Быстро портится суп

Страницы: 1 2 3 4 5  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Tianda 1 фев 2016 в 14:42
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Будь мужиком!! Заведи себе жену, пусть у нее голова болит по поводу этого дурацкого супа gigi.gif
Precious101 1 фев 2016 в 14:42
Балагур  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Mitsv @ 1.02.2016 - 14:35)
Цитата (Pipe33 @ 1.02.2016 - 16:34)
Как вообще можно класть кетчуп в куриный суп?
Ебануться, гвозди гнутся!

Ну так макароны же в супе, а какие макароны без кетчупа lol.gif lol.gif

Ну там скорей не макароны как многие подумали, толщиной с палец, а макаронные изделия - лапша такая мелкая, паутинка называется. И да, кетчуп в курином супе, это имхо моветон.
КрошкаЕнот 1 фев 2016 в 14:44
Жертва пропаганды  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Bizels @ 1.02.2016 - 16:24)
Цитата (КрошкаЕнот @ 1.02.2016 - 14:20)
Цитата (Bizels @ 1.02.2016 - 16:16)
у меня такое было если в суп добавлял лук. почти всегда. холодильник морозит хорошо. но с луком беда какая то прям именно в супе... я теперь когда суп варю кидаю в бульон луковицу целую а потом выкидываю)

с зеленым луком (если не сушенный кинуть) - закиснет.
а вот про репчатый первый раз такое читаю.

может сорт лука такой) сам выращивал deg.gif так я его обжариваю. над этой загадкой 2 год бьюсь. зеленый норм кстати.

реально - загадка века shum_lol.gif
мож вам его запатентовать? вдруг как с пенициллином получится? sm_biggrin.gif
ТолстыйШмель 1 фев 2016 в 14:45
Похуист  •  На сайте 15 лет
3
Если холодильник из "нормальных", то стоит в плюсовом отделении установить температуру в 3-4 градуса и всё резко перестаёт портиться.
КрошкаЕнот 1 фев 2016 в 14:46
Жертва пропаганды  •  На сайте 15 лет
5
Цитата (Mitsv @ 1.02.2016 - 16:35)
Цитата (Pipe33 @ 1.02.2016 - 16:34)
Как вообще можно класть кетчуп в куриный суп?
Ебануться, гвозди гнутся!

Ну так макароны же в супе, а какие макароны без кетчупа lol.gif lol.gif

аж в голос заржала shum_lol.gif
и правда ведь.
Шеогорат 1 фев 2016 в 14:48
Spread the doom!  •  На сайте 15 лет
2
если рядом чернокнижник, то быстро портится еда и киснет молоко.
Red272 1 фев 2016 в 14:50
Местный  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (Vitalem @ 1.02.2016 - 14:09)
Цитата
Забродил...



Вари кислые щи)
фрешдей 1 фев 2016 в 14:54
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
кетчуп какой и сколько льешь. просто точно знаю у меня на хейнц томатный аллергия тк он всегда с кислинкой
а вобще это не суп а солянка уже :) мб потому что ты хуйни туда накидал и получается такое?

ПростоОН 1 фев 2016 в 14:55
Приколист  •  На сайте 11 лет
2
когда в холодильник ставишь - закрывая крышкой
- крышка перекрывает доступ воздуха
- крышка предотвращает попадание конденсата в сам суп образующийся в холодильнике

Водомерка 1 фев 2016 в 15:01
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
7
Цитата
Грудка куриная
Картошка
Макароны
На зажарку:
Лук
Морковь
Перец красный(болгарский)(иногда)
Специи
Кетчуп
Из-за чего может быть такое?
В зажарке использую специи "Галина Бланка 15 трав" и KAMIS "к шашлыку".

При таком наборе, странно как он не взрывается. А то можно было бы тебя упечь за изобретение нового вида взрывчатки. gigi.gif
А по сабжу, как ни странно, но супы в лапшой скисают быстрее, чем даже кислые супы... солянки и рассольники. Именно из-за лапши.
не вари много. Или действительно, когда сваришь, разливай в порционные контейнеры и замораживай. На вкус совершенно никак отрицательно не влияет. При разморозке ты получаешь свежайший супчик. И ни чё не скисает.
Проверено.
Mitsv 1 фев 2016 в 15:05
Упырь  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (фрешдей @ 1.02.2016 - 16:54)
кетчуп какой и сколько льешь. просто точно знаю у меня на хейнц томатный аллергия тк он всегда с кислинкой
а вобще это не суп а солянка уже :) мб потому что ты хуйни туда накидал и получается такое?

То есть кетчуп в супе тебя совсем не смущает? Именно какой и сколько интересно?
Что то я отстал походу от жизни, даже студентом до такой дури не допер.
Ежели что, в солянку тоже кетчуп не стоит добавлять.
Лучше сосиски макать в него. Самое то.
Wonka 1 фев 2016 в 15:06
Вилли Вонка  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Нуиладно @ 1.02.2016 - 14:37)
ТС, проверь температуру в холодильнике. Может, выше, чем надо, стала из-за какой-то неполадки.

Но тогда бы не только суп портился. Не?
bigmike17 1 фев 2016 в 15:14
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Vitalem @ 1.02.2016 - 13:09)
Цитата
Забродил...


Ставь брагу, ептыть

Со вкусом курятины.
Бальзам и кондиционер выпивка и закусь в одном флаконе. rulez.gif
Bartolomeo 1 фев 2016 в 15:19
Борщевар  •  На сайте 12 лет
1

Помимо макарон, тут ещё и присутствует картошка, а это крахмал, а крахмал, это что? Практически глюкоза, вопросы ещё есть?
Tianda 1 фев 2016 в 15:21
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
ТС, это специально для тебя gigi.gif добавляй в суп помаленьку и тогда прокисать не будет gigi.gif

Быстро портится суп
Redd 1 фев 2016 в 15:24
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
прочитал состав супчика, ни хрена се, это точно супчик? на этом же летать можно lol.gif если в бак залить
вывод один ТС сначало в церков, ставь пару свечек
потом к бабке ,поробленно тебе, порчу снимать надо

Это сообщение отредактировал Redd - 1 фев 2016 в 15:24
Volonterr 1 фев 2016 в 15:25
Ярила  •  На сайте 20 лет
2
Цитата (Xisler @ 1.02.2016 - 14:11)
hawk1
я морожу супы, пока свежие. потом надо, достал порцию и съел

сгрыз ты хотел сказать? rulez.gif
Binki 1 фев 2016 в 15:37
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Когда сварил пробовать надо каждый раз чистой ложкой.
Когда наливаешь второй раз или добавку, помой половник.
Как только суп сварился, остыл 3 часа на плите и быстро в холодильник. Я иногда ставлю в холодную воду кастрюлю на остывание, никогда не оставляю на ночь на плите до полного остывания, прокиснет нахрен. Но и горячиий естественно в холодильник не ставлю, повторюсь, остывший (принудительно остывший).

rrr123 1 фев 2016 в 15:40
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Bartolomeo @ 1.02.2016 - 15:19)
Помимо макарон, тут ещё и присутствует картошка, а это крахмал, а крахмал, это что? Практически глюкоза, вопросы ещё есть?

Bartolomeo
Хмм... В кетчупе магазинном тоже крахмала море.
Но сахар сам по себе неплохой консервант (варенья, джемы и т.д.)
А вот в супе может и дает питательную среду для размножения бактерий.

ТС!
Я с супами делаю проще. Мясо вынимаю и в контейнер. тарелочку разогреваешь - добавляешь. Не портится долго.
температуру в холодильнике проверь!

Это сообщение отредактировал rrr123 - 1 фев 2016 в 15:42
plumelet 1 фев 2016 в 15:52
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
У меня такая шляпа случалась регулярно, в прошлой , замужней жизни))) Случалась до тех пор, пока не был застукан супруг, как Васисуалий Лоханкин поедающий курятину прямо из остывающего на плите супа moral.gif
А сейчас, давно уже, если варю куриную лапшу - это суп -конструктор:
1. варится курица и разбирается на кусочки в отдельную кастрюльку
2. в процеженный бульон добавляется зажарка
3. отдельно варится лапша ( храниться в холодильнике тоже в отдельной посудине)
4. зелень отдельно, уже в тарелки
Готовый суп каждый едок собирает себе сам, в своей тарелке brake.gif

Это сообщение отредактировал plumelet - 1 фев 2016 в 15:53
Bartolomeo 1 фев 2016 в 15:54
Борщевар  •  На сайте 12 лет
3
rrr123
Не, там обычно модифицированный крахмал, я хрен знает, чё это, читать лень, а в картошке обычный+макароны, там тоже углеводы, короче, получается отличная брага.
Я вот делаю дома хреновину из помидоров и хрена, отлично бродит, а вот из магазина, чёто нихрена, поставь кетчуп из магазина при комнатной температуре на месяц, ничё с ним не сделается, как и с майонезом.
выводы делай сам.


Добавлено в 15:56
rrr123
Цитата
Но сахар сам по себе неплохой консервант (варенья, джемы и т.д.)

Бро, никогда не забывай о количестве, ежели ты в 10 кг. сахара бросишь 100 г. дрожжей, они работать не будут.
Tytan 1 фев 2016 в 15:57
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Зелень в супе способствует быстрому скисанию. Укроп, лук и т.д.
GriffOn82 1 фев 2016 в 16:00
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
найди того кто тебе туда плюет и он перестанет портиться
bosso4 1 фев 2016 в 16:00
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Дэгу @ 1.02.2016 - 14:19)
соль украинская каменная

Самая говенная соль!
Лучшее - из Соль-Илецка или наша, Аральская.

Па теме: антибиотиков нуна добавлять в суп! Но без фанатизьма!

Это сообщение отредактировал bosso4 - 1 фев 2016 в 16:02
akcakal 1 фев 2016 в 16:04
Подниматель пингвинов  •  На сайте 11 лет
1
Курицу вынимай после готовки и храни отдельно,кетчуп и свежая или сушёная зелень так-же провоцирует порчу,мой половник всякий раз,не закрывай крышку плотно,оставляй зазор.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22 596
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4 5  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх