Я смотрю, не одного меня этот соус зацепил. Вот как раз нашёл в Минске хабанеро, буду делать сегодня тоже :)
ЗЫ есть какие ссылки или общие рекомендации по выращиванию перцев дома? Я пытался халапеньо вырастить. 2 года мучал его, даже цветуёчки ватной палочкой надрачивал, всё в пустую :(
специальная приманка. в отвес опускается. видел, что и с берега забрасывали спином, но по мне это крайне не продуктивно
Для промышленных масштабов конечно непродуктивно, хотя там принцип тот же. Для себя - вполне. В прошлом году попали на хорошую точку, на одной удочке 3-4 таких "крючка" - опускаешь на 5-8 м и обратно: хватались как ужаленные эти гаврики, только успевай снимать и в тару. До сих пор в заморозке осталось с килограмм. Фото ночью.
милые хозяева.. помогите советом кто делал заготовку смородины и малины без варки.. на ютубе куча рецептов основаня тенденция такова- мытая рпосушенная смородина 1 к 1.5... блендер..сутки стоит(что бы сахар растворился и по баночкам закатать мол стоит при комнатной температуре..и малина так же только в пропорции 1 к 2.. так вот вопрос кто делал подобные варенья без варки..и правда ли что хранить можно при комнатной температуре..
..миксы то мятые ягодные порционно я морожу ягодные..почти без сахара но блин морозильник уже все.. трещит по швам..
Здравствуйте! а может кто подскажет, что еще можно сделать из смородины? свою ведро переработала: заморозила половину, вторую половину взблендерннула, закипятила, протерла через сито и сварила типа джем(?? как выйдет) и из жмыха густое что-то, в пироги пойдет. естественно, с сахаром. Еще часть сделала с маслом и с какао, типа намазка на батон. А еще что-то можно придумать из смородины? мне мама ведро передала из деревни((
Здравствуйте! а может кто подскажет, что еще можно сделать из смородины? свою ведро переработала: заморозила половину, вторую половину взблендерннула, закипятила, протерла через сито и сварила типа джем(?? как выйдет) и из жмыха густое что-то, в пироги пойдет. естественно, с сахаром. Еще часть сделала с маслом и с какао, типа намазка на батон. А еще что-то можно придумать из смородины? мне мама ведро передала из деревни((
ешьте свежую ягоду и не переводите витамины в крайнем случае еще заморозите
милые хозяева.. помогите советом кто делал заготовку смородины и малины без варки.. на ютубе куча рецептов основаня тенденция такова- мытая рпосушенная смородина 1 к 1.5... блендер..сутки стоит(что бы сахар растворился и по баночкам закатать мол стоит при комнатной температуре..и малина так же только в пропорции 1 к 2.. так вот вопрос кто делал подобные варенья без варки..и правда ли что хранить можно при комнатной температуре..
..миксы то мятые ягодные порционно я морожу ягодные..почти без сахара но блин морозильник уже все.. трещит по швам..
хранить лучше в холодильнике. стоит годами, проверено, что малина, что смородина
ешьте свежую ягоду и не переводите витамины в крайнем случае еще заморозите
Ведро смородины сьесть сложно, тем более я детей кормлю черникой и малиной из леса, может, все же есть проверенные рецепты, кроме варенья? Можно и из красной смородины (поречки) - как раз куст дозревает, обычно через соковарку сок делаю, с кружочками апельсина
самолично перекручивал на мясорубке смородину. потом её мешали с сахаром и по банкам. банки в погреб. пропорции не скажу. дитём был. часов через пять позвоню на родину, попробую уточнить. с малиной так же.
Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 17 июл 2018 в 15:55
самолично перекручивал на мясорубке смородину. потом её мешали с сахаром и по банкам. банки в погреб. пропорции не скажу. дитём был. часов через пять позвоню на родину, попробую уточнить. с малиной так же.
ага, спасибо)) тогда пропорции сахара уточните, пожалуйста.
задолбаю, но... повидло, например, никто случайно не варил? плохо, когда нет ягод, а в этом году изобилие...сливы на подходе, вообще ахтунг, хз что с ними делать(
.миксы то мятые ягодные порционно я морожу ягодные..почти без сахара но блин морозильник уже все.. трещит по швам..
Немножко трудоёмко, но вполне решимо Сорбэ Ягоды протираем через сито, сахар не кладу Ёмкость для пюре берём в раза 4 больше, объём увеличивается, в морозилку, всё каждую свободную минуту взбивается венчиком, потом ложкой(трудно но что уж там) Дня два придётся повозится.. Готово, мороженка, вкусно полезно Главное взбивать, в объёме очень увеличивается Можно дальше пойти, взбитые белки с сахарной пудрой добавить
На счёт варенья без холодильника, это гон, скиснет моментально
ешьте свежую ягоду и не переводите витамины в крайнем случае еще заморозите
Ведро смородины сьесть сложно, тем более я детей кормлю черникой и малиной из леса, может, все же есть проверенные рецепты, кроме варенья? Можно и из красной смородины (поречки) - как раз куст дозревает, обычно через соковарку сок делаю, с кружочками апельсина
Я бы съела смородину в одно лицо, за один вечер, но не мне её принесли. А ягоды можно пустить на лавашану. В принципе та же самая пастила и смиксовать можно с любыми ягодами, фруктами. Я сама не готовила, но доверяю этому источнику
Я бы съела смородину в одно лицо, за один вечер, но не мне её принесли
в прошлом году у нас все вымерзло, кроме поречки, а в этом от вишень деревья ломились, смородины море, яблок столько, что ветки до земли, сливами все усыпано... и раздавать некому, у всех изобилие, а дети так себе едоки, не в требуемых масштабах
Это сообщение отредактировал Gringh - 17 июл 2018 в 16:52
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ёмкость для пюре берём в раза 4 больше, объём увеличивается, в морозилку, всё каждую свободную минуту взбивается венчиком, потом ложкой(трудно но что уж там) Дня два придётся повозится..
yaplakal.com