Квас из прошлого. Байки, состав и стоимость. А вы помните вкус того кваса?


Страницы: (4) 1 [2] 3 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

vandereelk	8.08.2020 - 12:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.10.09 Сообщений: 5050	Последний раз пил тот самый квас где-то в году 1997-98. Дальше пошел маркетинг: люди не травятся сразу и ладно, лишь бы покупали.
	[^]

~~автандил~~	8.08.2020 - 12:25 [ показать ] 12
Статус: Offline Mr. Brightside Регистрация: 2.04.13 Сообщений: 499	Ага
	[^]

ig1171	8.08.2020 - 12:26 [ показать ] 8
Статус: Offline Юморист Регистрация: 28.12.18 Сообщений: 528	Пить то пили, но окрошку бабушка делала из своего кваса только. Как можно окрошку на сладком квасе делать ?
	[^]

Barmaley65	8.08.2020 - 12:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.01.16 Сообщений: 3294	Самый вкусный квас пил когда в детстве отдыхали с матерью в нашем профилактории. Там одна из процедур была парилка и там всегда стояло ведро ихнего кваса, они его сами делали. Дома почему-то у мамки такой не получался.
	[^]

swoon	8.08.2020 - 12:27 [ показать ] -29
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.09.15 Сообщений: 2331	Квас только лохи пили. Реальные пацаны пили американское: пепси-колу там,или фанту,из бутылок. Это сообщение отредактировал swoon - 8.08.2020 - 12:28
	[^]

Stereomaks	8.08.2020 - 12:27 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 19.11.18 Сообщений: 369	Про крыс и находки милиции не слыхал, но многие брезгливые цацы (как сейчас ЗОЖники или веганы), говорили, что остатки плохо сливают, бочки плохо моют, и на дне этих бочек заводятся черви. Никогда не обращал на это внимания, всегда пил с удовольствием.
	[^]

~~fa4er~~

8.08.2020 - 12:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.03.11
Сообщений: 1240

Цитата (insaider @ 8.08.2020 - 12:15)

А санитарные нормы тогда соблюдались строже, чем сейчас. Не помню ни одного случая, что у меня заболел живот от кваса в те времена.

да в СССР вообще живот ни у кого не болел, а квасом от всех болезней лечились

[^]

ig1171

8.08.2020 - 12:29

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 28.12.18
Сообщений: 528

Цитата (Stereomaks @ 8.08.2020 - 12:27)

Про крыс и находки милиции не слыхал, но многие брезгливые цацы (как сейчас ЗОЖники или веганы), говорили, что остатки плохо сливают, бочки плохо моют, и на дне этих бочек заводятся черви. Никогда не обращал на это внимания, всегда пил с удовольствием.

Через зубы надо пить, тогда черви остаются в кружке.

Это сообщение отредактировал ig1171 - 8.08.2020 - 12:38

[^]

~~Liger74~~	8.08.2020 - 12:30 [ показать ] 0
Статус: Offline ГОСТ 826-54 Регистрация: 10.07.11 Сообщений: 2273	В ..терочке и в .икси есть квас, который как в бочках раньше, с небольшим сроком годности, стоИт на охлаждаемых витринах.
	[^]

Alex0053	8.08.2020 - 12:30 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.09.11 Сообщений: 12373	Когда квас заканчивался, под переднюю опору подкладывали кирпич. И этот, "низовой" квас был насыщеннее и вкуснее!
	[^]

~~Reindeer~~	8.08.2020 - 12:32 [ показать ] 12
Статус: Offline Балагур Регистрация: 5.03.11 Сообщений: 859	Я тут недавно увидел на рынке концентрат квасного сусла и подумал пуркуа бы и не па Результат превзошел все мои ожидания,то что продается в палатках,под названием разливной квас теперь со всей уверенностью называю помоями,про то,что продается в пластике вообще молчу Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

КотВасилий

8.08.2020 - 12:33

Статус: Online

Кот древнее и неприкосновенное животное

Регистрация: 15.01.16
Сообщений: 1128

Цитата

Во время перестройки все эти бочки были отданы под бензин.

Чего-чего?
Всем хорош пост, если бы не эта ересь

[^]

IgorVC

8.08.2020 - 12:33

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 117

Цитата (Alex0053 @ 8.08.2020 - 12:30)

Когда квас заканчивался, под переднюю опору подкладывали кирпич. И этот, "низовой" квас был насыщеннее и вкуснее!

Он просто по времени бродил больше и был насыщеннее

[^]

serega455	8.08.2020 - 12:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.10.17 Сообщений: 2930	Прекрасно помню вкус того самого(советские времена)кваса.......По сравнению с нынешним это небо и земля......Сейчас употребляю только квас собственного приготовления.Ибо здоровье дороже.Хотя химии и в других продуктах полно.....
	[^]

Cтpaнниk

8.08.2020 - 12:33

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 200

Цитата (Периндоприл @ 8.08.2020 - 12:23)

Квас, как квас. По сравнению с домашним - дерьмо собачье.

Как раньше в кулинарном форуме говрили: "На вкус и цвет все фломастеры разные.."
для Вас, Ваш домашний квас - эталон, а для других может оказаться ... (цензура).

[^]

Батарейкин

8.08.2020 - 12:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.06.12
Сообщений: 4851

Цитата (SESHOK @ 8.08.2020 - 15:20)

Что-то вспомнилось:

Мальчик и бочка с квасом, 1980–е годы, Ижевск

У мальчика и еблет скотский.Какой то дядя науськал,тот что фотографирует,среди компании приятелей такое скотство как то не приветствовалось.
ЗЫ У меня в холодильнике около 5ти литров того самого кваса,сам произвожу,пойду вмажу стаканчик

Это сообщение отредактировал Батарейкин - 8.08.2020 - 12:35

[^]

~~Древень~~	8.08.2020 - 12:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.09.14 Сообщений: 1061	В 83 году на территории Новочеркасского политеха была только бочка пива-там я и подсел на энтот напиток-а вы попробуйте при +38 ничего не пить! Сейчас люблю "Новоросс"и Пилснер Урквелл!
	[^]

Шарк

8.08.2020 - 12:36

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 9.11.13
Сообщений: 659

Цитата (insaider @ 8.08.2020 - 12:18)

Во время перестройки все эти бочки были отданы под бензин.
И сколько я не пробую современный квас, но то ли ингредиенты поменялись, то ли что-то в процессе брожения что-то не то, но вот нет того волшебства.

ККС(концентрат квасного сусла) тот же,сахар нередко заменяется ГФС(глюкозно-фруктозным сиропом),ну и при розливе нещадно дуют углекислоту...натрия бензоат опять же(консервант)

[^]

Батарейкин

8.08.2020 - 12:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.06.12
Сообщений: 4851

Цитата (Древень @ 8.08.2020 - 15:34)

В 83 году на территории Новочеркасского политеха была только бочка пива-там я и подсел на энтот напиток-а вы попробуйте при +38 ничего не пить!
Сейчас люблю "Новоросс"и Пилснер Урквелл!

Политех то поди с "синим" дипломом закончил?

[^]

navuhadon	8.08.2020 - 12:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Пехотинец Путина Регистрация: 6.02.19 Сообщений: 3526	Ну про червей и у нас байки ходили, только когда из крана переставало текти, продавщицу уговаривали на приподнять бочку, что бы слить со дна. Гельминты не наблюдались.
	[^]

XemuLtron

8.08.2020 - 12:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.11.17
Сообщений: 3830

Цитата (IgorVC @ 8.08.2020 - 12:33)

Цитата (Alex0053 @ 8.08.2020 - 12:30)

Он просто по времени бродил больше и был насыщеннее

Насыщеннее алкоголем.

[^]

ТэКа	8.08.2020 - 12:38 [ показать ] 2
Статус: Offline Жил бы себе спокойно, нo нет, проснулся Регистрация: 8.12.12 Сообщений: 3130	Помню вкус. В конце 60-х, начале 70-х жил в Моторном переулке Горького. На углу панельки 14-го магазина, рядом с нами, стояла бочка с квасом, но мама посылала меня с бидоном через квартал к серым Бусыгинским. Там для окрошки был поядрёней и покислее. 30 копеек бидон 3-литровый стоил.
	[^]

~~Сябр~~	8.08.2020 - 12:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 10.01.15 Сообщений: 538	Поделитесь рецептами, что ли. Кто как делает, чего добавляет.
	[^]

slavalex61

8.08.2020 - 12:39

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 19.08.15
Сообщений: 243

Цитата (insaider @ 8.08.2020 - 16:18)

А вот нифига! Долгое время кваса нормального действительно не было. Зато последние пару лет - едешь к себе в деревню (аж 6 км от города) так квасные бочки в трёх местах стоят. Квас кстати очень даже неплохой, здорово напоминает тот, советский. 100 руб. баллон 1,5.
Пысы: Кемерово.

[^]

Фиг	8.08.2020 - 12:40 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.02.17 Сообщений: 1050	Раньше ели редьку с квасом и пердели громким басом, А теперь салат едят — не пердят, а только бздят!
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6519
0 Пользователей: