Думала сделать отдельную тему, но раз всплыла эта, тут напишу: ещё вот эта красивая колючка тоже съедобна и вкусна. Очищенные стебли и корни едят в тортиках-запеканках, как здесь в теме с чертополохом, а также в омлете. А цветы, говорят, в годы войны сушили и курили, вместо табака. Ботаники, подскажите, как правильно называется по-русски.
Тему закрыли для комментирования, поэтому пишу тут.
Приготовил. Так как в наших краях мальва не водится, купил чай Каркаде, что одно и тоже.
Изначально компотец был приятный на глаз, но после добавления мальвы цвет стал коричневым.
Вкус ни до добавления мальвы, ни после не понравился. Так что пришлось добавить секретных ингредиентов в виде говяжей тушенки и большого количества хмели-сунели, хрена и перца.
Компот превратился в борщ и стал съедобным.
Экспериментировать с чертополохом не рискну.
Это сообщение отредактировал Maksimoff - 8 июн 2019 в 19:27
Тему закрыли для комментирования, поэтому пишу тут.
Приготовил. Так как в наших краях мальва не водится, купил чай Каркаде, что одно и тоже.
Изначально компотец был приятный на глаз, но после добавления мальвы цвет стал коричневым.
Вкус ни до добавления мальвы, ни после не понравился. Так что пришлось добавить секретных ингредиентов в виде говяжей тушенки и большого количества хмели-сунели, хрена и перца.
Компот превратился в борщ и стал съедобным.
Экспериментировать с чертополохом не рискну.
Прежде всего к модераторам: если считаете это оффтопом, то перенесите, пожалуйста, в тему про борщ. Правда же, тема закрыта и негде обсудить. Спасибо.
Цитата
говяжей тушенки и большого количества хмели-сунели, хрена и перца. Компот превратился в борщ
Тему закрыли для комментирования, поэтому пишу тут.
Приготовил. Так как в наших краях мальва не водится, купил чай Каркаде, что одно и тоже.
Изначально компотец был приятный на глаз, но после добавления мальвы цвет стал коричневым.
Вкус ни до добавления мальвы, ни после не понравился. Так что пришлось добавить секретных ингредиентов в виде говяжей тушенки и большого количества хмели-сунели, хрена и перца.
Компот превратился в борщ и стал съедобным.
Экспериментировать с чертополохом не рискну.
Прежде всего к модераторам: если считаете это оффтопом, то перенесите, пожалуйста, в тему про борщ. Правда же, тема закрыта и негде обсудить. Спасибо.
Цитата
говяжей тушенки и большого количества хмели-сунели, хрена и перца. Компот превратился в борщ
Пока ни до чертополоха, ни до крапивы, ни до прочих сорняков дело не дошло. Но вектор развития страны как бы намекает.
Да, я тоже как-то слышала мнение недавно переехавшей в Италию девушки: "Ну они и лохи нищие, представьте, дикорастущую траву собирают и едят, это надо же так опуститься!" На самом деле, это показатель развитости страны, крапива, чертополох и прочие сорняки - более здоровая пища, чем промышленный фастфуд на пальмовом масле, например.
Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 8 июн 2019 в 19:51
Думала сделать отдельную тему, но раз всплыла эта, тут напишу: ещё вот эта красивая колючка тоже съедобна и вкусна. Очищенные стебли и корни едят в тортиках-запеканках, как здесь в теме с чертополохом, а также в омлете. А цветы, говорят, в годы войны сушили и курили, вместо табака. Ботаники, подскажите, как правильно называется по-русски.
я не ботаник, но то растение, которое на фото я бы назвал осотом полевым
Думала сделать отдельную тему, но раз всплыла эта, тут напишу: ещё вот эта красивая колючка тоже съедобна и вкусна. Очищенные стебли и корни едят в тортиках-запеканках, как здесь в теме с чертополохом, а также в омлете. А цветы, говорят, в годы войны сушили и курили, вместо табака. Ботаники, подскажите, как правильно называется по-русски.
я не ботаник, но то растение, которое на фото я бы назвал осотом полевым
Думала сделать отдельную тему, но раз всплыла эта, тут напишу: ещё вот эта красивая колючка тоже съедобна и вкусна. Очищенные стебли и корни едят в тортиках-запеканках, как здесь в теме с чертополохом, а также в омлете. А цветы, говорят, в годы войны сушили и курили, вместо табака. Ботаники, подскажите, как правильно называется по-русски.
я не ботаник, но то растение, которое на фото я бы назвал осотом полевым
nnemo Это будто чертополох, только цветы не сиреневые, а жёлтые. Тоже астровые.
а стебли с колючками или только листья с колючками?
У него как бы листьев и нет, только стебли с колючками.
тогда не знаю, вопрос конечно интересный, надо подумать, в справочниках поискать
Да, самой интересно. Если б я тему делала, то сама б попыталась найти, а так - решила прибегнуть к коллективному разуму. Сходу не находится, в википедии нет русской страницы. Мне тут недавно подсказали название растения, про которое я несколько лет не могла найти информацию.
nnemo Это будто чертополох, только цветы не сиреневые, а жёлтые. Тоже астровые.
а стебли с колючками или только листья с колючками?
У него как бы листьев и нет, только стебли с колючками.
тогда не знаю, вопрос конечно интересный, надо подумать, в справочниках поискать
Да, самой интересно. Если б я тему делала, то сама б попыталась найти, а так - решила прибегнуть к коллективному разуму. Сходу не находится, в википедии нет русской страницы. Мне тут недавно подсказали название растения, про которое я несколько лет не могла найти информацию.
Ещё фото:
Чертополох испанский япсказал
Это сообщение отредактировал nnemo - 8 июн 2019 в 20:34
так. у меня перегрев основного мыслительного процессора. Т.е. я зря рукколу и афицион садила, а потом мокрицу полола? надо было просто нарвать одуванчиков (которые я тоже заебалась полоть), мокрицы, крапивы, здобавить чертополох и полить все оливковым маслом? зачем вы все это мне рассказываете, гады???
Сныть (лапочки которая) тоже хорошо идет в салат. Только листики надо молодые
А мне вкус сныти не нравится, я только подорожник и одуванчик в суп добавляю.
Ты меня убиваешь, это же любимая еда голодных крестьян. По запаху на петрушку или морковную ботву похожа, родственники вроде. моя, не любить.
ААА! Вы издеваетесь? чертополох это - расторопша, давно столько знаний не впитывал. Не знал, воошпе удивлен)
Марьин чертополох. Ну да, препарат для печени все знают. А ведь лекарство под ногами растёт, можно самому собрать, ещё и вкусно пообедать заодно, вместе с лечением!
ААА! Вы издеваетесь? чертополох это - расторопша, давно столько знаний не впитывал. Не знал, воошпе удивлен)
Марьин чертополох. Ну да, препарат для печени все знают. А ведь лекарство под ногами растёт, можно самому собрать, ещё и вкусно пообедать заодно, вместе с лечением!
Дорогая Апельсиняя, я очень с тобой согласен, буду искать чертополох, как приготовлю, точно отпишусь, если еще что-нибудь козырное найду, я знаю кого искать, не против?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Право слово, лучше бы чертополох положил!
А ведь лекарство под ногами растёт, можно самому собрать, ещё и вкусно пообедать заодно, вместе с лечением!
yaplakal.com