Когда картошка доведена до полуготовности, заливаем сливки, кладем семгу и добавляем черный молотый перец, хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку, на медленном огне доводим до кипения и варим минут 20-30. На завершающем этапе советую кухню не покидать, так как сливки не теряют свойства убегать из кастрюли при кипении
То что получилось снимаем с плиты и оставляем настояться 2-4 часа, не настоявшись супчик кажется гораздо менее вкусным, поэтому советую потерпеть и данную процедуру не пропускать!
То что получилось снимаем с плиты и оставляем настояться 2-4 часа, не настоявшись супчик кажется гораздо менее вкусным, поэтому советую потерпеть и данную процедуру не пропускать! Подаем с кусочком свежего черного хлеба. Приятного аппетита!
В первый раз я попробовал этот супчик около года назад в одном кафе закрытого города Снежногорска, после чего решил во что бы то ни стало сделать такой дома. Приехал домой, порылся в интернете и на основании попробованного в кафе, нескольких рецептов из сети и небольшого опыта в готовке создал свой рецепт, который готовлю уже год и на протяжении этого года супчик не перестает быть моим самым любимым блюдом.
хотел сделать омлет - так и скажи что не получилось и назвал супом
Это сообщение отредактировал ятожеплакалъ - 23 окт 2011 в 19:12
То что получилось снимаем с плиты и оставляем настояться 2-4 часа, не настоявшись супчик кажется гораздо менее вкусным, поэтому советую потерпеть и данную процедуру не пропускать! Подаем с кусочком свежего черного хлеба. Приятного аппетита!
Этот суп едят холодным?
Нет, потом подогреваем Супчику обязательно нужно настояться, а то вкуса "мало" будет
То что получилось снимаем с плиты и оставляем настояться 2-4 часа, не настоявшись супчик кажется гораздо менее вкусным, поэтому советую потерпеть и данную процедуру не пропускать! Подаем с кусочком свежего черного хлеба. Приятного аппетита!
Этот суп едят холодным?
Нет, потом подогреваем Супчику обязательно нужно настояться, а то вкуса "мало" будет
Ясненько. Я готовлю почти такой же, только вместе семги кладу куриные потрошки.
я как то смотрела как в норвегии готовят национальную похлебку из семги... вот что то похожее.. ну конечно без маги..(автору выкинь йо к едренефене и используй только сухие молотые и не очень травки и специи!) правда там рубки поболе..и они такими кусканами ложат ее в финале.. почти стейками.. все хочу попробовать тоже.. плюсы закончились блин только... ночью вас посетю..после 12..аплюсю...
да забыла сказать.. хозяйка у вас замечательная... кухня и плита просто сверкают чистотой.. Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 23 окт 2011 в 19:21
Chibaba Всё отлично, только вместо бульонных кубиков можно бросить козьи шарики. А если серьезно - переставай себя травить фигней. Суп отличный, только не поленись и свари для него простой куриный бульон. Гораздо полезнее! Супчик отличный и достоин повторения с оговорками)
Это сообщение отредактировал muty - 23 окт 2011 в 19:53
Извиняюсь конешно,но как прочитал слово "сёмга",так и читать дальше не стал. На бульоне из сёмги хош чего сотвари,говном не станет.Если только специально не изгадить. Лана!Кирпичей наложил По делу:Берём 200 гм брюшек сёмги(там обрезь-плавники,хвост(хвостовой плавник),брюшные плавники.Перец,лаврушка,лук. В бульён можно пихать чего угодно,но он и сам по себе хорош!
сука скока можно постить ето дермо лан там пару раз но ето уже заебало ЯП вам что кулинарный сайт или у вас такая еда что плакать хочетса
Юноша, я Вас удивлю, но ЯП - кулинарный сайт. И музыкальный. И литературный. И сайт фотошоперов. И еще много чего. Мне Вас жаль, если Вы еще не познали всю структуру сайта. Очень рекомендую посмотреть ВСЕ РАЗДЕЛЫ!!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
По делу:Берём 200 гм брюшек сёмги(там обрезь-плавники,хвост(хвостовой плавник),брюшные плавники.Перец,лаврушка,лук.
yaplakal.com
Chibaba23 окт 2011 в 19:02