бугога а ты серьезно поверил что я сало варю ? это опечатка, я сало обычно запекаю с маргарином форму смазываю маргарином ,примерно пол пачки после туда кубиками мелкими нарезанное сало, примерно грамм 700 закрываю фольгой и при температуре 180 градусов 40 минут запекаю потом снимаю фольгу. Заранее делаю заливку 100 гр сливок 200 гр молока масло подсолнечное 5 ст ложек 50 топленного масла соль перец, обязательно добавляю паприку в порошке и в кусочках цвет офигенный и все это хорошо замешиваю заранее хорошенько варю две крупные луковицы минут 30 - 40 охлаждаю их и разбираю варенный лук на лепестки после когда открыл фольгу лепестками варенного лука покрываю все пространство сверху поверх лука все заливаю заливкой и в духовку еще на 20 минут пока стоит в духовке, делаю последний штрих майонез 20% я думаю будет в самый раз грамм 100 + тру сыр на терке грамм 100 все это перемешиваю и посыпаю наше блюдо сверху и в духовку на 2 минуты ,что бы корочкой взялось и вуаля, пальчики оближешь, быстро а главное это диетическое и постное блюдо
Это сообщение отредактировал Redd - 19 мар 2016 в 17:37
NataZ ну а че? некоторые любят лук когда на природе, всегда делаем один-два шампура с луком чисто для сына это ему вкуснее мяса
Жена обожает луковый суп классический. Как-то раз делал - мне такое есть тяжело, а она уплетает за обе щеки. А там кроме лука и крутонов с сыром нифига нет, по большому счету.
Eskitogo я в курсе вот и оладьи эти, которые жарятся все-таки, думаю, кто-то уплетает с удовольствием я лук ваще не ем потом желудок болит, если где-то попадется
Запросто съедаю луковицу, как яблоко. Иногда даже хочется (сейчас уже нет). Шестьдесят последние годы. Экспедиция на канале Иртыш-Караганда, зимняя. Продукты с собой из Алма-Аты. Считанные. Как-то в обед говорю:"Мясо не буду, дайте только луковицу". Дали, а посмотрев, как я с ней управился, дали и мяса. Когда нарезаю лук, глаза мокреют только от очень ядрёного.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com