - 21:32
22
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.03.20
Сообщений: 12
Достойное меню ресторана узбекской кухни "Я твой рот еда пихаль" rolleyes.gif
За вкусняшку bravo.gif
 
[^]
vaxmypka
11.07.2020 - 21:33
5
Статус: Online


Верховный Паладин

Регистрация: 6.08.11
Сообщений: 5223
Гадский ты папа. Придётся идти жрать, а ведь хотел до утра терпеть.
 
[^]
StiplChez
11.07.2020 - 21:34
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.09.11
Сообщений: 2231
Девственная мясная баранка.
 
[^]
феееб
11.07.2020 - 21:34
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.13
Сообщений: 1265
а это мысль, блеать!
 
[^]
Stalker78yd
11.07.2020 - 21:42
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.11.19
Сообщений: 309
САМСА КРЮГЛИЙ....
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6829
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх