Biochemist ты даже не спорь, тут все надрачивают на эту старую калошу, ее вывезли из деревни росийиской в деревню итальянскую, и теперь она сама охуела, что можно крапиву жрать
она служанкой там работает, моет чистит, потом когда все уснут тут нам рассказывает как цветы жрать
Biochemist ты даже не спорь, тут все надрачивают на эту старую калошу, ее вывезли из деревни росийиской в деревню итальянскую, и теперь она сама охуела, что можно крапиву жрать
она служанкой там работает, моет чистит, потом когда все уснут тут нам рассказывает как цветы жрать
Это, безусловно, грустно. Особенно по причине контраста. Есть у меня любимая книжонка по итальянской кухне. С посвящение итальянского посла. Коротенькая, прекрасно иллюстрированная и очень по делу. Так там шеф, на то он и итальянский шеф, чужд понтов. В частности, он пишет, что самые лучшие помидоры он купил в Москве, краснодарские. И ещё другие похожие вещи. Это про упирание в местечковый шовинизм, что продукты нельзя привозить издалека и прочую чушь. Дебилизм шагает по планете. Противно и скучно.
Biochemist ты даже не спорь, тут все надрачивают на эту старую калошу, ее вывезли из деревни росийиской в деревню итальянскую, и теперь она сама охуела, что можно крапиву жрать
она служанкой там работает, моет чистит, потом когда все уснут тут нам рассказывает как цветы жрать
Апельсиния, происходит то , что ты в названии написала? "Классовая ненависть"
И получается, что это даже не оффтоп.
а это я однажды такую мысль подбросил
А это где? Я не помню, мне казалось, что я сама придумала. Хотя, я не специально, у меня это по теме про поговорку, почти цитата. А получилось пророчески.
А это где? Я не помню, мне казалось, что я сама придумала. Хотя, я не специально, у меня это по теме про поговорку, почти цитата. А получилось пророчески.
да в одной из недавних Ваших тем где Вас также люто критиковали
А это где? Я не помню, мне казалось, что я сама придумала. Хотя, я не специально, у меня это по теме про поговорку, почти цитата. А получилось пророчески.
да в одной из недавних Ваших тем где Вас также люто критиковали
Вот это прямо ни разу не подсказка. А можно повторить? Может, я ещё воспользуюсь.
А это где? Я не помню, мне казалось, что я сама придумала. Хотя, я не специально, у меня это по теме про поговорку, почти цитата. А получилось пророчески.
да в одной из недавних Ваших тем где Вас также люто критиковали
Вот это прямо ни разу не подсказка. А можно повторить? Может, я ещё воспользуюсь.
Цитата (avrakedavra @ 24.05.2019 - 08:38)
Причина, все ставящая на свои места и объясняющая негативные комментарии вовсе не в рецепте, она умещается в двух словах - классовая ненависть...
Есть такой городок, Нукус, вода там жуткая, не местные даже чай не смогут пить без последствий. Есть международный дегустационный конкурс "Лучшая водка", проводиться в России, ежегодно, ведущие эксперты, участники со всего СНГ и.т.д. В 2016 году, нукусская "Золотая Каратау" берет золото в премиальном сегменте, кто бы мог подумать. Нет, водка действительно хорошая, но Восток и водка...
А если я скажу Апельсиней, что скажем не банальные столовые, а качественные десертные/ликерные вина Италии, рядом не лежали с узбекскими, вы мне дружно вот так покажите ?
Тем не менее, здесь уникальные сорта винограда с сахаристостью до 35%. Промышленному виноделию больше 150 лет, на 50 больше чем СССРу, да в мусульманской вроде бы Азии. Виноградарству заточенному под виноделие, с титанической работой по выведению уникальных сортов, примерно столько же. На сегодня, 82 международные награды и это все не проебали, не украли и растащили, все работает и развивается. И завод имени уважаемого профессора Ховренко никто не разрушил и о чудо, даже переименовать не думал, шаблоны трещат ?
Один раз в 2-3 года проводится аукцион, в это время от итальянцев, французов, японцев, в Самарканде становиться тесно, "эти жигули, под ногами, туда-сюда, туда-сюда". Для тех кто в теме, ничего нового конечно, а для непосвященных наверно разрыв, Азия и вино... А таких примеров море.
ПОX ой, прости не Ташкент, а Узбекистан, даже в этом каменте а я ничего не имею против хвалите, хвалите у нас, может, креветки вкусные а камент мой был совсем по другому поводу
Цитата
нукусская "Золотая Каратау"
а на какой воде делали? ее ж очищали, наверное тема не о том, ладно но что вода разная даже в соседних городах или источниках, которые расположены в одном лесу - инфа 5986%
А вот криведки здесь только речные и их никто не ловит и не ест, почему не знаю, но я тоже никогда не пробовал. Раз уж "вечер просвещения", в мире сейчас два государства которым до моря две границы, Лихтенштейн и Узбекистан и надо с этим что-то делать, ятакщитаю
Делала рулет говядина+груша - очень вкусное сочетание, точно знаю потому что пробовала))) Но такие порционные рулетики конечно же намного лучше.
ПОХ «в мире сейчас два государства которым до моря две границы, Лихтенштейн и Узбекистан » - ты еще забыл несколько стран центральной части Африки, если не ошибаюсь:)
Это сообщение отредактировал Salavei - 12 июл 2019 в 00:33
ПОХ «в мире сейчас два государства которым до моря две границы, Лихтенштейн и Узбекистан » - ты еще забыл несколько стран центральной части Африки, если не ошибаюсь:)
ПОХ не хвалит Ташкент, ПОХ хвалит качественные продукты и ПОХу пох откуда они, по большому счету. В любом регионе есть что-то свое, уникальное.
Совершенно согласна!
Цитата
Есть такой городок, Нукус, вода там жуткая, не местные даже чай не смогут пить без последствий. Есть международный дегустационный конкурс "Лучшая водка", проводиться в России, ежегодно, ведущие эксперты, участники со всего СНГ и.т.д. В 2016 году, нукусская "Золотая Каратау" берет золото в премиальном сегменте, кто бы мог подумать. Нет, водка действительно хорошая, но Восток и водка...
Вот тут прямо интересно стало: как из ужасной воды получается хорошая водка?
Цитата
А если я скажу Апельсиней, что скажем не банальные столовые, а качественные десертные/ликерные вина Италии, рядом не лежали с узбекскими, вы мне дружно вот так покажите?
Чем это столовые банальны? Но уж извини, но с сицилийскими десертными ничто не сравнится, не надо тут! Но, опять же. информация полезная, вот когда буду в Узбекистане - буду знать, спасибо. А какие названия у лучших? Их тоже применяют в готовке?
Надеюсь, мы не очень отходим от темы. В конце концов вопрос выбора ингредиентов у меня в каждой теме на первом месте. Ибо делать из Г конфетку - это не мой путь. Если взять неинтересное мясо, то и рулетики будут неинтересными, ведь в них всё завязано на вкусе мяса, начинка тут - крайне нежная и деликатная.
Biochemist То есть, ты подтверждаешь, что хорошо осведомлён о каком-то французском пойле, а о настоящем редком винограде - совсем нет. Настойчивое употребление сниженной лексики не отвлекает от того, что ты опростоволосился, не надейся.
Но давай перейдём к теме рецепта, если у тебя есть, что сказать умного. Хватит оффтопить.
А то, как ты опростоволосилась со своими иблянами, которые впередипланетывсей, вспомнить не хочешь? И как с русским языком и определениями лоханулась? И как ты технично с темы спрыгивала, на вопросы не отвечала, потому что ляпнула от души, а признаться ЧСВ не позволяет, а?
Так что про "сказать что умного" даже не начинай, и про оффтоп - он у тебя галимый прет, когда облизывать своих "прихожан"начинаешь
Но о чём я выше говорила: в то время, как другие народы тупо жарили мясо и останавливались на этом, в Иблее развивалось искусство Кулинарии
Мда... а можно ссылки там, пруфы ?... можно даже на википедию
И еще раз, так как ты часто теряешь мысль, вопрос повторю. Где доказательство сказанного тобой?
Ответа нет до сих пор..
Цитата (Boris @ 27.06.2019 - 16:47)
Цитата (Апельсиняя @ 27.06.2019 - 16:36)
Цитата (Boris @ 27.06.2019 - 11:29)
Цитата (Апельсиняя @ 27.06.2019 - 16:23)
Я ещё несу, а ты уже унёс. Где в твоих рецептах признание достоинств иблейской кухни, а? Что-то я не припомню.
Не будем уходить в оффтоп, давай говорить только о данном рецепте. Можно чуть пошире - об иблейской кухне, ведь об этом тема.
С какой радости я это должен делать? Это не у меня иблея головного мозга внезапная. Ты что перепрыгиваешь с темы на тему, теряешь мысль?
И какой еще оффтоп - я тебе задаю вопросы, а ты старательно за непонятной и нелогичной болтовней уходишь то в историю, то в сельское хозяйство, то причем-то к плову и оскорблению народов южной Америки
Повторюсь: почему именно этот рецепт, который, я уверен, не раз адаптирован и подправлен с веками (и к тому же может готовится из рыбы), ты считаешь жемчужиной иблейской кухни? Ты их все перепробовала?
"Жемчужина" - это по определению не "единственный самый лучший", а "один из лучших", прекрасный образчик, другими словами. Иблейскому ежу понятно, что с тобой не стоит спорить ни об истории, ни о русском языке.
То, что ты воспринимаешь мои слова превратно и наделяешь их собственным смыслом, это скорее твои проблемы, а не моего русского языка.
И да, жемчужина - в переносном смысле - обозначает не нечто единственное или уникальное , а скорее выдающееся и особо ценимое.
Это что касается русского языка, понятного ежу...
Что касается истории, тут мы тоже поняли, что тебе просто нравится слово "иблейское", ибо ни пруфов, ни каких либо еще доказательств "первости" ты не приводишь.
И естественно вопрос - какие именно иблейские блюда ты пробовала? Можешь уточнить несколько?
Тут твои домыслы ...
Цитата (Boris @ 27.06.2019 - 16:15)
Цитата (Апельсиняя @ 27.06.2019 - 16:08)
Boris
Цитата
Цитата (Апельсиняя @ 27.06.2019 - 15:52)
Не историк, а споришь. При чём тут "до сих пор", если мы говорим про древние времена..
Ну и ты не историк, а споришь за древние времена, утверждая, что Иблея впереди планеты всей по гастрономии. Откуда тебе это знать? И зачем обижать "другие народы"... Ты же не знаешь досконально историю и кулинарию, скажем, того же Китая?
Когда ты выкладываешь рецепт плова, ты оскорбляешь народы Южной Америки, не упоминая о них. И Иблею тоже.
Что ты опять несешь Не говори ерунды, я, в отличие от тебя, не утверждаю, что восточная кухня самая развитая и там готовили праздничный плов тогда, когда иблейские гастрономы еще тушили мясо в вине у костра
Boris Тут я вижу твои портянки, а не пруфы. И твои же странные просьбы "пруфов из википедии" Ещё бы из фильмов попросил пруфы (было уже как-то). И вообще, давай про иблейскую кухню говорить в иблейской теме, если хочешь продолжить разговор. Здесь тема - о другом!
Апельсинию, насколько я знаю, вывезли из Белоруссии. Исходя из этого, все ее приколы о "близкой сердцу и душе и организму итальянской кухне" вызывают снисходительную улыбку. И все бы ничего, ну готовит всякую хуергу и готовит, таких вон инстаграмм.
Но она тащит это на ЯПъ, а отличительная черта ее высеров, это просто запредельное количество пафоса и нарциссизма))), что моментально бросается в глаза.
Вот например в этом посте
Цитата
Мне кажется, что это то блюдо, которое должен попробовать каждый. Каждый, кто Живёт.
То есть, кто не попробовал, тот вроде и не жил даже Более того, по-настоящему Жить можно только на Сицилии. Фон топикстартовой картинки всегда как бы намекает.
В остальном же, это посредственный кулинарный говнобложик ТП, на который никто не обратил бы внимания, если бы не его характерные особенности
Я так, иногда, захожу в ее темы въебсти шпалу другую. И иногда с удивлением замечаю, что рецепты попадают в кулинарную книгу, редко, но и такое бывает, особенно, когда в рецепте рецепта хотя бы чуть больше половины, чем пафоса.
Это сообщение отредактировал metrogil - 12 июл 2019 в 11:54
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
...твою дивизию... 
?
Но уж извини, но с сицилийскими десертными ничто не сравнится, не надо тут!
Не говори ерунды, я, в отличие от тебя, не утверждаю, что восточная кухня самая развитая и там готовили праздничный плов тогда, когда иблейские гастрономы еще тушили мясо в вине у костра 
она тащит это на ЯПъ, а отличительная черта ее высеров, это просто запредельное количество пафоса и нарциссизма))), что моментально бросается в глаза.
yaplakal.com
Letyatutki11 июл 2019 в 20:28