Обед из чертополоха

Апельсиняя
Теперь понятно, расторопшу у нас можно вырастить, но местный
чертополох, чем черт не шутит , надо попробовать.
Это сообщение отредактировал Колаб - 15 апр 2017 в 21:11

много, очень много лет прошло. суп с подножной зеленью, но с разбодяженным яйцом, помню и очень, очень хочу повторить. но, нет всего того(((

Темпура практически:) Интересненько.. А стебель и правда на ревень или сельдерей по структуре кажется.

Отета ты рипяхи готовишь

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (Salavei @ 15.04.2017 - 20:25)

Темпура практически:) Интересненько.. А стебель и правда на ревень или сельдерей по структуре кажется.

Темпура...аха. Откуда в темпуре молоко?

andy2308
Пардон, увлеклась - зевнула про молоко
Кстати о темпура... (надо эту мысль таки додумать..)

Жду весны, сегодня ПАСХА, идёт снег, но крапива с лебедой, будут первыми, кстати, холодный супчик из них, очень даже ничего.

жду созревания

Лена,у нас этот цветок называют Расторопша.
И расцветка листьев и колючки и цветы всё точь в точь.
Завтра попробую приготовить салат

SCORPIONGIRL
Какой-то он не такой...

SolarIce
А вот здесь - такой! Попробуй, это вкусно и полезно! У нас уже сезон закончился давно, увы.

Перепись ослов открыта!

Ишь ты ж... А у нас только-только огурцы в теплице начали расти.

Цитата (Salavei @ 15.04.2017 - 20:25)

Темпура практически:) Интересненько.. А стебель и правда на ревень или сельдерей по структуре кажется.

Даешь темпуру из чертополоха!
Я уже не могу в этом году. Стебель на ревень похож. И приятно кисленький.

Цитата (RealTor @ 15.04.2017 - 19:40)

много, очень много лет прошло. суп с подножной зеленью, но с разбодяженным яйцом, помню и очень, очень хочу повторить. но, нет всего того(((

А чего нет-то? Подножной зелени или яиц?
Вот совсем недавно, как по заявкам, был рецепт такого супа.

Цитата (Bartolomeo @ 16.04.2017 - 09:48)

Жду весны, сегодня ПАСХА, идёт снег, но крапива с лебедой, будут первыми, кстати, холодный супчик из них, очень даже ничего.

Ну вот, а супчика мы так и не увидели...

Я дико извиняюсь, что забыла всем тут ответить вовремя.

А из борщевика, борщ кто-нибудь варит?

Цитата (Пряник73 @ 19.07.2017 - 08:24)

А из борщевика, борщ кто-нибудь варит?

Кто варил - рассказать не сможет.

в кляре, я могу съесть все что угодно,
хоть кактусы, хоть ежиков,
только вот само тесто для кляра не всегда правильным получается
видно ручки у моей жены золотые и обе из жопы растут
Это сообщение отредактировал Элвис - 19 июл 2017 в 10:42

Цитата (Апельсиняя @ 19.07.2017 - 09:23)

SCORPIONGIRL Какой-то он не такой...

не итальянский?)))
да он еще подрастет, окрепнет

Цитата (Элвис @ 19.07.2017 - 08:41)

в кляре, я могу съесть все что угодно, хоть кактусы, хоть ежиков, только вот само тесто для кляра не всегда правильным получается видно ручки у моей жены золотые и обе из жопы растут

Бабушка друга любила говорить: "Жареными вкусны и пуговицы!"
А тесто для кляра - оно же разным бывает для разных случаев.

Цитата (SCORPIONGIRL @ 19.07.2017 - 09:05)

Цитата (Апельсиняя @ 19.07.2017 - 09:23) SCORPIONGIRL Какой-то он не такой... не итальянский?))) да он еще подрастет, окрепнет

Не марьин какой-то совсем...

что-то кашу из топора напомнило сие блюдо

не могу не процитировать классика (непобоюсьэтогослова)
В. Войнович. Москва 2042:

Я встал в очередь к прилавку и, двигаясь вместе со всеми, достиг вскоре вывешенного на стене меню, которое прочел с большим любопытством. Оно состояло из четырех блюд, перечисленных в таком порядке.
1. Щи питательные "Лебедушка" на рисовом бульоне.
2. Свинина вегетарианская витаминизированная "Прогресс" с гарниром
из тушеной капусты.
3. Кисель овсяный заварной "Гвардейский".
4. Вода натуральная "Свежесть".
................
Отведав щей, я сразу догадался, что их гордое имя произведено не от длинношеей птицы, а от лебеды, которую в период расцвета колхозной системы мне приходилось вкушать и раньше. В состоянии сильного голода пару ложек я кое-как осилил, а вот вегетарианская свинина "Прогресс", изготовленная из чего-то вроде прессованной брюквы, откровенно говоря, не пошла. То есть сначала немного пошла, но потом тут же стала рваться обратно©
Это сообщение отредактировал модная - 19 июл 2017 в 11:20