Кулинарная общалка

Цитата (Brue @ 11.07.2018 - 08:50)

Ребята! Очень срочно прошу совета: чем ржавчину с чугунной сковороды снять? Посоветовали залить уксусом. Залила. Не работает. Помыла железной мочалой и пастой чем метал чистят, немного отошло. Короче, антикварная сковорода... Сосед отдал в подарок, она у него в сарае валялась. С утра чищу эту сковородку (нервы успокаивает, шозвиздетс). Ну так мне эта сковородка нравится! Как ржавчину снять? Камрадэ, вникните, умоляю

Поищи пескоструйную очистку у вас. Обычно автомобильные диски так чистят и красят потом. После пескоструя сковорода превращается в новую. И если правильно ее подготовить потом, то становится просто на голову выше всяких тефлонов.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (Xisler @ 11.07.2018 - 14:54)

Brue можно еще взять дрель со стальным ежиком

Я опробовал, наверное, все методы. Этот самый трудоемкий и травмоопасный. Ну и для нормального результата надо потом еще наждаком пройтись. А потом как-то бороться с пылью. Очищенный чугун мыть нельзя - ржавеет на глазах.
Пескоструц наше все

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (qwertzuiop @ 12.07.2018 - 08:57)

Новизна, юзабилити -  Нет, не слышали. Именно по этому мы в разделе останемся болотцем когда другие порталы развиваются следуя техническим трендам и пожеланиям пользователей.

На яп приходят не развиваться, а деградировать
Так что вроде все нормально
Хочешь поинстаграммить, то мы с Борисом, например, можем пловами похвастать.
Я, правда, как оказалось, умею готовить только кашку, но поесть настоящего плова получилось. Под скромным названием плов из розового риса мне принесли настоящий шедевр из девзиры.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+


Это сообщение отредактировал EvandaClub - 12 июл 2018 в 09:36

Цитата (qwertzuiop @ 12.07.2018 - 06:57)

//// Правила. Судя по последним событиям их просто нет или они отодвигаются смотря по ситуации, пусть даже по благородным намерениям. Новизна, юзабилити -  Нет, не слышали. Именно по этому мы в разделе останемся болотцем когда другие порталы развиваются следуя техническим трендам и пожеланиям пользователей.

Правила баттла еще не отшлифиваны, сегодня точно обсудим.
А правила раздела не отодвигаются.
И ты не читаешь моё сообщение. Мы раздел, а не портал. С такой темой иди в Беседы или в инк, может в Картинки попадешь. Создай тему " Что у вас на завтрак,обед,ужин?" И начни. У меня вот такой ужин( допустим).
Были темы такого плана. Вот например
http://www.yaplakal.com/forum2/topic1190026.html
Это сообщение отредактировал Ati - 12 июл 2018 в 09:41

Цитата (7Aleksey7 @ 11.07.2018 - 05:51)

Ну вот, скриншот мошенничества удалили... Еще раз выложу... Совесть совсем на ластикике? Скриншот реальный!

Я прошу прощения у присутствующих за этот комментарий (за свой). Это не в продолжение. Это в закрытие (хотя бы для себя).

Алексей, я подождал день. То есть, подождал время, за которое ты мог протрезветь, посмотреть еще раз на написанное, увидеть, что никто твои скриншотны не удалял, что твой комментарий на месте, свернут из-за низкой оценки. И, не говоря об остальном, хотя бы за это твое обвинение, оказавшееся беспочвенным, принести извинения.

Ты этого не сделал.

---

Сковородку лучше всего чистить именно пескоструйкой, тут я согласен с Ярославом. Напрячься, найти, но зато получить результат. Но потом сразу ее обработать по технологии обработки новых сковородок. Просто мое мнение, на правильность не претендую, если расскажут, почему надо делать по другому, прочитаю с интересом.

Цитата (Ati @ 12.07.2018 - 09:40)

Цитата (qwertzuiop @ 12.07.2018 - 06:57) //// Правила. Судя по последним событиям их просто нет или они отодвигаются смотря по ситуации, пусть даже по благородным намерениям. Новизна, юзабилити -  Нет, не слышали. Именно по этому мы в разделе останемся болотцем когда другие порталы развиваются следуя техническим трендам и пожеланиям пользователей. Правила баттла еще не отшлифиваны, сегодня точно обсудим. А правила раздела не отодвигаются. И ты не читаешь моё сообщение. Мы раздел, а не портал. С такой темой иди в Беседы или в инк, может в Картинки попадешь. Создай тему " Что у вас на завтрак,обед,ужин?" И начни. У меня вот такой ужин( допустим). Были темы такого плана. Вот например http://www.yaplakal.com/forum2/topic1190026.html

И у Скорпи такая же тема была. Я помню ей свой завтрак кидал.
Во, нашел:
http://www.yaplakal.com/forum2/topic1605306.html

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Это сообщение отредактировал EvandaClub - 12 июл 2018 в 09:57

Цитата (EvandaClub @ 12.07.2018 - 07:54)

Цитата (Ati @ 12.07.2018 - 09:40) Цитата (qwertzuiop @ 12.07.2018 - 06:57) //// Правила. Судя по последним событиям их просто нет или они отодвигаются смотря по ситуации, пусть даже по благородным намерениям. Новизна, юзабилити -  Нет, не слышали. Именно по этому мы в разделе останемся болотцем когда другие порталы развиваются следуя техническим трендам и пожеланиям пользователей. Правила баттла еще не отшлифиваны, сегодня точно обсудим. А правила раздела не отодвигаются. И ты не читаешь моё сообщение. Мы раздел, а не портал. С такой темой иди в Беседы или в инк, может в Картинки попадешь. Создай тему " Что у вас на завтрак,обед,ужин?" И начни. У меня вот такой ужин( допустим). Были темы такого плана. Вот например http://www.yaplakal.com/forum2/topic1190026.html И у Скорпи такая же тема была. Я помню ей свой завтрак кидал. Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Да, я помню. Полезла в ее темы, не нашла. И на работе я сейчас.

EvandaClub
но это разовые темы
а Виктор хочет регулярный инстраграмм
лично я не люблю фотать еду просто так, не для темы
это меня немного приучили иногда что-то поазывать

Цитата (SCORPIONGIRL @ 12.07.2018 - 10:45)

EvandaClub но это разовые темы а Виктор хочет регулярный инстраграмм лично я не люблю фотать еду просто так, не для темы это меня немного приучили иногда что-то поазывать

А я привык все подряд фотать, что вкусно или необычно. Могу поучаствовать в таком инстаграммчике.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

EvandaClub

Цитата

А я привык все подряд фотать,

а я знаю

Цитата (SCORPIONGIRL @ 12.07.2018 - 08:45)

EvandaClub но это разовые темы а Виктор хочет регулярный инстраграмм лично я не люблю фотать еду просто так, не для темы это меня немного приучили иногда что-то поазывать

Так никто ему не мешает поднимать тему каждый день новыми фотками обеда/ужина. Я так думаю, что это не одно и тоже блюдо каждый день. Глядишь и другие подтянутся.
Но это будет тема не для раздела Кулинария.
Это сообщение отредактировал Ati - 12 июл 2018 в 11:09

для Виктора
обед
корейка свиная, соус от Белатора+демиглас и помидор

EvandaClub
только сейчас дошло
зачем огурцы и помидоры пихать в плов?

Личный результат целой ночи в море :)) У других лодок та же фигня..
Совсем мелкие, шкурка не сформировалась толком, но очень вкусно - порезать на 3 части и полминуты на сильном огне почти без масла обжарить:)

Скрытый текст

Кто В вацапе - в видео слышно, как они пищат))

Цитата (SCORPIONGIRL @ 13.07.2018 - 16:30)

EvandaClub только сейчас дошло зачем огурцы и помидоры пихать в плов?

Кусочек вареного курдюка, значит, тебя не смутил
Как раз тот случай, когда не сильно удачная подача не повлияла на общее впечатление и вкус блюда.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Котлеты по мотивам Жози ... http://www.yaplakal.com/findpost/38641589/...pic1185558.html

... с острым манго соусом по Овиму
http://www.yaplakal.com/forum30/topic1812073.html

Цитата (qwertzuiop @ 14.07.2018 - 09:25)

Котлеты по мотивам Жози ... http://www.yaplakal.com/findpost/38641589/...pic1185558.html ... с острым манго соусом по Овиму http://www.yaplakal.com/forum30/topic1812073.html

А че за крупа? Гречка-переросток

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Salavei

Цитата

Совсем мелкие

Это что за головожопы? Личинки Кракена что ли?

Цитата (EvandaClub @ 14.07.2018 - 09:52)

А че за крупа? Гречка-переросток

похоже на маш

EvandaClub

Это чечевица.

Salavei

их бы опять насадить на крючок, для тунца )

Salavei

Как вы их ловите? На удочку или сеть или ещё как.

——————-
У нас вчера ночью была совсем другая рыбалка. По бразильски :))


Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 14 июл 2018 в 11:57

А сегодня в «смертный бой» . Надеюсь я выживу.

Цитата (EvandaClub @ 14.07.2018 - 07:02)

Цитата (SCORPIONGIRL @ 13.07.2018 - 16:30) EvandaClub только сейчас дошло зачем огурцы и помидоры пихать в плов? Кусочек вареного курдюка, значит, тебя не смутил Как раз тот случай, когда не сильно удачная подача не повлияла на общее впечатление и вкус блюда. Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Меня лично ни курдюк, ни салат не смутил. Тоже так ем. Патамушта вкусно.

Цитата (qwertzuiop @ 14.07.2018 - 09:25)

Котлеты по мотивам Жози ... http://www.yaplakal.com/findpost/38641589/...pic1185558.html ... с острым манго соусом по Овиму http://www.yaplakal.com/forum30/topic1812073.html

Я смотрю, не одного меня этот соус зацепил.
Вот как раз нашёл в Минске хабанеро, буду делать сегодня тоже :)

ЗЫ есть какие ссылки или общие рекомендации по выращиванию перцев дома?
Я пытался халапеньо вырастить. 2 года мучал его, даже цветуёчки ватной палочкой надрачивал, всё в пустую :(