Отставание от прошлого года катастрофическое, а проблемы начались еще весной.
Подмосковный картофель нового урожая ушел в продажу, пока отгрузили ранние сорта. С началом дождей уборка на паузе. А цены тем временем побили все рекорды, притом что на прилавках порой, кажется, даже не картошка, а горох. Но даже такой картофель на вес золота. В прямом смысле слова. Глядя на измельчавший урожай, торговые сети даже снизили требования к поставщикам по размеру клубня.
"Если будет критическая ситуация и в России не будет достаточного количества картофеля, торговые сети смогут пересмотреть свои требования по качеству и калибровки и могут опуститься, этим самым они могут решить проблему", - отметил заместитель исполнительного директора Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Шамиль Магомедов. Второй хлеб. Самый популярный российский продукт. Ведь ни один другой не заготавливали в стране всем миром. В абсолютных цифрах – отставание от прошлого года катастрофическое. Не добираем 500 тысяч тонн. Проблемы начались еще весной. Из-за холодов посеяли на три недели позже.
"Погодные риски, которые на нас упали в этом году, они и вызвали рост цен, поэтому те объемы, которые копаются, они продаются по высокой цене", - объяснила Татьяна Губина, руководитель аппарата картофельного союза России.
"Два основных неблагоприятных погодных фактора проявилось в текущем году. Во-первых, это засуха в Поволжском регионе и в Уральском федеральном округе, и второй фактор, что сегодня осадки мешают сбору урожая в хозяйствах Центрального федерального округа", - рассказал Роман Некрасов, директор департамента растениеводс
10 Декабря 2021 года исполнится 200 лет со дня рождения Великого русского писателя, поэта и публициста Николая Алексеевича Некрасова.
Николай Алексеевич Некрасов известен современным читателям как «самый крестьянский» поэт России: именно он одним из первых заговорил о трагедии крепостничества и исследовал духовный мир русского крестьянства. Также Николай Некрасов был успешным публицистом и издателем: его «Современник» стал легендарным журналом своего времени. Про самого поэта и писателя пока все, потому что до юбилея еще два месяца. А ниже будет небольшая зарисовочка, про то, как воспринимается его творчество в наши дни.
В Подмосковье расследуют обстоятельства гибели мужа и жены, которые, предположительно, отравились грибами. Точную причину смерти должны установить эксперты. В столичном регионе сейчас в разгаре сезон опят, и специалисты советуют грибникам быть особенно осторожными. Как отличить съедобные грибы от их ядовитых двойников? И почему термическая обработка и засолка не делает опасный гриб безопасным?
– Он мне говорил с неделю назад, наверное, что опята собирал.
– Он в грибах вообще разбирался?
– Конечно, конечно!
В поселке Зубово сегодня об этой истории знает каждый. Михаила и Ольгу Куракиных без признаков жизни обнаружила их 12-летння дочь. Судя по всему, накануне они поужинали грибами.
"Предварительная причина смерти – это отравление неустановленным веществом. В ходе осмотра квартиры следователями-криминалистами были изъяты грибы, как свежие, так и грибы, которые находились в кастрюле и банке", – рассказала старший помощник руководителя подмосковного главка Следственного комитета России Ольга Врадий.
Соседи считают Михаила и Ольгу опытными грибниками. Судя по фотографиям из материалов дела, собирали и готовили они опята и свинушки.
– Дуни. Мы только рвем эти дуни. Вы не бойтесь, они очень хорошие!
– Так это же свинушки!
– Дуни!
– Что обычно собирали?
– Все подряд!
Дуньки, они же свинушки – грибы, которые когда-то считали условно съедобными. Но уже много лет их относят к категории смертельно опасных. Тем не менее, их продолжают собирать, готовить и есть.
"Все микологи уже устали говорить: не ешьте свинушку! Вы можете всю жизнь есть свинушку и в один прекрасный момент просто умереть. Она может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию, это уже давно доказано. Но нашим людям, нашим грибникам ничего не докажешь", – разводит руками эксперт Дмитрий Тихомиров.
По другой версии, Куракины отравились галериной окаймленной. Этот ядовитый гриб, который сейчас буквально заполонил подмосковные леса, даже специалисты путают с обычным опенком.
"Это съедобный летний опенок, а это несъедобный. 10-12 грибков достаточно, чтобы получить не просто серьезное отравление, но даже летальный исход", – показывает миколог.
Отправляясь в лес, говорят специалисты, стоит помнить: у любого съедобного гриба обязательно найдется опасный двойник.
"Кстати, гриб похож на белый. Нет, к сожалению, это не белый. Это типичный гриб валуй. Многие грибники его не любят, потому что он похож на белый", – демонстрирует Тихомиров.
Несъедобный желчный гриб похож на белый. Лисичка съедобная и несъедобная – тоже почти один-в-один. Шампиньоны легко спутать с бледной поганкой.
"У шампиньона всегда пластинки внизу шляпки не белого цвета, а розовые, как тут", – показывает специалист.
Если ядовитый гриб уже попал в корзину, то такая ошибка может стоить жизни.
"Существует мнение, что токсины, содержащиеся в ядовитых грибах, можно нейтрализовать с помощью кипячения, соления, высушивания, – напоминает про народные заблуждения ведущий научный сотрудник отделения острых отравлений и соматопсихиатрических расстройств НИИ скорой помощи имени Склифосовского Анастасия Симонова. – На самом деле это не так. Это термостойкий токсин".
Но, несмотря на все предупреждения, любители тихой охоты продолжают экспериментировать. В московские больницы в разгар грибного сезона попадают десятки пациентов с одинаковыми симптомами: тошнота, резкая боль в животе, высокая температура. Врачи советуют в таких случаях незамедлительно вызывать скорую. А еще собирать только те грибы, в которых точно уверен.
Лично мой опыт. Может поможет кому. Не реклама. Короче. Всегда хотел бросить курить. А курил без малого 34 года. Примерно пачка в день улетала. Улетало бабло, ухудшалась самочуха...Ночью свист в груди, утром слабость и головокружение после первой выкуренной сигареты. Побаливало сердце. Не так что бы сильно, но я уже чуял где оно бьется. Запах вонючих палочек бесил, но я не мог отказаться от этой ебучей зависимости. Алан Кар не помогал. Хоть и написано было с душой. Прыскалки, жевачки и прочие средства вызывали лишь изжогу. Я продолжал жабать. Да и как без этого? Сразу после принятия пищи или после окончания любого дела нужно было поставить жирную дымящуюся точку...
Я Перекинулся на сигареты с кнопкой. Эта срань еще хлеще. Хуй его знает вообще что там в той капсулке сидит, которую мы с наслаждением щелкаем зубом и вдруг вонючий табакозаменитель, забитый в сигарету смешивается со вкусом "сочного тропического манго" блять....кашель и першение в горле усиливались.
И тогда я купил себе вапорайзер для стиков. Похуй какой модели. Их сейчас дохуя разных. Не обязательно айкос. Он почему то самый дорогой....Взял самую дешманскую. Стики сами не дешевые. Но это хуй с ними. Главное штобы помогло. Сначала не помогало. То и дело срывался на сигареты. Потому как стики не везде можно купить ( примеру на фазенде в сельмаге о стиках вообще никто не слыхал). Да вапора баттарейка садится в самую сука ненужную минуту.
Но постепенно я стал выбираться из болота сигаретной зависимости. Мало помалу я перестал покупать сигареты или стрелять их у друзей. А сейчас и со стиков слезаю. Бросить слюнявить стики гораздо проще, чем сигареты. Потому что в стиках забита кук
yaplakal.com