Главная » Разделы » Лента » Картинки

Колбасные дела., фотоколбаска!;)

[ Версия для печати ]


Страницы: (8) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:08 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	195 Порадовал solepsizm 39 фотографий Колбаса и сосиски на моем столе бывают нечасто. Я их побаиваюсь. Много лет назад познакомился с мужиком, который рассказывал о своей работе на мясной фабрике. Тухлые туши, крысы на конвейере, вонь и т.п. Говорит, сам после этой работы перестал есть. А последним сгоревшим мостом на пути колбас на мой стол стала книга Эрика Шлессара «Нация Фастфуда». Мне, хроническому сосикофобу, было очень приятно получить приглашение в святая святых колбас и увидеть из рождение.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:09 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	2.Мы начали нашу экскурсию с чистки. Сразу на входе турникет, который пропускает только после обработки рук антисептиком, затем их надо помыть, а потом еще турникет и еще обработка, на этот раз рук и ног. Сначала дезинфекция рук
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:10 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	3.Затем сразу моем еще раз.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:11 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	4.И еще раз дезинфекция рук и ног. Теперь можно в цех.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:11 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	5.И вот за следующей дверью мы увидели его — мясо. Всюду мясо. И люди снуют. И снова мясо. Я присмотрелся. Затем прислушался к себе. Все-таки, должно же быть в этом что-то неприятное. Ан нет. Чисто и не тошнотворно. Никаких резких и отталкивающих запахов. Тут проходит приемка сырья и находится цех обвалки, жиловки, разделки. Как мне показалось, на разделке работают только женщины. Да и вообще их на производстве большинство.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:12 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	6.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:13 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	7.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:14 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	8.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:15 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	9.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:16 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	10.И мы начали спешное перемещение по залам производства. Следующим этапом стал посол. Нас очень просили не разбредаться и не теряться. Но это непросто. Вот около нас женщина, вскрывающая пакетик какого-то порошка.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:16 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	11.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:17 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	12.В «Посоле» чисто. На полу стоят подписанные металлические емкости с мясом: свинина ароматная, орех мускатный, и т.п. В комнате холоднее, чем в разделочном цеху.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:18 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	13.Составление фарша. Если быть откровенным, на месте тяжело было уследить, от какого этапа к какому мы переходили, и не всегда было понятно, куда смотреть. В комнате никого, на полу емкости с разноцветным фаршем разной консистенции. Быстро пробегаем дальше, т.к. холодно.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:19 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	14.Будущая колбаса?
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:20 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	15.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:22 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	16.А вот и будущие сосисочки.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:23 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	17.А вот и «миксеры», в которых фарш перемешивают и добавляют в него добавки. Нам особенно подчеркнули чистоту миксера. Он и правда был идеально чист. В остальных шел процесс подготовки фарша. Сначала он перемешивается, розовый такой весь. Потом в него что-то заливают, снова перемешивают, сливают.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:23 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	18.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:24 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	19.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:25 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	20.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:27 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	21.И вот мы уже в следующем цехе — формовка фарша в оболочку. Тут всюду висят знакомые нам сосиски. Множество женщин фасует фарш в оболочку и развешивает. Всюду бегают люди. Шумно и суетно.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:27 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	22.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:28 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	23.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:29 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	24.
	[^]

Lomamaisty	6.12.2011 - 10:30 [ показать ]
Статус: Offline Дед Ломыч Регистрация: 8.11.11 Сообщений: 17779	25.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

подписаться

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 46312
0 Пользователей:

Страницы: (8) [1] 2 3 ... Последняя »

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Активные темы

Разборки в Самаре (после ДТП) (103)

warmike Видео 14:04
Не судьба, видать. (3)

moryck Инкубатор 14:04
Эфирные фантомы (23)

crushersvTXT Тексты 14:04
Живаго (1)

IamBatman Инкубатор 14:04
7 вопросов физики, которые все еще остаются без ответа (167)

OM1337 Картинки 14:04
Появились новые подробности о задержании главы МЧС Чечни (153)

192cm События 14:04
Высшая степень пофигизма, к которой надо стремиться (2)

zorinserg Инкубатор 14:04
У ваших детей в России нет будущего. Все места заняты (241)

АНВ Картинки 14:04
Настоящий “Ноев ковчег”, который случился в наши дни (60)

Zomkin Тексты 14:04
В Москве мигрант украл снегоуборочную технику в православном хра... (16)

helper03 Инкубатор 14:04
Инет провайдеры...СПб. (4)

AlexPiter Инкубатор 14:04
Железное правило для водителя (10)

торос Инкубатор 14:04
Таджикистан 1990-е, прошли погромы русских кварталов⁠⁠ (185)

Renegat47 События 14:04
Железное правило для пешехода (212)

патрикей Тексты 14:04
Проблема экранизаций (158)

hunter64 Тексты 14:04

Обзор активных тем »

Follow @yaplakal

Наверх