Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Страницы: 1 ...  71 72  ... 196  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Погуляев 22 июл 2015 в 19:33
францисканец  •  На сайте 12 лет
10
ZM87
nisan
а у меня и мышцы есть и живот имеется.
я тогда в жюри пойду с акацией коньяк хлестать.
и ещё кто-то тут крекеры сырные готовил. жозе вроде? надо её подтянуть, а то я так и не повторил. некада ваще :(
nisan 22 июл 2015 в 19:35
Сан(м) - дурак...Пр-релесть!  •  На сайте 14 лет
5
ZM87
Мыж не жывотами будем мерятцца...
А... Закусками к пиву!)))

Не, канеш, я поинмаю... Что если я принесу ( полкило) на закуску... Узбецццкогг плова..
Пиво останетцца недопитым))))

( лан... Надож сравнять позиции... Плов не буду приносить!)))))
Хм... Может Раков в сметане... Укроп... Чеснок... Отварить... rolleyes.gif
Эт я размышляю так...))) предвкушая!)))
grably 22 июл 2015 в 20:44
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
2
Кххххе-кхе... Кхееемм... А можно к вам вклиниться на кулинарные темы?? Ибо тут всё ещё какбе Кухня!
tongue.gif
Вот - ещё бывает ТАК:

Скрытый текст
добавим слегка зрительных органов blink.gif


Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Это сообщение отредактировал grably - 22 июл 2015 в 20:53
Водомерка 22 июл 2015 в 21:12
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
17
Вот жеж... А! Эх!
Вот тока щас я понял своего сына. Много лет назад он пришел домой ужасно расстроенный. Спрашиваю:"Сеня, чё случилось?"
-Ой всё....
-Да чё "всё"-то?
-А... Ну почему я такой несчастный?...
... я уж было подумал, что у парень воспылал светлым советским чувством, к какой-нить крале, да безответно. Ну бывает, чё. Уже задумался, как объяснить сыну, что такое жизнь, и как в ней выживать... А он и продолжает:
-Сегодня ЕкатеринаВасильевна на лестнице оступилась и скатилась. Пока катилась, у неё юбка до головы поднялась. ВСЕ ВИДЕЛИ, А Я НЕ ВИДЕЕЕЕЕЕЛ!!!!
ХХХХХХХХХХХХХХХ
Вот и я... наверное весь в сына. Такой же несчастливый. Тут целый день ФрауМарта всех 3,14здила, А Я НЕ ВИИИИИДЕЛ!!! cry.gif
Эх! Каких бы я ей советов надавал!

Это сообщение отредактировал Водомерка - 22 июл 2015 в 21:13
Водомерка 22 июл 2015 в 21:57
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
15
ZaraZaЯ
Цитата
Я мечтаю захватить весь ЯП

Юль, вот этой первой надо навалять лещей. Одна надежда на тебя. Если не ты, то она совсем ... Юль, спаси ЯП!!! pray.gif
Ammok
Цитата
Как я бросил курить вьетнамские сланцы.

Лёх, "оставь покурить...
А в ответ тишина..."©
FrauMarta
Цитата
Лех)) В кулинарии ты ноль

Юль, а еще он херово катается на коньках и вообще нихера не смыслит в сборе папоротника-орляка. А ещё...
... "а ещё, он называл тебя ЗемлянымЧервяком"©
ajaxru
Цитата
Кого бы вызвать на батл по распитию пива?

Я! МЕНЯ!!! (прыгающий смайлик, теряющий от счастья штаны)
Где, когда?
Xisler
Цитата
я согласен

Всё, нах... Опять опоздал cry.gif
Насяшка
Цитата
Просто пить пиво - это не баттл. Пить пиво и в туалет не отлучаться, кто больше выпьет и дольше продержится, во

Какая изощренная пытка!
bdsm.gif
ZM87
Цитата
Только у меня настоящий пивной живот - нормальные пацаны не носят мышцы
Такшта эта я пабидитель

Мальчишка! Тут и покруглее тебя люди найдутся! Так шо.... ты это... Будешь нам за пигом бегать, со своим худеньким жывотегом gigi.gif
Polytay
Цитата
Нормальные мужики пиписьками меряться

Да ладно? Нормальные? Меряются пипитунами? Ну ты наговоришь!
nisan
Цитата
Кто ище хочет присоединиться ?))) так вот...
Столешников пер. Домъ ( хм.. Куй знаит какой, ну там там 50 м от памятника ...)))
Середтна августа.

ПАредлагаю перетрахать и время и место. Предлагаю ночь с 1-го на 2-е октября в Домодедовке. Примерно с 22-х вечера до 4-х утра. Потом заносим моё тельце в самолетик.
Тока не перепутайте с Павликом alkash.gif
crazyBelka 22 июл 2015 в 22:09
Гигант мысли, повелитель дури  •  На сайте 13 лет
9
Цитата (Водомерка @ 22.07.2015 - 21:57)
ZaraZaЯ
Цитата
Я мечтаю захватить весь ЯП

Юль, вот этой первой надо навалять лещей. Одна надежда на тебя. Если не ты, то она совсем ... Юль, спаси ЯП!!! pray.gif
Ammok
Цитата
Как я бросил курить вьетнамские сланцы.

Лёх, "оставь покурить...
А в ответ тишина..."©
FrauMarta
Цитата
Лех)) В кулинарии ты ноль

Юль, а еще он херово катается на коньках и вообще нихера не смыслит в сборе папоротника-орляка. А ещё...
... "а ещё, он называл тебя ЗемлянымЧервяком"©
ajaxru
Цитата
Кого бы вызвать на батл по распитию пива?

Я! МЕНЯ!!! (прыгающий смайлик, теряющий от счастья штаны)
Где, когда?

nisan
Цитата
Кто ище хочет присоединиться ?))) так вот...
Столешников пер. Домъ ( хм.. Куй знаит какой, ну там там 50 м от памятника ...)))
Середтна августа.

ПАредлагаю перетрахать и время и место. Предлагаю ночь с 1-го на 2-е октября в Домодедовке. Примерно с 22-х вечера до 4-х утра. Потом заносим моё тельце в самолетик.
Тока не перепутайте с Павликом alkash.gif

Эх, блин!!!
Так много всего написал, а обо мне опять не слова! Даже ты, Дядь Вов, меня всерьёз не воспринимаешь, чё уж говорить о Юле! cry.gif

А по последнему пункту - я приеду! Пить не буду (ну, ты в курсе, я за рулём не пью... неудобно как-то перед пацанами cool.gif ), но пообнимацо-поцеловацо обязательно!
Ammok 23 июл 2015 в 10:00
Приколист  •  На сайте 20 лет
9
Цитата (ati @ 23.07.2015 - 01:13)
Мясоbattle

http://www.yaplakal.com/forum30/topic1164052.html

и не просто мясобаттл, а баттл с дикой интригой, которая будет держать нас в напряжении до самого окончания голосования!



Тем, кто про сланцы спрашивал - не дам, я последнюю партию вьетнамских сланцев пустил на добычу из них сланцевого газа.
Ati 23 июл 2015 в 13:37
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
4
Поздравляем очень уважаемого и креативного автора раздела, а также замечательного писателя Славу-Laputa

http://www.yaplakal.com/forum37/st/0/topic...l#entry37582758
баронесса 23 июл 2015 в 13:54
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Ребята.
Развейте или подтвердите мои терзания.
Сейчас сделала фарш на ежики но безбожно пересолила. Рис замачивала в кипятке на десять минут.
Уравновесят ли рис и подлива на соль ежей?
Я уже и морковь туда натерла, хотела порубить капусту, но мы не очень любим, так что побоялась окончательно испортить на наш вкус.
Xisler 23 июл 2015 в 14:00
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
2
подливу если не солить, думаю нормально будет

Это сообщение отредактировал Xisler - 23 июл 2015 в 14:00
Bartolomeo 23 июл 2015 в 14:01
Борщевар  •  На сайте 12 лет
2
И чё? Какие вопросы?, Что значит "безбожно" пересолила, если фарш смешать с рисом, он отдаст свою соль рису, вот только придётся не запекать Ёжики, а тушить в подливе.
Притом заливаем ёжики полностью, а потом тушим, соль должен будет забрать рис, должно получиться вкусно! hi.gif
Водомерка 23 июл 2015 в 14:39
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
6
Рис забирает соль, это правда. Но смотря насколько "безбожно" пересолила. Если просто безбожно, то шанс есть. А если безбожно-безбожно... Тогда готовь спину. В народе говорят:"Недосол на столе, пересол на спине" Поколотят тебя домашние. Как есть поколотят! maniac.gif
баронесса 23 июл 2015 в 15:46
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Bartolomeo
Водомерка
freeXman
Xisler

Спасибо за ответы.
Я люблю как бы хорошо посоленную пищу, но в последнее время у меня щепотки какие-то гигантские получаются ( вроде в рост не пошла)))) И придурь есть - три раза соль закидывать, хоть и последние две щепотки будут состоять из кристаллика одного.

Фарш пробую. Ну и попробовала, глазенки слегка пытались вывалиться из орбит.

Bartolomeo
Путем раздумий так и поступила - тушила полностью погруженными в подливе.

Пока не пробовала))) уж очень они красиво в сотейнике семейкой лежат (типа застенчивая я, а на самом деле боюсь, что испортила ).
баронесса 23 июл 2015 в 16:39
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Погуляев
Хорошо вымешанный фарш достаточно лизнуть и понять его суть.
Вдоль можно пробовать от хорошо знакомого мясника. Я люблю бифштекс. Говяжий, а не мясника.
Сырой фарш с приправами еще нравится, но меня вечно все гнобят (енто только в ресторане). Говядину сырую жрать даме не пристало. А мне нравится! Я не дама, я ценитель.
Курвавроде 23 июл 2015 в 20:17
.  •  На сайте 14 лет
3
Вечер добрый, господа Знатоки.
Кто-нибудь знает, как засолить или заквасить китайскую капусту на зиму?
Пошерстила интернет, с рецептами совсем печально(
Курвавроде 23 июл 2015 в 20:24
.  •  На сайте 14 лет
3
Гаррет
Своей сдуру по весне насадила вместе с разными салатами.
Уже видеть зелень невозможно.
А выкидывать жааалко(
SolarIce 23 июл 2015 в 20:31
Ярила  •  На сайте 14 лет
4
Курвавроде кроме кимчи ничего на ум не приходит...
Гаррет 23 июл 2015 в 20:34
Кок  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (Курвавроде @ 23.07.2015 - 20:24)
Гаррет
Своей сдуру по весне насадила вместе с разными салатами.
Уже видеть зелень невозможно.
А выкидывать жааалко(

яп делал по аналогии с другими соленьями. Можно в разных вариантах для интереса.
Акация 23 июл 2015 в 20:46
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
3
Цитата (Курвавроде @ 23.07.2015 - 20:24)
Гаррет
Своей сдуру по весне насадила вместе с разными салатами.
Уже видеть зелень невозможно.
А выкидывать жааалко(

Надо среди рецептов Володи поискать. Точно не помню, но шато квашено-острое у него было.
freeXman 23 июл 2015 в 21:00
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Курвавроде @ 23.07.2015 - 19:17)
Вечер добрый, господа Знатоки.
Кто-нибудь знает, как засолить или заквасить китайскую капусту на зиму?
Пошерстила интернет, с рецептами совсем печально(

Вот здесь есть рецепты.

Чтобы кимчи была хороша на вкус, нужно использовать рыбный соус. Знал таких корейцев, которые в кимчи закидывали красного морского окуня, пучеглазый такой окунь
Курвавроде 23 июл 2015 в 21:20
.  •  На сайте 14 лет
3
Спасибо.
Что-то пришло в голову немного ее поквасить и наготовить бигоса впрок upset.gif
freeXman кимчи больно остро для моего организма, да и правильно такое приготовить довольно сложно.
freeXman 23 июл 2015 в 21:33
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Курвавроде @ 23.07.2015 - 20:20)
Спасибо.
Что-то пришло в голову немного ее поквасить и наготовить бигоса впрок upset.gif
freeXman кимчи больно остро для моего организма, да и правильно такое приготовить довольно сложно.

Не обязательно ее делать острой для себя. А вот шо за бигос или бигус из нее будет...я чета не в курсе
Водомерка 23 июл 2015 в 21:51
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
5
Мама у меня делает огненную чим-чу. Мы с Сахалина, а там у нас кимчи называют чим-чой.
Кстати, где то у меня была здесь чим-ча.
Да сейчас легко солить чим-чу. Готовый соус для посолки продается. Так и называется "чим-ча". Но лучше его смешивать пополам с пастой "Табаджан".
Погуляев 23 июл 2015 в 22:15
францисканец  •  На сайте 12 лет
6
freeXman 23 июл 2015 в 22:16
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
5
Чимча от Водомерки здесь взято отсюда , где все про салаты

Добавлено в 22:17
Цитата (Погуляев @ 23.07.2015 - 21:15)
Водомерка
http://www.yaplakal.com/findpost/7052671/f...opic107506.html
не оно?)

Оно. Ну и прыткий же ты gigi.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 222 580
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  71 72  ... 196  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх