Пшённая каша на соевом молоке, РУССКАЯ ПЕЧЬ ... Готовим правильную еду

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ПЕНСИОНЕР
6.03.2010 - 21:56
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
19
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Всё предельно коротко и ясно ...
Считаем до пяти.
Раз ...

Это сообщение отредактировал ati - 23.03.2015 - 00:24

Пшённая каша на соевом молоке
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
6.03.2010 - 21:56
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Два ...

Пшённая каша на соевом молоке
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
6.03.2010 - 21:57
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Три ...

Пшённая каша на соевом молоке
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
6.03.2010 - 21:57
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Четыре ...

Пшённая каша на соевом молоке
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
6.03.2010 - 21:57
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Пять ...

Добавлено1 в 21:58
Вот и всё!
Приятного аппетита!


Пшённая каша на соевом молоке
 
[^]
Yzuka
6.03.2010 - 22:02
0
Статус: Offline


да

Регистрация: 9.03.07
Сообщений: 3565
а чего на соевом?
А так - здорово конечно. Тут и на банальной газовой плите, с круглым рисом неплохо получается. А в печи-то приготовленное, вместе с языком проглотить можно
 
[^]
Алюсик
6.03.2010 - 22:02
0
Статус: Offline


циничный романтик

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 731
Это к посту? Очень симпатично) А если печи в квартире нет - можно в духовке? Как долго готовится?
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
6.03.2010 - 22:08
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
На соевом, потому что пост.
В духовке? Конечно можно!
Только вот сколько держать и при какой т-ре ... не могу сказать. Горшок ставили в печь через часа полтора после несильной протопки. стоял он до утра. Всё утомилось, упарилось. Думаю, что определить несложно. Экспериментальным путём.
 
[^]
Taurus70
7.03.2010 - 14:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.06.07
Сообщений: 1002
Иваныч всё здорово, просто замечательно, но эти 99,99% кулинаров ЯПа оперируют исключительно печами газоэлектрическими, предлагаю затачивать рецепты под форумчан. У меня лично, дошло до того, что я плов, по Вашему рецепту, готовил в казане, привезёном есчо из Чарджоу(чаржуйский сталбыть), на стеклокерамике+духовка, по другому никак. Раньше газовую туристическую горелку выносил на эркер, благо место позволяет, но соседи, блин, толи им обидно, что сами не могут, толи чёрти чо, но стали ругаться.

р.s. Среднеазиатская кухня это театр, актёр один, а едоков зрителей хоть отбавляй!
bravo.gif
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
7.03.2010 - 21:26
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Цитата (Taurus70 @ 7.03.2010 - 14:58)
... но соседи, блин ...


... жалкие, ничтожные личности ... ©
А по поводу духовок. Ну я же рассказываю про то, как мы готовили. Уж извините.
 
[^]
INSPEKTOR
7.03.2010 - 21:56
0
Статус: Offline


Бди!

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 22085
ПЕНСИОНЕР
Все правильно... Главное возбудить аппетит к рецепту, а потом более-менее опытный кулинар сможет заточить его под свою кухаппаратуру...
Но к сожалению вытомить в духовке не получится, уже пробовал... Но тем не менее каша ОЧЧЕНЬ вкусная, балшой плус!
 
[^]
travakurva
7.03.2010 - 22:13
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 8.11.08
Сообщений: 154
Хех, обожаю пшенную кашку, но у мужа на пшено аллергия, поэтому не варим(((
 
[^]
Ammok
8.03.2010 - 14:09
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.10.05
Сообщений: 308
у меня когнитивный диссонанс от сочетания слов "русская печь", "правильная еда" и "соевое молоко".

А выглядит ничо так.
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
8.03.2010 - 16:23
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Цитата (Ammok @ 8.03.2010 - 14:09)
... сочетания слов "русская печь", "правильная еда" и "соевое молоко"...

Какие лишние?
 
[^]
Ammok
8.03.2010 - 20:16
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.10.05
Сообщений: 308
ПЕНСИОНЕР
так очевидно жеж.
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
8.03.2010 - 23:41
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
... наверное. Но всё-же? Всё-же? smile.gif
 
[^]
Дженибек
9.03.2010 - 08:49
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
Блин когда я уже обзаведусь печкой......Как всегда просто и с изюминкой.
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
9.03.2010 - 15:00
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Цитата (Дженибек @ 9.03.2010 - 08:49)
... когда я уже ...

Я тоже долго мечтал. Так что - ЖЕЛАЮ!!! и вам сбычи мечт!
 
[^]
13novel
9.03.2010 - 17:49
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.11.09
Сообщений: 163
Отчасти... весьма и весьма отчасти, длительное томление в печке можно попробовать заменить укутыванием в кучу ватных одеял. Так в свое время делали рисовую кашу с тыквой же правда извините на молоке обычном. После готовки укутываешь в одеялки и польты старые и на ночь оставляешь. Тожа вкусно получаецца.
 
[^]
FrauMarta
9.03.2010 - 19:03
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
13novel, одеялки не то. Томление в печке заменить нельзя....Никогда не забуду прабабушкину пшенку, драчёну в печке...Не реально вкусно... Эх.... доберусь я до русской печки
ПЕНСИОНЕР, Вы кудесник русской кухни rolleyes.gif
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
9.03.2010 - 19:13
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Спасибо.
Ребяты, а вы поробуйте свою духовочку выложить печным кирпичиком. Снизу, сзади и с боков хотя бы. НО!!! Не огнеупорным ни разу. А именно печным.
У меня такой опыт был. В гарнизонах далёких. Оборудование в домах стояло старое. Так мы всегда выкладывали. Печка - не печка, но ... smile.gif
 
[^]
FrauMarta
9.03.2010 - 19:18
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
ПЕНСИОНЕР, не... Я доеду именно до деревни))))) И буду юзать прабабушкину печку)))) Все Ваши рецепты в закладках))) alk.gif

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 9.03.2010 - 19:20
 
[^]
ПЕНСИОНЕР
9.03.2010 - 19:34
0
Статус: Offline


НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368
Цитата (FrauMarta @ 9.03.2010 - 19:18)
не... Я доеду именно до деревни))))) ...


Я тока ЗА!!! Адабрямс!!!
 
[^]
ТопоГРАВ
10.03.2010 - 09:34
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
Вкусно. Тыквенно-пшенная каша у нас почему-то называется "Дружба". А тёща готовит в сковороде "Чудо". Корочка прям как из печки. Ну почти!

А "Чудо"-это сковородка глубокая с крышкой, в которую вмонтирован ТЭК где-то на пол-киловатта. Кому интересно-погуглят.
 
[^]
Taurus70
10.03.2010 - 19:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.06.07
Сообщений: 1002
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 7.03.2010 - 21:26)
... жалкие, ничтожные личности ... ©

Да, всё верно, их просто испортил квартирный вопрос...
cheer.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7353
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх