Вфсе красиво и фкусно, хуле - рыбо да овощи, збс. Но блять, этот соус жолтый... Как кот наблевал, извините. Как вижу где, сразу блюющий кот в башке.. хз чо так...)))
Откуда вы только берётесь?! Только у больного выросшего в грязи говне и блевотине человека могут быть такие ассоциации глядя на еду т.е. соус. А может я его должен был сделать розовым как игрушки Барби, что бы тебе уютно было?
Блядь. До сего момента - молчала, не хотела выглядеть будто специально до ТС доёбываюсь (зная его "любовь" ко мне). Тем более что кроме внешнего вида соуса - никакого "криминала" в теме нет.
Но когда уже несколько человек это сказали, а ТС в ответ только некультурно и неприятно огрызается - молчать я не могу
Квертизиёп - я не выросла и не живу в говне и блевоте. Но твой соус вызывает 300% ассоциации с кошачьей блевотой, только с кошачьей блевотой, и ни с чём КРОМЕ кошачьей блевоты. Увы. А котов я наблюдаю с детства. И блюют они ИМЕННО таким, особенно если нажрутся сдуру не тех комнатных растений.
А, кто-то ещё собачью увидел
Ты возможно с котами близко не знаком. Поэтому и не видишь в упор того, что видят многие. Ещё раз увы.
...наверное получу от ТС очередной ушат говна в ответ на правду, но что поделаешь - не все правду любят
Вфсе красиво и фкусно, хуле - рыбо да овощи, збс. Но блять, этот соус жолтый... Как кот наблевал, извините. Как вижу где, сразу блюющий кот в башке.. хз чо так...)))
Откуда вы только берётесь?! Только у больного выросшего в грязи говне и блевотине человека могут быть такие ассоциации глядя на еду т.е. соус. А может я его должен был сделать розовым как игрушки Барби, что бы тебе уютно было?
Блядь. До сего момента - молчала, не хотела выглядеть будто специально до ТС доёбываюсь (зная его "любовь" ко мне). Тем более что кроме внешнего вида соуса - никакого "криминала" в теме нет.
Но когда уже несколько человек это сказали, а ТС в ответ только некультурно и неприятно огрызается - молчать я не могу
Квертизиёп - я не выросла и не живу в говне и блевоте. Но твой соус вызывает 300% ассоциации с кошачьей блевотой, только с кошачьей блевотой, и ни с чём КРОМЕ кошачьей блевоты. Увы. А котов я наблюдаю с детства. И блюют они ИМЕННО таким, особенно если нажрутся сдуру не тех комнатных растений.
А, кто-то ещё собачью увидел
Ты возможно с котами близко не знаком. Поэтому и не видишь в упор того, что видят многие. Ещё раз увы.
...наверное получу от ТС очередной ушат говна в ответ на правду, но что поделаешь - не все правду любят
Я услышал твой громкий Фи... Можешь спать спокойно.
Только ты снова ничего не поняла но пернуть в лужу так хотелось. Он говорит о желтом соусе а ты о коте нажравшегося травы т.е. о зеленом. Бедняга.
У меня есть кот дома, но у меня не появляются подобные ассоциации. А также например коричневый соус на темном пиве под тушенное мясо у меня не вызывают ассоциаций с гавном или морковно-тыквенный соус с детской неожиданностью.
Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 21 ноя 2017 в 00:13
qwertzuiop А у меня почему-то ссылка на наш баттл не открывается , File not found пишет.. Сёмга - это хорошоооо. Когда вижу такую красивую и свежую рыбу - сырой съесть хочется по-привычке
Сёмга - это хорошоооо. Когда вижу такую красивую и свежую рыбу - сырой съесть хочется по-привычке
Цитата (qwertzuiop @ 20.11.2017 - 23:27)
Зачем рыбу есть сырой?
Это вкусно. Вкуснее жареной-пареной.
Цитата
Как можно кусок в 300 грамм сырой рыбы умять?
Запросто, если нравится
Цитата
Он говорит о желтом соусе а ты о коте нажравшегося травы т.е. о зеленом.
Вот этот вот цветок (специально сейчас сфоткала) закрыт у нас в отдельной комнате. Потому что если вот ЭТА дура до него добирается - она грызёт ему листья. А цветок ядовитый, он вызывает разражение рта и тошноту с рвотой. И КАЖДЫЙ раз, нажевавшись этих листьев - рыжая дурында блюёт. А блюёт она ровно твоим соусом, а именно - жёлтой пенистой жижей. Жёлтой - хз почему, а пенистой - потому что обилие слюней из-за раздражённой слизистой рта. Так что не надо мне тут про зелёное
Это сообщение отредактировал grably - 21 ноя 2017 в 00:37
Ты вообще иногда перечитываешь какую ахинею ты порой несёшь? Какая нафиг ядовитая трава какая нафиг блевотина твоего кота моим соусом? У твоего оппонента кот тоже жрет зеленую траву а блюет желчью ?
Мне даже противно это обсуждать, не то что поставить себя на твоё место. У тебя кроме желчи по рецепту есть что сказать? Нет. Так что не флуди пожалуйста и не превращай нормальный пост в очередную помойку в твоём стиле.
Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 21 ноя 2017 в 01:37
Ты ссылку на саму ЭТУ тему дал:))) ну да ладно. Баттл пересмотрю - там мне тоже про нехорошее говорили Попробую сама вставить: https://www.yaplakal.com/forum30/topic15689...ый+баттл Это сообщение отредактировал Salavei - 21 ноя 2017 в 01:21
ну не давайте коту цветок логично же я неправильная кошатница, у которой кошки блюют не таким цветом а чем пюре со сладким картофелем отличается от обычного? и да, мне очень нравится этот кусок рыбы....соленым это неоригинально, но, как по мне, все лососевые наиболее вкусны именно в соленом виде да, не гурман
Блд, ТС, ты нарушаешь золотое правило - лосось (стейк/филе) жарится только с одной стороны. Иначе получишь сухую рыбу. И гарнир странный... Лучше сделай картофельное пюре просто под жирком от этого лосося и жареным луком плюс чутка чеснока в отдушку жира. Ну Черри добавь плюс пару оливок - и будет тебе счастье. Накуя вся это крупнорубленная морковь с жареным болгарским перцем ( который вообще к рыбе никак) - не пойму.
Это сообщение отредактировал Kpoкoдил - 21 ноя 2017 в 01:30
нам очень нравится это жареное филе. Этот стейк не идёт ни в какое сравнение с жареным лососем подрезанным поперёк, с костями, и пожареный обычным способом.
Соленый лосось ведь совсем другое блюдо, с совсем другой философией. Так же как и копчённый лосось.
Или ещё лучше с пастой? :)) Смотри ссылку сверху на рыбный Баттл. Там же на последних страницах есть эта рыба с обычным картофельным пюре и даже с зелёным горошком и маринованиями огурцами. Я думаю ты останешься доволен.
Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 21 ноя 2017 в 01:36
ну не давайте коту цветок логично же я неправильная кошатница, у которой кошки блюют не таким цветом а чем пюре со сладким картофелем отличается от обычного? и да, мне очень нравится этот кусок рыбы....соленым это неоригинально, но, как по мне, все лососевые наиболее вкусны именно в соленом виде да, не гурман
Солёные да, вкусны, спору нет) Но уха из этого девайса, сваренная со сливками и с добавлением при остужение до 50 градусов красной икры туда - это нечто) Это вкуснее чем слабосолёная сёмга на ржаном хлебе со сливочным маслом и зеленью)
Ребята, ассоциации это один из основных механизмов памяти . И если верить академику Павлову )))))))))) , то ассоциация не что иное , как временная нервная связь, возникающая при определённых условиях.
Если изменить условия, то можно изменить и ассоциацию. В лучшую сторону. Позитивные ассоциации намного полезнее для здоровья. Например не смотреть раздел кулинария на тощак. Или не придираться к фотографиям, а сконцентрироваться на идее рецепта. Или не концентрироваться ни на чём , а просто порадоваться, что кто то старался и готовил , а потом пришлось много всего мыть на кухне. Опять же , можете порадоваться, что вы всё таки намного лучше готовите, чем автор. Можете помочь, подсказать, а можете этого и не делать.
Замечательно когда ассоциации контролируют... Это очень просто сделать, попробуйте.)))))))))) И будет миру-мир!
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ • На сайте 12 лет
3
Вот реально не понимаю тащить в раздел всякую фубля, лишь бы изговнять...
qwertzuiop моё мнение что зря ты отправил стейки потом в духовку, я бы остановился на стадии - как на фото, а в идеале бы жарил на сливочном масле на шкуре и только со стороны шкуры, поливая сверху маслом со сковородки. сабайон не очень получился, он по идеи должен быть гуще.
belator Вот ты уже второй, кто написал , что только со стороны шкурки жарить надо. А я переворачиваю... Честно не знала , что так делают.
Я тихонько признаюсь, сейчас пост , многое из привычного временно не ем и я бы рада была сьесть хоть с одной стороны пожареное, хоть с двух. Ну и пюре , овощи. Подливку могу есть, могу не есть. Если бы у кого в гостях , то не выпендриваясь всё бы сьела.)))))))
Это сообщение отредактировал Brue - 21 ноя 2017 в 05:31
Просто интересно... Вот вроде видно старание и некоторую попытку и претензию на заморочиться. Зачем брать выращенное мыло, а не нормальную рыбу? Считаю, что и деньги и время потрачены впустую. Разве что гарнир с соусом съесть. И ведь денег этот материал стоил практически столько же сколько дикий лосось или якутская/северная сёмга. Я понимаю, когда англичане и пиндосы такое потребляют, в их культуре еда не важна, важна форма. Но у нас то, у нас то не так.
Я не понял твоей тирады. Это обычный лосось пойманый в Северной Атлантике. Какое нафиг мыло.
То что не понимаешь, это очевидно. Расскажу, это не сложно. Если мясо лосося полосатое как зебра, то это точно выращенное создание. Дело в том, что рыбные выращивальщики хоть с тех же Фарерских островов, хоть норвежцы, хоть чилийцы, когда выращивают своих рыбных свинок на комбикорме, очень экономят. Никто им креветок в жисть не даст. Им за три дня до забоя дадут краски, чтобы они были на лосося похожи. Но фишка в том, что они не успевают прокраситься равномерно как в природе, когда едят криль постоянно. Вот и получается, что выглядит полосато, то белое, то розовое. Но полосатость сама по себе лишь признак ненатуральной рыбы. Она с этого комбикорма приобретает метаболический синдром и з вкусной и полезной становится чем то близким к свиному нутряному жиру. Это доказано. Те же норвеги признали, что да, вредная. Но типа, вкусная. Вот с последним я точно не соглашусь. Да и ежу понятно, что если кормиться креветками или зерном, то будет огромная разница.
Пы.сы. Мне тут, по иронии судьбы, напомнили про эту ветку. Попросили с утра проанализировать образец как раз этой рыбной краски. Популярная вещь в кругах тех кто занимается «пойманной в [выбрать в соответствии с фантазией место] рыбы». Это сообщение отредактировал Biochemist - 21 ноя 2017 в 08:49
belator Вот ты уже второй, кто написал , что только со стороны шкурки жарить надо. А я переворачиваю... Честно не знала , что так делают.
Я тихонько признаюсь, сейчас пост , многое из привычного временно не ем и я бы рада была сьесть хоть с одной стороны пожареное, хоть с двух. Ну и пюре , овощи. Подливку могу есть, могу не есть. Если бы у кого в гостях , то не выпендриваясь всё бы сьела.)))))))
Не, у каждого свои тараканы. Пост. А десятину не забываете платить? Чтобы совсем всё по фэншую было.
Плохих ассоциаций не было, но именно с такой рыбой поступил бы иначе, потому что у нас она стоит ощутимых денег. По теме оливкового масла, я категорически не согласен, что это понты, жарю на подсолнечном а салаты и некоторые соусы как айоли требуют добавки хорошего оливкового масла.
Это сообщение отредактировал gamenator - 21 ноя 2017 в 10:03
Biochemist это у вас можно купить нормального тихоокеанского лосося по вменяемой цене. а у нас можно за такую и на сотку евро за кг раскрутиться. а сёмга атлантическая и дикая бывает, не только с фермы
Это сообщение отредактировал Xisler - 21 ноя 2017 в 10:15
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
, File not found пишет..
yaplakal.com