freeXman Пилять, Давид, если все так будут печь пряники, есть чё будем? crazyBelka Усё, запиши меня куда нибудь уже, у меня пока ум на раскоряку! Как и я сам, порошу как либо супругу сфотать как я на кухне извращаюсь, это нечто, говорит со спины круто смотришься, два костыля, нога в лангетке, одной рукой за плиту держится, другой сковородой шерудит. Название бубликов в личку потом кину.
Акация Я их перемолола в комбайне, залила маслом оливковым и микроскопическими дозами добавляю куда придется. Кажется, Борис рекомендовал эту адскую смесь. Есть у меня еще сушеные. Я пару секунд подержу часть стручка в горячем блюде, потом огнем плююсь себе в удовольствие.
Мне этого масла до конца жизни хватит))))) кроме меня в семье острое никто не любит.) но идея здравая.спасибо.
Давид, не издевайся))
Не издеваюсь, нисколько. Сам вырастил халапеньо, урожай состоял из 6-и штук. Один перец еле с"ел, а к остальным даже притрагиваться не тянет
вы попробуйте Тринидад.с миллионом единиц по Сковилу.вот где ад.при выборке семян после двух перчиков резиновые перчаточки приходят в негодность...ну и тереть потом глаз-нос категорически нельзя
freeXman Ха! Давид, это она ещё этих "пряников" не видела, прикинь, чё будешь делать? Пряники печь! (жарить) А потом она эту фотку увидит про пряники, я, конечно, даже на костылях быстрее её бегаю, но сковородки летают всё равно быстрее!
Я с вопросом, опять. Мы тут сегодня подкинулась и решили что надо ехать отдыхать на природу. В тихое уединенное место. Решить дело быстрое, нам же море по колено. Завтра в 10.00 старт. Возьму с собой хорошее оливковое масло двух видов, уксус винный и бальзамик, свои специи. Хочу взять казан чугунный. На месте будет мой любимый газовый гриль ( едем в два места, но грили там как каменные бабы постоянны). Боюсь, что инет там не сработает. Так вот. В планах что- то типа шурпы, рыба. Мясо сделаю. Но по-простецки. Знаю, что это и есть самое вкусное. Но. Душа просит еще идей. Там так здорово и тихо, что шуршать кулинарно даже как-то интимно получается. А отсюда и особое настроение - хочу.
в казане казан кабоб яп сделал, если плов надоел. или гречку по-купечески. или шавлю. ну и пару ништяков на газовом гриле (если он с крышкой). ребрышки барбекю, бекон-бомба, курочки по-каджунски, яйца броненосца и т.д.
Это сообщение отредактировал Xisler - 2 ноя 2015 в 23:46
ati Спасибо. Вчера от спонтанности принятого решения я слегонца затупила, напрочь забыв про "Книгу..." и поиск. Попробую, конечно, слепить. Думаю, что при нынешнем настрое получится. Фотоаппарат с собой возьму, может и отчетик какой-никакой получится по изготовлению БОМБЫ. Ну и еще пороюсь. У наших мужчин много затейливых рецептов для пикников.
crazyBelka Усё, запиши меня куда нибудь уже, у меня пока ум на раскоряку! Как и я сам, порошу как либо супругу сфотать как я на кухне извращаюсь, это нечто, говорит со спины круто смотришься, два костыля, нога в лангетке, одной рукой за плиту держится, другой сковородой шерудит. Название бубликов в личку потом кину.
Записала в красный блокнотик! Вы у меня все на пересчёт!
великолепное применение из вяленых помидор.осенью кто смог-делал.читали рецепты,учились.у меня в общей сложности получилось.три баночки по литру. ели просто с хлебом,добавка ко вторым блюдам,а теперь новое применение. я просто добавляю при приготовлении соусов.для макарон вообще отпадно получается.вкус-божественный.абсолютно другой.чем если бы использовали томат.пасту.так же в первые блюда добавляю.очень вкусно.на будущий год надо литров десять навялить..
Я в полной растерянности. Не была в Финляндии с июня. Куда свои впечатления воткнуть не нашла - в ахере. Но, касаясь, кулинарии отпишусь. Купила чудный пласт свежего!!! Лосося. Цена 31 уевропейский рубель за кило семьсот. Сразу его ополовинила и по прибытии в тьму-таракань на гриль. Розовый перец был с собой, остальное считаю лишним. Взяла срез окорока чудный. Запеку. Бекона годного для БОМБЫ честно не нашла в нужном объеме, иначе совсем дорого. Завтра муж метнется в СПб по делам, заказала ему три упаковки. Все остальное есть. Даже пленку пищевую спецом из дома перла. Вот так. А небо здесь... Я со звездами разговариваю, хотя психика вроде в норме. Планирую завтра пойти рыбачить. В прошлом году я ряпушку только так ловила, хотя боялась ее с крючка снимать - я ору, рыба молча орет. Так дуэтом и воем.
Самое главное забыла. Я как завзятый грибной маньяк ни разу в этом году за грибами не ездила, но тут во тьме у сосны наткнулась на три сыроежки. Завтра у меня день охотника за грибами и рыбалка.
Это сообщение отредактировал баронесса - 5 ноя 2015 в 00:40
Когда хочешь сэкономить на заказе и делаешь сам, вроде и не сложно казалось, ан нет...не вышло Из серии "Хотелось vs получилось" P/S фотки найдены на одном из мамских форумов
Это сообщение отредактировал ZaraZaЯ - 5 ноя 2015 в 07:50
Вообще делают с ногами. Но есть и специальные кондитерские куклы, только верхняя часть.
А вот кукла прям в торте-в торте??? Т.е. ноги воткнуты в корж и промазаны кремом? Божешмой, о чём я думаю?
Я просто предствила как дети дерутся за то, кто будет кукле задницу облизывать. А мы с братом дрались за облизывание толкушки, после приготовления картошки-пюре.
ZaraZaЯ Получилось))) лицо такое серьезное, даже макияж не скрывает железного характера. Брови шикарные. Может мамашка умаялась и потом просто резвилась от отчаяния?
Я помню до сих пор, хотя прошло больше сорока лет, дедушке торт на юбилей заказывали. Семь поросят из безе с чудными кудрями кремовыми (тонюсенькими прядками) и в шляпах из шоколада. Кто только догадался поросятами отмечать прожитые десятилетия история умалчивает, но помню до сих пор. Мне достался с голубым шарфиком.
ZaraZaЯ Получилось))) лицо такое серьезное, даже макияж не скрывает железного характера. Брови шикарные. Может мамашка умаялась и потом просто резвилась от отчаяния?
Я помню до сих пор, хотя прошло больше сорока лет, дедушке торт на юбилей заказывали. Семь поросят из безе с чудными кудрями кремовыми (тонюсенькими прядками) и в шляпах из шоколада. Кто только догадался поросятами отмечать прожитые десятилетия история умалчивает, но помню до сих пор. Мне достался с голубым шарфиком.
Xisler Будут))) но нам же без трудностей никуда!!! Фотоаппарат заботливо забыт в прихожей. Буду фотать на айпад и моющиеся телефоны, авось где-то толковый снимок и проскочит. Предупреждаю, фотограф из меня чудный - вчера дочка попросила снять ее на фоне озера с раскинутыми руками. Я сфотала: на всех снимках руки разной длины.
Запекла вчера окорок. Накануне купила ступку (мечта моя) и с усердием перетирала специи ( весь арсенал с собой притараканила). Поскольку одна была (дочурка умотала домой с папаней к своему Ромео), то убоялась на гриле делать. В четыре часа глаз выколи на улице, а я боюсь всяких там леших, вурдалаков и кикимор. Ближайший дом на другом берегу озера оконцами светящимися душу согревал, боялась я до девяти вечера.
Тут еще коптильня есть, но я ни разу даже не видела процесс. Темы наших ребят читала, но как-то.... Прошерстила лес на предмет грибов - отдельные солоники и бодрые поганки. Зато есть брусника.
В четыре часа глаз выколи на улице, а я боюсь всяких там леших, вурдалаков и кикимор. Ближайший дом на другом берегу озера оконцами светящимися душу согревал, боялась я до девяти вечера.
Чтобы не бояться, надо въебать! Я всегда так делаю!
Уважаемые друзья!!! С большим прискорбием вынуждены констатировать факт повального флуздежа в темах. И самое печальное, что больше всего флудят не залетные товарищи, а сами кулинары. А тем не менее лимитно-наказательных санкций никто не отменял. Поэтому предупреждаем о том, что если флуд в темах не прекратится, то флудильщикам будет предоставлено свободное от ЯПа время, от 3 до 5 дней, для пересмотра своего отношения к комментированию тем. Для кулинарного флуда есть Кухня, а для личного - личка.
ПыСы: Иммунитетом от лимита никто не обладает, увы.
С уважением Mitsv&ati.
Это сообщение отредактировал ati - 11 ноя 2015 в 11:35
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Я всегда так делаю! 
yaplakal.com