Ты ломаешь мои шаблоны и стереотипы. Когда то в детстве я узнал, что ревень не просто лопух, а овощ. Потом я вычитал в одной переводной книжке, что жуткий сорняк Мокрица, с которым моя мама вот уже 35 лет борется на даче - лекарственное растение Звездчатка средняя (лат. Stellária média). Более того, это салатное растение и его даже культивируют. И вот теперь - чертополох.
Caira Насколько я знаю, листья с одуванов на салаты идут, а из цветов варят варенье, которое лечит цирроз печени и регенерирует ее после болезней, а так же болезни суставов и МКБ.
Ты ломаешь мои шаблоны и стереотипы. Когда то в детстве я узнал, что ревень не просто лопух, а овощ. Потом я вычитал в одной переводной книжке, что жуткий сорняк Мокрица, с которым моя мама вот уже 35 лет борется на даче - лекарственное растение Звездчатка средняя (лат. Stellária média). Более того, это салатное растение и его даже культивируют. И вот теперь - чертополох.
Да! Жуткий сорняк мокрица - тоже хорош в салатах! (В прошлой теме он у меня на фото засветился даже). Но чертополох - вкуснее.
Ты ломаешь мои шаблоны и стереотипы. Когда то в детстве я узнал, что ревень не просто лопух, а овощ. Потом я вычитал в одной переводной книжке, что жуткий сорняк Мокрица, с которым моя мама вот уже 35 лет борется на даче - лекарственное растение Звездчатка средняя (лат. Stellária média). Более того, это салатное растение и его даже культивируют. И вот теперь - чертополох.
Не, ну а чего..Подавляющее большинство жителей центральных регионов понятия не имеют что такое кислица к примеру. А в тайге ее и так едят, и сахарят и варенья делают. Полезна и вкусная травка.
Спасибо ТС. Познавательно. Надо будет попробовать при случае.
Ты ломаешь мои шаблоны и стереотипы. Когда то в детстве я узнал, что ревень не просто лопух, а овощ. Потом я вычитал в одной переводной книжке, что жуткий сорняк Мокрица, с которым моя мама вот уже 35 лет борется на даче - лекарственное растение Звездчатка средняя (лат. Stellária média). Более того, это салатное растение и его даже культивируют. И вот теперь - чертополох.
Не, ну а чего..Подавляющее большинство жителей центральных регионов понятия не имеют что такое кислица к примеру. А в тайге ее и так едят, и сахарят и варенья делают. Полезна и вкусная травка.
Спасибо ТС. Познавательно. Надо будет попробовать при случае.
Да, кислица - тоже тема. И в салатах вкусна, и в супах.
ТС, у тебя интересные кулинарные посты. Но с каждым разом всё больше в крайность какую-то... Страшно представить, что будет дальше - вяленые крылышки средиземноморских фей?
Шашлык из перепелиных язычков,жаренных на углях из виноградных косточек :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com