Отличная вечеринка, не правда ли? • На сайте 15 лет
7
Цитата (Рыжуля @ 8.08.2015 - 12:35)
Добавлено в 13:28
Цитата (LexYar @ 8.08.2015 - 12:57)
Оба хороши... ноя за первый вариант.
Пачиму тогда первый так нещадно проигрывайеееет?...
тут как раз секрета нет, многие знают Авторов. Для меня решение далось очень с большим трудом и я хотел бы поддержать рецепт №1. Составить такую достойную конкуренцию Кулинару с хлебной тарелочкой дорогого стоит) Я не выдержал, вышел и посмотрел расклад оценок, на мой взгляд он не справедлив, поэтому за №1.
А вообще, получил настоящее удовольствие, вот это действительно баттл!!!!!!!!!! Спасибо огромное!
Вы САМИ чтоли ссыте на эти почки что они у вас так мочёй воняют?? Серьёзно: ГДЕ вы берёте настолько проссатые почки
Эта все патамушта, что не продают у нас нормальных продуктов А непроссатой почки я в жизни не видела, только наслышана, что такие в природе существуют, как Йетти Вот хоть бы раз из хороших продуктов что-нить приготовить. Да - это моя большая светлая мечта....
Добавлено в 00:47
Цитата (sclyff @ 9.08.2015 - 00:41)
тут как раз секрета нет, многие знают Авторов.
Это понятно. По слогу, приготовлению и подаче. Но я по-чесноку. Как любитель готовить и олкаголица - мне глагное, чтобы вкусна!!!! Когда уже придумают вместо тачевых вкусовые экраны?!?!?! Это сообщение отредактировал Рыжуля - 9 авг 2015 в 00:49
Отличная вечеринка, не правда ли? • На сайте 15 лет
5
Цитата (7Aleksey7 @ 8.08.2015 - 18:01)
Цитата (Ovimu @ 8.08.2015 - 18:53)
Но как говорится , главное кроется в деталях . Для скептиков насчет колбасы и сосисок. Согласно ПРИКАЗ от 4 января 1973 г. N 1.................
Браво! А то напридумывали называть солянкой "любой" супчик.
Блять! Ну, что за бред??? Это, типа, министр торговли СССР придумал солянку? Раньше ее нихуя не было и вот наконец! Канон канонов, бля... Да, в том-то и прелесть раздела, что здесь увидишь такое, чего и не снилось! Я представляю, если б два Автора захуярили рецепты один в один... От это был бы баттл! Мозги из ушей бы потекли.
Добавлено в 01:08 Акация Я про то, что первая - непривычна визуально, поэтому многие склоняются к классике. А мне П попробовать.. И кажется, что первая душе ближе...
Кстати, пользуясь случаем - спасибо вам за рецепт Майонез домашний Это сообщение отредактировал Рыжуля - 9 авг 2015 в 01:18
Чаша весов распределилась примерно 40 на 60.Все-таки я наверно больше придерживаюсь чего то традиционного.Хотя вопросов в голове осталась куча по обоим участникам.Отдельное спасибо участникам за прекрасную подачу.С одних только картинок захотелось повторить блюда.Но для меня номер два однозначно.
Оффтоппом. Про общения с мелкорогатым я знаю не понаслышке.И у нас в семье было много всякой животинки,которая по преданиям должна была иметь специфический запах.Кормили как все в принципе.Но вот не воняли они и все.И про мясо тоже самое скажу.Может народу какое то больное животное попадалось
Вчера уже поднял пару рюмок за здравие конкурсантов. Кулинарных успехов!!!! Это сообщение отредактировал leshik76 - 9 авг 2015 в 09:47
leshik76 А вы задавайте вопросы. Как закроют голосование, участники смогут ответить на все волнующие Вас вопросы.
Это сообщение отредактировал ati - 9 авг 2015 в 10:39
второй день захожу в топик и выхожу в задумчивости.
Оба рецепта поданы достойно. Юля наконец-то показала, что она не просто заносчивый ребенок-эгоист, а действительно чего-то стоит.
Второй рецепт привычен. И рука так и тянется к кнопке. Но, блин, первый, зараза, провоцирует необычностью и видом - ведь и вправа выглядит так, что может быть вкусно.
Скорее всего, буду бросатьь монетку.
Это сообщение отредактировал Ammok - 9 авг 2015 в 10:46
Оба рецепта понравились, и вообще... все как-то не решалась сама приготовить солянку. После этой темы решила в следующие выходные попробовать сделать по второму рецепту (только без почек, не едим мы их почему-то ни в каком виде, просто мяско положу). Вдохновили и селянка, и солянка, на "рискнуть-попробовать" :)
1-2 стакана огуречного рассола на какой объем???Огурцы плюс рассол на мой взгляд крепковато получится.
Перец горошком и лавруху с лимоном в наших краях клали или ложили минут за 10 до выключения.И потом просто стоял настаивался.Я понимаю,что многого могу не знать,но просто интересно.Замариновать мясо да,но варить???
стописят грамм сырокопченого Вюрста
А вот здесь опять для меня загадка. Я не знаю,что это за производитель и,что это за колбаса,,,Но мои эксперименты с сырокопченной были не совсем удачны.На выходе из такой колбасы получалось дерево.Все равно,что из каши забыть топор вынуть Аромат то да.Все продукты проварились,заварились,затомились.Разваливаются на волокна мягко выражаясь.И на фоне этого сырокопченая получается,как кусок дерева.
Это чисто мое ИМХО.Все я проворчался Это сообщение отредактировал leshik76 - 9 авг 2015 в 13:28
За первый номер. Очень оценила то, что автор этой солянки при выборе рецепта для баттла не пошёл по накатанному пути, а вспомнил, что русская кухня предусматривает множество вариантов приготовления солянки, и выбрал из них очень удачный. Очень люблю грибы, и вот жаль, что у автора не было настоящих груздей на этот случай - крепеньких, мохнатых, с сумасшедшим запахом , и жаль, что через монитор аромат не передаётся - тогда бы за первую солянку было бы куда больше голосов
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А то напридумывали называть солянкой "любой" супчик. 
yaplakal.com