Так он сам политоты в свой пост и понамешал. Если бы не это, я бы неистово плюсовал
американофоб Ничего он не несет. Жил человек на Украине, любит украинскую кухню. И знает ее. Делится. Чего бурчать-то? Это ж кулинария! И, кстати, Игорь никогда эту политоту не поддерживает.
Тогда зачем начал пост с политоты? Тем более такие вещи как борщ и пампушки веками едят на бОлшей части Евразии. И к Украине (территориально) они не имеют ни малейшего отношения. А он заявляет что это исключительно украинская кухня. От такой лжи меня и выбесило.
Я в последнее время про кулинарию что бы не читал - всюду это украинская кухня. Скоро и пельмени с суши и шашлыком украинской кухней обьявят.
Почему нельзя просто поделится своим авторским рецептом, без всякой привязки к стране? Тем более что стране то 26 лет, она младше моего племянника.
Короче я думаю что понятно выразил причину своего возмущения.
К самому рецепту никаких придирок не имею. Разве что как писал выше соли многовато, а это значит борщ надо солить поменьше. Ну и пампушки без укропа, как то это странно =) Мнение сугубо личное.
Схуяли пампушки стали украинским блюдом? Да еще и в начале 19го века, когда вас как государства и не существовало, а все мы были единой империей. Ну и особо обращу внимание что автор указывает на близость с белорусами и поляками, но конечно же не с клятыми москалями.
Вы скоро всю славянскую кухню к себе припишете, вместе с западноевропейской.
Пампушки, борщ, шкварки и тд и тп это никакая не украинская кухня. Это славянская кухня. И это все готовилось веками, от западной европы, до дальнего востока.
Шпаланахуй.
Как то пофиг! Но што такое борьщь с пампушками я только в Киеве узнал))
В Якутске поешь борщ с хлебом вместо пампушек, на тебя как на дикаря посмотрят. Впрочем борщ у нас всегда с ними подают. Однажды в какой то кафешке мне хлеб дали, я в шоке был. Но в оправдание скажу это было придорожное кафе, они там видимо особо незаморачиваются =)
Может соус какнить доработаем? Накрайняк хоть в подогретую скромную эту субстанцию чеснок давануть..
ЯП в сливки чесночек, а еще лучше в горячий бульон из под Хаша, еще можно пофантазировать
Так в борще и так сметана, смысл сливок ? Хотя я вполне бы употребил просто пампушки с крепким сладким чаем. В таком сочетании вполне можно и со сливками =)
А что за протертое сало к пампушкам подают? Знакомый хохол не колется)
Не к пампушкам,а к борщу.Именно старое и желтое.Растереть в ступке с солью и мелко порезанным луком.Сочетание получается интересное и непередаваемое.Это попробовать надо...
Ладно, я уже понял что шпалы получу чтобы ни писал. Адекватности ноль. Пампушки исключитьельно украинское изобретение, как и вся славянская кухня. А мы азиаты молча крадем украинскую интеллектуальную собственность. Агрессоры клятые
Почему нельзя просто поделится своим авторским рецептом, без всякой привязки к стране? Тем более что стране то 26 лет,
Так. А гречаныкы? А вареники с клубникой? ( на вашем ДВ, меня одна девачька, придурком назвала, мол, так не бывает).
А бандэрыки? А галушки, коим уже 300 лет, как минимум? А кулеш? А варэнычки с мясом? А налыснички? А, мать ее, кровянка? А домашня ковбаса?
За 26 лет придумали? При СССР было одно украинское блюдо, котлета по-киевски, так и то, задолго чем за 26 лет придумали.
Это сообщение отредактировал Вальдымар - 29 ноя 2018 в 19:38
Может соус какнить доработаем? Накрайняк хоть в подогретую скромную эту субстанцию чеснок давануть..
ЯП в сливки чесночек, а еще лучше в горячий бульон из под Хаша, еще можно пофантазировать
Так в борще и так сметана, смысл сливок ? Хотя я вполне бы употребил просто пампушки с крепким сладким чаем. В таком сочетании вполне можно и со сливками =)
Вот жеж.. У меня просто первая фотка не открылась...)) Поэтому был слегка озадачен, т.к. борщ тоже в мозгу не отпечатался.. Получалось пампушки в холодное масло макать..
Почему нельзя просто поделится своим авторским рецептом, без всякой привязки к стране? Тем более что стране то 26 лет,
Так. А гречаныкы? А вареники с клубникой? ( на вашем ДВ, меня одна девачька, придурком назвала, мол, так не бывает).
А бандэрыки? А галушки, коим уже 300 лет, как минимум? А кулеш? А варэнычки с мясом? А налыснички? А, мать ее, кровянка? А домашня ковбаса?
За 26 лет придумали? При СССР было одно украинское блюдо, котлета по-киевски, так и то, задолго чем за 26 лет придумали.
А Украина тут причем вообще? И котлета по Киевски, к Киеву имеет такое же отношение как коньяк выдержки Наполеон, к Бонапарту Наполеону - то есть абсолютно никакого. Ну или как колбаса докторская к докторам.
Вы просто наглое ворье, приписываете себе все что можно и чего нельзя.
Это сообщение отредактировал американофоб - 29 ноя 2018 в 19:43
А я тему в закладки убрал, не из-за булочек, а из-за соуса чесночного!
Ага. Я вот про сливки призадумалась. Чего-то вкусным показалось. Я вот щи сейчас молоком забеливаю. Откуда эта блажь в голову прибежала не отвечу. Но вот нравится почему-то. Усе. Завтра будут пампушки к фиг знает чему. Но будут. Тем более последняя головка чеснока с огорода приятельницы осталась, ну мне она такая ароматная что ой. Завзятые огородники не поймут меня, когда трясешься над последней луковицей или чесночиной подаренной с огорода. И попробую булочки подружить в обнимашках. Эх, развернись гармонь)
Хочу автора и присутствующих здесь украинствующих огорчить, борщ не является украинским блюдом, это общенациональное блюдо, и в том виде, к которому мы привыкли он сформировался в конце 19 века и окончательно принял свой вид в советское время. Украина неправомерно присвоила это блюдо к себе. Точно так же борщ есть в национальных блюдах Польши, Белоруссии, России, Молдавии и даже Эстонии. В России многим известен борщ по московски.
американофоб кушай щи и не выпендривайся. Тоже мне, знаток славянской кухни с Азии. А я пойду борщ с килькой наверну. И пох кто придумал и когда. Сделан на Украине, употребляется на Украине. Хоть он и не скачет, а украинский
Хочу автора и присутствующих здесь украинствующих огорчить, борщ не является украинским блюдом, это общенациональное блюдо, и в том виде, к которому мы привыкли он сформировался в конце 19 века и окончательно принял свой вид в советское время. Украина неправомерно присвоила это блюдо к себе. Точно так же борщ есть в национальных блюдах Польши, Белоруссии, России, Молдавии и даже Эстонии. В России многим известен борщ по московски.
Да пиздец, у них ваще ничего своего нет, борщ не их, пампушки спиздили, славянский кухня в название не напрягает, а вот украинская как быку по яйцам. Люди, вы совсем с ума-то не сходите. Сами себя послушайте.
американофоб может я тебя удивлю, как раз именно в Якутии очень много украинцев на заработки ехали еще при союзе у меня родня там, уже с гражданством России очень давно а на дальнем востоке много украинцев или ты думаешь они не несут свои традиции кулинарные? все друг у друга перенимаем украинский борщ он именно с пампушками должен подаваться но есть и польский борщ, и московский, например
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 29 ноя 2018 в 21:43
Хочу автора и присутствующих здесь украинствующих огорчить, борщ не является украинским блюдом, это общенациональное блюдо, и в том виде, к которому мы привыкли он сформировался в конце 19 века и окончательно принял свой вид в советское время. Украина неправомерно присвоила это блюдо к себе. Точно так же борщ есть в национальных блюдах Польши, Белоруссии, России, Молдавии и даже Эстонии. В России многим известен борщ по московски.
Пиздец, даже в борщ с пампушками притащили мерянье имперскими письками.
Украинский борщ, украинский и дохера чего еще в кухне у них вкусного своего.
Если вас уже от борща с пампушками колошматит с политикой, то лечиться пора.
Тогда придем к тому, что и русской кухни и нет, а общая славянская, да еще и у татар и прочих позаимствовали многое.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
имеет
yaplakal.com