Оладышки с яблочками, Постимся с удовольствием!!!


	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:37 [ показать ]
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	24 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Оладышки с яблоками … очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте. Это сообщение отредактировал ati - 23.03.2015 - 00:31
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:37 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	Сначала про тесто. Поллитру … нет, не то, что вы подумали. Просто теплой воды. Кипячённой. Соль, сахар, как водится. И мука. Пышыничная!!! Делаем тесто, для оладышков, по консистенции – как хорошая, густая сметана. Потом добавить грамма три сухих дрожжей. И дать тесту подвзойти. Минут тридцать. Можно корицы немного добавить. И ещё чего-нибудь. Если есть что-то такое, что нравится.
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:38 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	А пока яблочков нарежем. Мы взяли кисло – сладкие. Семеренку молдавскую. Не крымская, конечно, но что нашлось, то и пошло.
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:38 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	И как только…, то прямо сразу – на раскалённую сковородку. С подсолнечным маслом. Вернее – раскаляем масло на сковородке и тесто выкладываем в это самое масло на сковородке.
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:38 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	А потом, на каждую плюшку выкладываем кусочек яблочка.
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:38 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	И жарим. А чтобы масло раскалённое не брызгалось, то накрываем сковородку вот таким решетом – не решетом, но сеточка знатная. Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 10.03.2010 - 21:39
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:39 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	И как только оладышки поджарились, то переворачиваем их наоборот.
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:40 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	Ну и как только…, то сразу перекладываем их на салфеточки. Чтобы масло лишнее впиталось. Ну и ваще…, чтобы выглядело красившее. 
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:40 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	А потом сахарной пудрой…. Из вот такого маленького ситечка, посыпаем оладышки.
	[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 21:41 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	И получаем в результате вот такую картинку. И с чайком!!! Рекомендую.
	[^]

ТигроваяКошка	10.03.2010 - 22:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 23.01.10 Сообщений: 126	Блины с припеком знаю, а вот про оладышки первый раз слышу. Крестик автору Только я не увидела какие пропорции ингредиентов для теста? Это сообщение отредактировал ТигроваяКошка - 10.03.2010 - 22:55
	[^]

SCORPIONGIRL

10.03.2010 - 22:59

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

ПЕНСИОНЕР

обожаю блины, оладьи

только если б точные пропорции для теста, была бы очень благодарна.
ТигроваяКошка

Цитата

Только я не увидела какие пропорции ингредиентов для теста?

[^]

ПЕНСИОНЕР	10.03.2010 - 23:25 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	На поллитру воды ... до консистенции густой сметаны ... вот и все пропорции.
	[^]

Дженибек	11.03.2010 - 11:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Главный Шеф-повар ЯПа Регистрация: 8.04.09 Сообщений: 3786	Как всегда по доброму просто и фкусно!!!
	[^]

13novel	11.03.2010 - 12:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.11.09 Сообщений: 163	А вот у мну маменька своей внученьке - моей доченьке яблычки унутрь оладушков помещает. Фактически такой получается яблычек в оладушковом кляре сладком. Тожа вкусно...
	[^]

Tidori	11.03.2010 - 12:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Я очень ДА!! Регистрация: 9.07.08 Сообщений: 727	ПЕНСИОНЕР А яблоко не отвалится при переворачивании? А то я ж могу ))
	[^]

ПЕНСИОНЕР	11.03.2010 - 14:07 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	Tidori У нас не отваливалось ...
	[^]

Sirotka	11.03.2010 - 14:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.09.07 Сообщений: 4459	у меня с яблками всегда очень нежными получаются,хочу такой- ых,как пирожок))муки больше класть?
	[^]

Brue	14.03.2010 - 07:07 [ показать ] 0
Статус: Offline кулинарю Регистрация: 28.06.06 Сообщений: 6432	А я яблоки натираю и в тесто кладу. ))))))))))) Очень интелегентно получается.
	[^]

ПЕНСИОНЕР	14.03.2010 - 23:00 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	В этом случае получается тесто с неким наполнителем ... Что тоже очень вкусно, безусловно. А в способе, который я описал - свой шарм. Запечённое яблочко ... попробуйте - не пожалеете.
	[^]

paranoikkk	29.03.2010 - 18:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 1.06.09 Сообщений: 96	считаю, что гораздо вкуснее получится, если замешивать оладушки не на воде, а на кефирчике. а так автору респект, попробую ))))
	[^]

FrauMarta	29.03.2010 - 20:46 [ показать ] 0
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	ПЕНСИОНЕР, спасибо за очередную красоту)))) paranoikkk, у Пенсионера блюдо постное.. Я могу ошибаться, пост не соблюдаю, но вроде молочные продукты в пост не употребляются))) Уж в последнюю неделю точно
	[^]

ПЕНСИОНЕР	29.03.2010 - 23:08 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	FrauMarta Вы правы. В дни великого поста молочные продукты не употребляются. А на кислом молоке тесто конечно вкуснее. Кто бы спорил...
	[^]

Сандалетта	29.06.2010 - 12:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 9.02.09 Сообщений: 492	супер!! это было не что ... спасибо за рецепт! =) Яблочки ну очень хорошо смотрятся и добавляют вкуса! пЫ.Сы. я оладышки ещё шоколадом обмазывала а потом пудрой уже=) получилось очень очень вкусно
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5000
0 Пользователей:

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]