ЭтаНИБОРЩ!, околотаежный вариант)

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Гаррет
17.04.2015 - 17:45
3
Статус: Offline


Кок

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 8182
наебенился
Есть мнение, что черемша с успехом заменяет джусай в лагмане. Вся засада в том, что лагман без редьки по мнению многих "этанилагман", а редька у нас как правило осенью, а отличие от черемши...
 
[^]
paranoiki
17.04.2015 - 17:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.04.13
Сообщений: 2566
Ай, малаца! Надо бы отведать, но вот живу я далече от тебя, дорогая, и в продаже у нас в Нижегородчине папоротника ваще ни разу за жисть не видывала. А вот в лесу у нас этого добра навалом, хоть косой коси!
И вот подумалось мне: а не накосить ли, в натуре?
Господа, у нас такой же папоротник здесь растет, или может другой, несъедобный( да вдруг еще и галюциногенный)? Его жрать можно? А то я уже в лес собралась goodbye.gif
 
[^]
Salavei
17.04.2015 - 17:57
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
paranoiki
(аж подпрыгнула от неожиданности)
Ай да зайцы вы чудики!!)))
Ты там смотри, не коси всё подряд блин, а то после из того лесу не выберетесь)
Заведут черти кучерявые) Лучше у людей знающих поспрашивать, так, для проформы хотя бы)
Кирзачи начистила в лес? lol.gif
 
[^]
paranoiki
17.04.2015 - 18:15
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.04.13
Сообщений: 2566
Цитата (Salavei @ 17.04.2015 - 17:57)

Кирзачи начистила в лес? lol.gif

У нас пески голимые, в лесу сухо, как во рту с похмелья(только запаха нагадивших кошек нет gigi.gif ), кирза не понадобится.
То есть ты тоже не знаешь, наш папоротник такой же или нет? Ай, ладно, чего я спрашиваю, надо просто надрать папоротника, приготовить, а потом выложить отчет о пойманных красивых картинках gigi.gif А вдруг повезет, и нормальный попадется, тогда суп получится ништяковый!
 
[^]
Bartolomeo
18.04.2015 - 12:00
2
Статус: Offline


Борщевар

Регистрация: 6.11.13
Сообщений: 4336
Salavei
Ленкин! Это сила! Ты просто очень молодец! wub.gif Давай продвигать папоротник в жизнь!
Щас я ещё фотки выложу какой он есть и какой собирать нужно!
Умочка!
 
[^]
Акация
18.04.2015 - 14:36
1
Статус: Offline


антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 25078
Salavei
Леночка, это шикарный борщ! Никого не слухай.))) С грибами сама часто постный варю. А вот с папоротником хотелось бы попробовать. Все никак не получается его заготовить. :)

Да, а чеснок не положила? Или он с папоротником не идет?

PS: хорошо, шо я только-только борща навернула, а то б важко было бы.)))
 
[^]
Миротворец
18.04.2015 - 14:55
2
Статус: Offline


Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212
Salavei
Цитата
На арене:
- говядина с косточкой
- папоротник орляк солёный
- грибы белые из Костромской губернии
- свекла, лук, морковь
- капуста

Лен, сказать тебе кто ты есть?...Читал долго, вдумчиво, думал сутки. Утки ушли, но ведь борщесуптаежный так и остался. В Греческой мифологии была Гидра, но я не о ней...там еще были всякие девчоки которые корабли сладким пением борщем таежным зазывали и их (корабли) топили в море. Утонул в твоем пении борща! Считаю мое утопление прошло удачно! pray.gif bravo.gif bravo.gif bravo.gif

Это сообщение отредактировал Миротворец - 18.04.2015 - 14:56
 
[^]
sonos
18.04.2015 - 14:58
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.07.13
Сообщений: 7736
Цитата (Акация @ 18.04.2015 - 14:36)
Salavei
Леночка, это шикарный борщ! Никого не слухай.))) С грибами сама часто постный варю. А вот с папоротником хотелось бы попробовать. Все никак не получается его заготовить. :)

Да, а чеснок не положила? Или он с папоротником не идет?

PS: хорошо, шо я только-только борща навернула, а то б важко было бы.)))

Не советую такими вещами заниматься!
Если с грибами все боле менее понятно, какие ядовиты какие нет, то тут надо знать какой сорт произрастает у вас! Заготавливают так папоротник "орляк".
Еще раз говорю папоротник ядовит!!! Вот тут почитайте а потом пробуйте, но не советую.
http://redshank.ru/?p=81
 
[^]
Акация
18.04.2015 - 15:05
1
Статус: Offline


антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 25078
sonos
Дык орляк по лесу и растет. ) В большом количестве. А вот по участку другого вида, тот, так и быть, лопать не буду)))
Но за предупреждение спасибо.)

PS: C грибами тож не всегда бывает понятно))) Там свои заморочки, если собирать не исключительно благородные, конечно.

Это сообщение отредактировал Акация - 18.04.2015 - 15:06
 
[^]
Миротворец
18.04.2015 - 15:07
1
Статус: Offline


Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212
Лен, у нас растет папоротник - молодые побеги собирать? Его любой можно кушать?
 
[^]
Salavei
18.04.2015 - 15:49
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Миротворец
Акация
Саня, Наташа, сама ни разу орляк не собирала. Доверяюсь тем людям, кто этим плотно занимается (хотя привита от энцефалита по полной программе, есть у нас тут такая опасность).
Лучше бы со знающими людьми и самому не рисковать, мало ли.
Это если серьёзно.
 
[^]
DeiDei
18.04.2015 - 16:06
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.03.09
Сообщений: 1169
Цитата (Бипер @ 17.04.2015 - 03:12)
т.к свеклу терпеть не могу - в борщ её никогда не заправляю. только томаты.

А вот борщ без свеклы - этаниборщ настоящий. Борщ от других супов и отличается наличием свеклы. Набор остальных продуктов может быть разнообразным. У ТС в супе есть свекла, значит - борщ. dont.gif

Это сообщение отредактировал DeiDei - 18.04.2015 - 16:14
 
[^]
Salavei
18.04.2015 - 16:16
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
DeiDei
В том заведении, где попробовала, так и назывался "Борщ таежный", но зная реакцию - см. первые слова темы;)))
Спасибо!)

Добавлено в 16:19
Акация
Наташ, про чеснок - люблю его очень, но тут почему-то вообще не возникло и мысли его добавить! Там на фотке моей (изумительной красы) чеснок предложен вприкуску с хлебом грубозернистым.
Ну и сметана осталась за кадром.
 
[^]
Caira
18.04.2015 - 16:23
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Лена, несу большую спасибу от себя и своих мужиков за вкусняцкий суп и совершенно новые ощущения biggrin.gif Всё делала по инструкции, кроме того, что добавила таки пару картошек, исключительно из-за мужа, он не воспринимает супы без картошки, если они не харчо. Но осмелюсь предположить, что вкус она никаким боком не испортила! Ещё не обжаривала грибы, т.к. брала последний пакет отварных замороженных, собранных самолично папой моим, белых, ага. Короче! Отличный этаниборщ!!! Готовить всем! rulez.gif


ЭтаНИБОРЩ!
 
[^]
Salavei
18.04.2015 - 16:28
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Bartolomeo
Юр, да я продвигать готова!
"Мне бы шашку да коня, да на линию огня!" © bud.gif
Прикинь, ломанётся народ в леса да давай косить папоротник на корню - вон Параноики славтехоспади в пустыне живут, вот с них например станется;)))

Колбасу с папоротником - делаем? ДА! rulez.gif
 
[^]
Акация
18.04.2015 - 16:28
2
Статус: Offline


антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 25078
Salavei
Леночка, поверь потомственной хохлушке - у тебя борщ))))

:)

Это сообщение отредактировал Акация - 18.04.2015 - 16:30

ЭтаНИБОРЩ!
 
[^]
Salavei
18.04.2015 - 16:30
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Caira
Вооооо! Вот ЭТО я понимаю! agree.gif
Грибы не обжаривать, тем более самоличные, наверное действительно нет необходимости, папоротник - надо. Там его выпарить посильнее лучше.
Дай обоймУ! wub.gif красотища!

Это сообщение отредактировал Salavei - 18.04.2015 - 17:16
 
[^]
Caira
18.04.2015 - 16:36
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (Salavei @ 18.04.2015 - 16:30)
Грибы не обжаривать, тем более самоличные, наверное лействительно нет необходимости, папоротник - надо. Там его выпарить посильнее лучше.

Папоротник обжаривала, да. Эпопея, правда, с ним была, обшарила два рынка - нету, а план уже созрел, и свернуть меня с ейного пути было бесполезно gigi.gif В общем, позвонила подруге, знаю, что она солит иногда, и та меня снабдила. Вообще, появилась мысль откопать в лесу и посадить в уголке на даче этот орляк. Буду её (мысль) думать cool.gif
 
[^]
Alex0053
18.04.2015 - 16:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 12404
Как же в Беларуси попробовать орляк? pray.gif cry.gif ...

Это сообщение отредактировал Alex0053 - 18.04.2015 - 16:40
 
[^]
Salavei
18.04.2015 - 16:46
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Alex0053
Нет орляка - есть ГРИБЫ! Попобовать с ним - уже отличный вариант)
Всегда ищем оптимизм и используем реалии, и всё будет ха-ра-шо!

Добавлено в 17:07
Цитата (KROVLJ @ 17.04.2015 - 05:45)
Цитата (Salavei @ 17.04.2015 - 05:43)
KROVLJ
Нету собаки)
Посмотри как в этом году будет. Если что - приеду за грибами в Хабаровск обратно)

Так Лен собаки нет, грибов дальневосточных нет, водки под супчик нет, приеду чем угощать будете???

Солнце моё негасимое! Ты только приезжай - главное, чтобы были МЫ, а уж насчёт чем угостить - сам понимаешь! Руки у нас длинные, ноги быстрые, соберём по сусекам rulez.gif

Добавлено в 17:19
Caira
Плантация потребуется для пересадки наверное...
Проще наладить контакт с тему, кто занимается заготовкой)
 
[^]
Yan4ello
18.04.2015 - 17:33
3
Статус: Offline


Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3886
Охренительно, но беда в том, что я теперь буду загоняться солёным папоротником ((
 
[^]
Salavei
18.04.2015 - 17:37
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Yan4ello
В принципе можно попытаться:
Скрытый текст
Хочешь попробую тебе отправить с килограмм хотя бы? Соленого.

 
[^]
ГречкаМолтая
18.04.2015 - 17:38
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 11.11.14
Сообщений: 661
Ты что наделала??? Я два месяца как с женой развёлся, жру в кафешках да яичницу! Скоро закукарекаю нафиг! Продуктовый для меня как космос: знаю где, но никогда там не был zombie.gif zombie.gif
 
[^]
evg00
18.04.2015 - 17:44
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 21.06.08
Сообщений: 723
Я вот сам по магазинам и по рынкам хожу за продуктами. gigi.gif
 
[^]
Миротворец
18.04.2015 - 17:47
0
Статус: Offline


Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212
sonos
Цитата
Не советую такими вещами заниматься!
Если с грибами все боле менее понятно, какие ядовиты какие нет, то тут надо знать какой сорт произрастает у вас! Заготавливают так папоротник "орляк".
Еще раз говорю папоротник ядовит!!! Вот тут почитайте а потом пробуйте, но не советую.

О! Вы мне еще посоветуйте сырое мясо не есть!....там...вооще! cry.gif shum_lol.gif dont.gif rulez.gif sm_biggrin.gif

Добавлено в 17:49
Salavei
Цитата
Саня, Наташа, сама ни разу орляк не собирала. Доверяюсь тем людям, кто этим плотно занимается (хотя привита от энцефалита по полной программе

Лен, причем здесь папоротник и энцефалит?! 40 лет в лесу, жив от пока! :)
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 18502
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх