Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
⋮
Печать
Страницы:← 1 2 3 4  ... 15 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Salavei 3 фев 2019 в 16:35
Ярила  •  На сайте 13 лет
36
6. Полученным тягучим и пластичным тестом покрываем сливы, слегка утрясая, чтобы проголызин не оставалось:

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Salavei 3 фев 2019 в 16:35
Ярила  •  На сайте 13 лет
35
7. Как-то так примерно:

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Salavei 3 фев 2019 в 16:36
Ярила  •  На сайте 13 лет
35
8. Да и выпекаем до готовности при 180С. Проверяем зуботычинкой, чтобы пропекся нормально:

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Salavei 3 фев 2019 в 16:37
Ярила  •  На сайте 13 лет
40
9. Ну естественно был легкий мандраж: а ну как переверну щас, а сливы все прицепятся к форме и повиснут вверх ногами, как мухи на потолке)))
Однако нифигульки - нормально отбрыкнулось!)

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Salavei 3 фев 2019 в 16:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
34
9. Нормальный повторятель тут бы и завершил свой подвиг. Но у нас же вечно чота гдета свербит, да? Мы же не можем просто залпом зашвыркнуть в себя вкусный сиропчик. Мы замахнёмся на желеееее.
Из спец пакетика для заливки пирогов и тортов на базе сиропа готовим нашу заливку. Варим, немного охлаждаем

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Salavei 3 фев 2019 в 16:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
36
10. Сооружаем пластиковый забор.
Да, у меня есть специальная лента для такого рода бортика, купила. Но не помню, куда спрятала. Тут не сработала поговорка "Подальше положишь - поближе возьмешь" , и пластиковый файлик оказался ближе:)

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Salavei 3 фев 2019 в 16:40
Ярила  •  На сайте 13 лет
41
11. Заливаем желейной массой (я туда еще лимонного сока зачем-то даванула по привычке:)) и на ночь в голодильник.
Спасибо за отличный вариант пирога-перевертыша Марии Стюарт и Марине!:)
А всем - спасибо за терпение)))) cheer.gif

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!

Это сообщение отредактировал Salavei - 3 фев 2019 в 16:41
Caira автор 3 фев 2019 в 16:42
Ярила  •  На сайте 11 лет
29
Спасибо, Лена! С чистой совестью можно и баюшки))
Сибиряки на проводе, посмотрим, что у ребят получилось.
Nasti54 3 фев 2019 в 16:42
Балагур  •  На сайте 11 лет
25
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Привет всем! С Днем Рождения любимый раздел ЯП-Кулинария!
Сегодня буду повторять блюдо Мяушки - Мясные рулетики http://www.yaplakal.com/forum30/topic185151.html
со своими поправками. Все очень просто и вкусно!


Ингредиенты:

- свинина карбонад 350 грамм
- сыр Маасдам 80 грамм
- помидор 1 штука
- соль
- перец
- горчица

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!

Это сообщение отредактировал Caira - 26 янв 2021 в 06:29
Nasti54 3 фев 2019 в 16:43
Балагур  •  На сайте 11 лет
23
1. Промываем мясо.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:43
Балагур  •  На сайте 11 лет
22
2. Порционно нарезаем.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:43
Балагур  •  На сайте 11 лет
23
3. Отбиваем через пищевую пленку.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:43
Балагур  •  На сайте 11 лет
22
4. Солим, перчим с двух сторон.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:43
Балагур  •  На сайте 11 лет
23
5. Одну сторону намазываем домашней горчицей.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:43
Балагур  •  На сайте 11 лет
24
6. Подготавливаем начинку. Сыр и помидор нарезаем брусочками.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:44
Балагур  •  На сайте 11 лет
23
7. Выкладываем начинку на отбитые куски.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:44
Балагур  •  На сайте 11 лет
22
8. Формируем рулетики, скрепляем зубочистками и укладываем в форму для запекания.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:44
Балагур  •  На сайте 11 лет
25
9. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем до готовности 25-30 минут.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Nasti54 3 фев 2019 в 16:44
Балагур  •  На сайте 11 лет
30
10. Подаем с овощами. Я ела со своим любимым салатом из капусты и яблока. У меня всё.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
gamenator 3 фев 2019 в 16:45
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
28
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Всем привет! Я покажу свой вариант картошки в лаваше от Дженибека https://www.yaplakal.com/forum30/topic255014.html, добавив некоторые изменения.

Ингредиенты:

- Свинина 600 гр.
- Картофель 3-4 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт., (один для жарки, второй для подачи).
- Помидоры 2 шт.
- Небольшой пучок петрушки.
- Сыр 100-120 гр.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Соевый соус 2-3 столовые ложки.
- Столовый уксус 6% или 9%.
- Растительное масло для жарки.
- Соль.

- Для соуса:

- 200 гр. Классического йогурта.
- 2 зубчика чеснока.
- Половина чайной ложки соли.
- Чайная ложка лимонного сока.
- Щепотка свежего укропа.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!

Это сообщение отредактировал Caira - 26 янв 2021 в 06:33
gamenator 3 фев 2019 в 16:46
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
22
1. Мясо промыть и высушить бумажными полотенцами.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
gamenator 3 фев 2019 в 16:46
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
23
2. Нарезать тонкими пластами.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
gamenator 3 фев 2019 в 16:46
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
23
3. Затем соломкой.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
gamenator 3 фев 2019 в 16:46
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
23
4. Мелко нарубить лук.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
gamenator 3 фев 2019 в 16:46
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
24
5. Сладкий перец разрезать вдоль на 4 части и нарубить соломкой.

Кулинария 10 лет спустя. С Днем Рождения!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 25 981
0 Пользователей:
Страницы:← 1 2 3 4  ... 15 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх