Хэдшот, для настоящих перцев

Страницы: 1 2  ... 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Yan4ello 30 ноя 2011 в 19:51
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 3 886
100
Занесено в Книгу рецептов ЯПа


...а также рекомендуется к просмотру по теме:
Перчики фаршированные, варианты приготовления
Перцы, ... великолепная закуска от ПЕНСИОНЕРа
Перцы острые маринованые, любителям остренького
Снова фаршированный перец по-Дженибековски, холодная закуска.
Холостяцкие заметки от Бомжыка, или операция «Рояль в кустах».
Фаршированный перец в маринаде, Светофор в тарелке cheer.gif
Лечо, или перчик консервированный от ТопоГРАФа


А поделюсь-ка я с вами, друзья, рецептом своей любимой острой закуски к... да практически ко всему!
Поехали!
Будет 21 фото.

1. Кило разноцветного перца. Почему разноцветного? Так эстетичней. И чтоб кассир задолбался взвешивать )
2. 2-3 крепеньких томата.
3. Половину большой или 1 среднюю луковицу.
4. 4-5 стручков ОСТРОГО перца.
5. Четыре-пять зубчиков чеснока.
6. Веточек восемь укропа.
7. Подсолнечное масло.
8. Уксус.
9. Соль.
10. Сахар
11. Допинг )

Хэдшот

Это сообщение отредактировал Mitsv - 16 мар 2015 в 21:14
Yap 24.04.2026 - 10:48
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 19:51
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
2. Убрали на нарезку перец и тарелка превратилась в грустного деда )

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 19:52
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
6
3. Перчины разрезаем напополам, вычищаем семена

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 19:53
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
6
4. И кромсаем вот так:

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 19:53
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
5. Лук рЭжЭм полуколцамЫ, да? Потом кидаем в гости к перцу

Хэдшот

Это сообщение отредактировал Yan4ello - 30 ноя 2011 в 19:57
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 19:58
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
6
6. Зубчики чеснока разрезаем напополам

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 19:58
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
5
7. Томаты нарезаем аналогично перцу

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 19:59
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
8
8. Переходим к части «dangerous». Для этого очень рекомендую облачить корявки в одноразовые перчатки.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:00
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
6
9. Острый перец режем кольцами, вдыхая его дивный аромат:

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:00
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
10. Добавляем его к салату из болгарского перца и украинских томатов, все перемешиваем. Ага, корявками в перчатках.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:01
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
11.Нагреваем водичку, наливаем в банки по литру и кушаем ложкой. Шучу, стерилизуем банки.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:02
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
12. На дно каждой баночки кидаем пару одиноких веток сирени… Тьфу, блин. Укропа. И 2 кусочка ароматного чесночка.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:03
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
13. Фаршируем банки нашим острым салатом. Сверху делаем настил из трепещущих на ветру ветвей укроп-травы, закрепляем его двумя кусочками чеснока.

Хэдшот

Это сообщение отредактировал Yan4ello - 30 ноя 2011 в 20:04
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:05
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
14. В миску или кастрюлю насыпаем грамм 200 сахара и грамм 100 соли. Я использую крупную поваренную.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:05
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
15. Заливаем этот микс холодной водой (литра хватит), очень хорошо перемешиваем (иначе сахар начнет карамелизоваться), ставим на огонь.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:06
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
16. Перед кипением добавляем стакан подсолнечного масла и буквально чайную ложку соевого соуса. Для красоты.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:07
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
17. Закипело? Выключаем огниво, заливаем в наш рассол шесть-семь ложек уксуса, перемешиваем.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:08
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
7
18. Заливаем банки получившимся рассолом.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:08
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
6
19. Плотно оборачиваем пищевой пленкой горловину.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:09
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
39
20. Сверху упаковываем в фольгу и обкручиваем горлышко проволочкой или натягиваем на него резинку, которой оборачивают пачки стодолларовых купюр. В данном случае, 20 тыщ долларов могут рассыпаться по комнате, но блюдо того стоит.

Хэдшот
Yan4ello автор 30 ноя 2011 в 20:10
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 17 лет
8
21. Ставим остужаться при сорока градусах )
Закусь будет готова дней через 5, но, если потерпите с недельку, то хуже не будет. Приятного аппетита, у меня все!


Хэдшот
Cerberishe 30 ноя 2011 в 20:11
Гость  •  На сайте 14 лет
4
Уксус скольки процентный? и какие ложки столовые или чайные?
ятожеплакалъ 30 ноя 2011 в 20:11
Шутник  •  На сайте 14 лет
1
зеленил каждую картинку, одно из моих любимых яств
iDream 30 ноя 2011 в 20:11
Шутник  •  На сайте 17 лет
2
будет 21. посчитал smile.gif
Сломал F5 и проголодался, ТС, так как потратился на укроп для приготовления - отсыплю его твоей теме gentel.gif
tarzanka 30 ноя 2011 в 20:12
Весельчак  •  На сайте 15 лет
1
сегодня в магазин уже лениво, а вот завтра alkash.gif Спасибо!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 15 713
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх