Перчики фаршированные, варианты приготовления

Страницы: 1 2  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Дженибек 6 авг 2009 в 13:02
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 3 786
245
Содержание:
Перчик фаршированный (спецрецепт) от Дженибека.
Фаршированные перцы по-холостяцки от GORDONa.
Фаршированые перцы в казане, очень, очень вкусно от nohimx-а
Перец фаршированный в томатном соке. С мясом рисом, в общем - классика от Mitsv.
Фаршированные перцы, как я готовлю от Stiv69

...а также рекомендуется к просмотру по теме:
Лечо, или перчик консервированный от ТопоГРАФа
Перцы, ... великолепная закуска от ПЕНСИОНЕРа
Перцы острые маринованые, любителям остренького
Снова фаршированный перец по-Дженибековски, холодная закуска.
Холостяцкие заметки от Бомжыка, или операция «Рояль в кустах».
Фаршированный перец в маринаде, Светофор в тарелке cheer.gif
Хэдшот, для настоящих перцев от Yan4ello


Перчик фаршированный (спецрецепт)

Дорогие други.
Опять побалую фкусненьким.
Все, как всегда, просто, оригинально самое главное фкуснатища!!!


20 фот.

У каждого камрада как минимум несколько рецептов данного блюда.Кто то тушит в казане.Кто то томит в каструльке.Кто то сначала пассировку туда же перчик.
Предлагаю!!!

Перчики фаршированные

Это сообщение отредактировал Бомжык - 28 мая 2012 в 13:46
Yap 24.04.2026 - 08:39
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:03
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
2.Фарш готовить надеюсь учить не надо.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:03
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
3.Отварим рис.Надеюсь все умеют.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:04
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
3.Перемешать.Проще некуда.

Добавлено1 в 13:04
4.Специи соль по вкусу.Полет фантазии.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:05
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
4.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:06
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
5.Сбственно перчиг.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:06
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
6.Ножичком аккуратно удаляем внутренность.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:08
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
7.Вот они красавцы.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:08
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
8.Фаршируем.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:10
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
9.Теперь основное готовить будем в керамической каструльке.Это секрет который я вам раскрыл.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:11
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
10.Остался фарш фигня.Сделаем ежики.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:12
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
11.Не мелко и не крупно морковку и лучек.Готовим всетаки в спец каструльке.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:13
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
12.Пассировочка с томатом.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:14
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
13.Пассировать до золотистого цвета.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:14
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
14.В нашу спец кастульку.Где дожидается перчик.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:15
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
15.Залить кипяточком.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:16
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
16.Всем хорошо известный жарочный шкаф Дженибека.( от Бабушки достался)

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:17
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
17.Ровно 30 минут.Шкаф предварительно прогреть.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:18
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
18. Вот они хлопцы!!!

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:19
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
19. Ане хлопнуть нам по рюмашечке.

Перчики фаршированные
Дженибек автор 6 авг 2009 в 13:20
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
20.Да не по одной.
Все други я закончил.Приятных аппетитов!!!

Перчики фаршированные
wowa 6 авг 2009 в 13:24
Балагур  •  На сайте 17 лет
0
Дженибек
Ты что ж творишь!!!
Я слюной изошел!!!
Супер!!!
kylibinr 6 авг 2009 в 13:25
созерцатель  •  На сайте 20 лет
0
Аппетитно!
Цитата
У каждого камрада как минимум несколько рецептов данного блюда

Тут ты прав. Я ещё в фарш добавляю тертую морковку. А тушу в сметане.

зы Судя по 12 фотке, тоже чай "ахмад" в пакетиках потребляешь?
Дженибек автор 6 авг 2009 в 14:00
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (kylibinr @ 6.08.2009 - 13:25)
зы Судя по 12 фотке, тоже чай "ахмад" в пакетиках потребляешь?

Глазастый rulez.gif Так точно!!!
Ryzhyk 6 авг 2009 в 14:10
Шутник  •  На сайте 16 лет
0
agree.gif я морковочкой дно и стенки посудины укладываю - чтобы сами перцы не приставали, и еще когда посуда большая - кроме перцев фарширую тамже кабачек молодой и баклажаны, так чтоб в перемешку все, чтобы вкус и запах перемешался. Да, и главное сметанкой полить туда, когда готовы
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 28 456
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх