Продукты, которые появились в СССР только благодаря Микояну

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Ubix
7.07.2020 - 14:23
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 24.04.14
Сообщений: 14951
106
via

Почему-то бытует мнение, что революционеры стремились если не заморить голодом половину населения, то приучить народ есть невкусную гадость Хотя на самом деле перед советским правительством после революции стояла задача накормить страну — всю.

Я знаю, мне не поверят, но в Российской Империи, которую с такой тоской сейчас вспоминают, производство товаров продуктовой группы было…на кустарном, по большей части, уровне. Только привилегированным слоям населения доступны были простейшие лакомства — мороженое, к примеру. А уж о том, чтобы рабочий пил даже не хорошее, а самое дешевое виноградное вино — и речи не шло, несмотря на все усилия Льва Голицына, считавшего, что рабочий человек должен пить не гадость, а виноградное вино.

Весьма и весьма сомневаюсь, что самодержавие озаботилось бы вопросами прокорма электората. Разве что совсем бы продавать за границу нечего стало (экспорт зерна шел ведь не за счет избытков, а за счет того, что крестьянству — то есть производителям зерна, его почти не оставалось, белый хлеб был для них деликатесом).

Огромный вклад в дело «накормить страну» внес Анастас Микоян. Удивительно талантливый человек был, причем к делу подходил очень ответственно. Работа по объединению пищевых отраслей в единое ведомство началось во второй половине 1920-х гг, а осенью 1930 г. оно было закончено и случилось выделение в отдельную сферу, вошедшую в наркомат снабжения.

Её приходилось строить буквально с нуля — имелось всего два научных института, обслуживающих пищевые отрасли (общей и сахарной промышленности) и три факультета по подготовке инженеров-пищевиков. Поэтому когда говорят, что наш пищепром «заимствованный», многие идеи привезены из США, то… А что делать? Придумывать заново уже придуманное?

24 августа 1930 г. заместитель Микояна по Наркомторгу А. А. Кисин писал на имя В. М. Молотова:

— После концентрации пищевой промышленности НКТоргом впервые поставлен вопрос о широ-ком привлечении иностранной техпомощи. Тов. Микояном утверждён план привлечения из-за границы 75 иностранных инженеров –специалистов в разных областях. Около половины этого числа… будут жить в Москве. Они будут работать в создаваемых теперь проектировочных бюро по отраслям пищевой промышленности, а также в аппаратах объединения пищевой промышленности… Без привлечения иноспецов абсолютно невозможно будет своевременно разработать технически грамотные проекты строительства новых пищевых заводов…

Продукты, которые появились в СССР только благодаря Микояну
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Ubix
7.07.2020 - 14:23
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 24.04.14
Сообщений: 14951
Благодаря кипучей деятельности Микояна уже в годы первой пятилетки было развернуто крупное строительство пищевых предприятий, и это был первый шаг на пути к нормальной пищевой индустрии.

Консервная промышленность — она появилась благодаря Анастасу, добившемуся от Сталина «добра» на ее развертывание в 31 году.

— Одобрить представленную Наркомснабом программу производства мясных и рыбных консервов с доведением в 1933 году производства мясных консервов до 700 млн банок, а рыбных –до 610 млн банок. — Гласил пункт в одном из подготовленных им постановлений. И вы знаете, постановления тогда выполнялись.

Микоян возрождал разрушенные отрасли и создавал новые. Консервная, маргаринная, майонезная, витаминная и многие другие появились благодаря ему. Краткая справка: именно он добился выпуска вакцины против полиомиелита в форме драже.

И в том, что в 1935 году смогли отменить карточную систему — во многом заслуга этого человека. К 1936 г. было построено и пущено в эксплуатацию 17 крупных мясных комбинатов, 8 беконных фабрик, 10 новых сахарных заводов, 41 консервный завод, 37крупных холодильников, 205 механизированных маслодельных заводов, 9 кондитерских фабрик, 33 молочных завода, 11 маргаринных, 178 хлебных, 22 чайные фабрики и многие другие предприятия. По некоторым показателям общего объёма производства (например, по свекловичному сахару) Советский Союз выбрался на первые места в мире. В 1936 г. свекловичного сахара было произведено 130 млн. Тонн (Германия- 91,8 млн.тонн, Франция –67, США –93).

К 1940 г. в строй вошло 280 хлебозаводов, которые вырабатывали около 60% всей хлебной продукции страны. Благодаря Микояну страна получила полуфабрикаты (так что каждый раз, когда вы едите котлеты ли, пельмени ли покупные, да что угодно — вы едите продукт, к созданию которого приложил руку «вкусный нарком». Да, качество в те времена было в разы лучше — он за этим следил. И не вводился в производство ни одни продукт, прежде, чем он получал одобрение от Микояна.

Настолько талантливых руководителей как он — поискать еще надо. Так что если честно, можно написать: в СССР благодаря его работе появились ВСЕ продукты, которые были на прилавках.

Но народ помнит не все. Впрочем, и это «не все» — тоже много.

• Мороженое — благодаря Микояну.

• Соки — благодаря Микояну

• Консервы — благодаря Микояну

• Колбасы и копчености — благодаря Микояну

• «Советское шампанское» — благодаря Микояну

• Полуфабрикаты — благодаря Микояну.

• Майонез и прочие соусы — благодаря Микояну.

• Даже сгущенное молоко — и то благодаря «вкусному наркому»

• А еще крабы («всем попробовать пора бы, как вкусны и нежны крабы»)

И все продукты мне попросту не перечислить.

Так что не надо обесценивать память людей, которые буквально из ничего творили историю кулинарии новейшего времени. Они заслуживают светлой памяти и низкого поклона.
 
[^]
sedius85
7.07.2020 - 14:27 [ показать ]
-66
Slova
7.07.2020 - 14:28
16
Статус: Offline


АРА

Регистрация: 25.01.13
Сообщений: 67
А я думал он только колбасу и самолёт придумал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Valerich31
7.07.2020 - 14:30
78
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 11.04.13
Сообщений: 269
Прости Анастас, мы всё уже сожрали!
 
[^]
Периндоприл
7.07.2020 - 14:31 [ показать ]
-33
Bambez
7.07.2020 - 14:33
17
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.11.19
Сообщений: 2484
Мороженое
В 1965 году был изменен ГОСТ на региональные стандарты и в каждом регионе производили со своим составом из того что было под рукой, не стеснялись даже муки в качестве загустителя, пломбиром стали величать даже сливочное. Так и писали на этикетке мороженое сливочное "пломбир"

Колбаса.
Изменен ГОСТ в 1945 году где снизились требования к качеству сырья.
Изменен ГОСТ 1979 году по которому можно было добавлять белковую массу(сою) плазму и прочие секеля взамен мяса.

По остальным продуктам подозреваю что все происходило именно так же, специально не ковырялся...
 
[^]
qswert
7.07.2020 - 14:33 [ показать ]
-14
marimasi
7.07.2020 - 14:34
4
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 28.05.12
Сообщений: 0
Только бургеры не прижились))
 
[^]
Adothariel
7.07.2020 - 14:34 [ показать ]
-35
masman
7.07.2020 - 14:36
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.07.14
Сообщений: 2302
Юбикс,нафиг ты Глузского Михаила свет Андреевича запостил на фото? shum_lol.gif
ЗЫ:Попробуй убедить меня, что это не он rulez.gif

Это сообщение отредактировал masman - 7.07.2020 - 14:50

Продукты, которые появились в СССР только благодаря Микояну
 
[^]
smashSR
7.07.2020 - 14:37
38
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.02.09
Сообщений: 15426
как же так..ведь большевики только голодоморы устраивали и еду отбирали у крестьян всякими продотрядами в пользу НКВД... а тут какие то сказки..нет нет нет... вы еще про Берию напишите что он типа что то строил... совсем уж.

вот сейчас Власть заботится о народе... не то что тогда...

слава путину
 
[^]
Br0dyaga
7.07.2020 - 14:38
33
Статус: Offline


бегущий по граблям

Регистрация: 10.03.15
Сообщений: 803
Цитата (qswert @ 7.07.2020 - 14:33)
Цитата (Ubix @ 7.07.2020 - 14:23)
Настолько талантливых руководителей как он — поискать еще надо. Так что если честно, можно написать: в СССР благодаря его работе появились ВСЕ продукты, которые были на прилавках.

он ездил и покупал оборудование у капиталистов. Дело своё знал, признаю. Но сама схема так себе

Как совершенно правильно было написано в начале статьи, стояла задача не изобрести велосипед, а накормить огромную страну, практически с нуля.
А свои сорта мороженого, вин и колбасы можно и потом придумать.
 
[^]
Nursaltan
7.07.2020 - 14:39
23
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.20
Сообщений: 3613
Цитата
Почему-то бытует мнение, что революционеры стремились если не заморить голодом половину населения, то приучить народ есть невкусную гадость

А умные люди считают наоборот: натуральные продукты стали как раз недоступны с развалом СССР, сейчас нас завалили малосъедобными заменителями еды из синтетики, пальмого масла, сои и пр. Натуральные продукты, советского качества, сейчас можно сравнить с ювелирными изделиями - они не для всех.
 
[^]
Nursaltan
7.07.2020 - 14:40
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.20
Сообщений: 3613
Цитата (smashSR @ 7.07.2020 - 14:37)
как же так..ведь большевики только голодоморы устраивали и еду отбирали у крестьян всякими продотрядами в пользу НКВД... а тут какие то сказки..нет нет нет... вы еще про Берию напишите что он типа что то строил... совсем уж.

вот сейчас Власть заботится о народе... не то что тогда...

слава путину

Приписывать надо к таким высказываниям: "сарказм". А то кто-то может и всерьез воспринять.
 
[^]
CesareBorgia
7.07.2020 - 14:45
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.19
Сообщений: 2855
Цитата (masman @ 7.07.2020 - 14:36)
Юбикс,нафиг ты Глузского Михаила свет Андреевича запостил на фото? shum_lol.gif
ЗЫ:Попробуй убедить меня, что это не он rulez.gif

Думаешь ты умнее Яндекса? gigi.gif

Продукты, которые появились в СССР только благодаря Микояну
 
[^]
qswert
7.07.2020 - 14:45 [ показать ]
-17
smashSR
7.07.2020 - 14:47
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.02.09
Сообщений: 15426
Цитата (Nursaltan @ 7.07.2020 - 16:40)
Цитата (smashSR @ 7.07.2020 - 14:37)
как же так..ведь большевики только голодоморы устраивали и еду отбирали у крестьян всякими продотрядами в пользу НКВД... а тут какие то сказки..нет нет нет... вы еще про Берию напишите что он типа что то строил... совсем уж.

вот сейчас Власть заботится о народе... не то что тогда...

слава путину

Приписывать надо к таким высказываниям: "сарказм". А то кто-то может и всерьез воспринять.

сойдет?

Продукты, которые появились в СССР только благодаря Микояну
 
[^]
levvvv
7.07.2020 - 14:47
19
Статус: Offline


Лучший комментатор

Регистрация: 28.01.12
Сообщений: 1900
Что за люди были тогда в правительстве! Глыбы!!! Правильный армянин. Спасибо Вам, Анастас!!!
 
[^]
nikola1312
7.07.2020 - 14:47
12
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 120
Нынешним "эффективным" на людей похую, от слова совсем. Передохнут от пальмового суррогата на радость пенсионному фонду да и хуй с ними!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Школьница
7.07.2020 - 14:48
39
Статус: Offline


البنت ساذج

Регистрация: 4.11.06
Сообщений: 8331
Цитата
Так что не надо обесценивать память людей, которые буквально из ничего творили историю кулинарии новейшего времени. Они заслуживают светлой памяти и низкого поклона.

Спасибо за статью
В частности, если брать СССР периода Сталина, то было много революций разного плана. В сфере медицины, в сфере образования, в трудовом законодательстве и пр.
Сложно найти тематику по которой не создавались инновации для России того времени и зачастую даже для всего мира.
Главная тенденция: всё для народа на уровне богатеев.
Дворцы-санатории, - культуры и пр. Обязательно дворцы и никак не меньше.
Образование: самые лучшие методики обучения наукам, именно наукам, а в основе всего обучение научному мышлению.
Медицина: самое лучшее для всех.

И всё это Сталин, и всё это во времена его правления. Конечно же сразу и всем всё раздать не получалось, конечно же были ошибки, но общая тенденция выглядела именно так.
Хрущев свои личные амбиции поставил выше чем равитие науки и техники, а так же выше развития общества. Тут и началось тихое снижение темпов.
Во времена Брежнева главное было насыщение лидера, а всё остальное-это по фиг, потом, может и не нужно народу это. Машина революции заглохла, остановилась и развалилась под руководством Горбачева.
 
[^]
Энтузиаст
7.07.2020 - 14:49
14
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 31.03.14
Сообщений: 76
Цитата (Br0dyaga @ 7.07.2020 - 14:38)
Цитата (qswert @ 7.07.2020 - 14:33)
Цитата (Ubix @ 7.07.2020 - 14:23)
Настолько талантливых руководителей как он — поискать еще надо. Так что если честно, можно написать: в СССР благодаря его работе появились ВСЕ продукты, которые были на прилавках.

он ездил и покупал оборудование у капиталистов. Дело своё знал, признаю. Но сама схема так себе

Как совершенно правильно было написано в начале статьи, стояла задача не изобрести велосипед, а накормить огромную страну, практически с нуля.
А свои сорта мороженого, вин и колбасы можно и потом придумать.

Приятно, когда человек читает и вникает в написанное.
А некоторые только заголовок осиливают.
И пошли стучать по клавишам.
 
[^]
Nursaltan
7.07.2020 - 14:50
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.20
Сообщений: 3613
Цитата (Bambez @ 7.07.2020 - 14:33)
Мороженое
В 1965 году был изменен ГОСТ на региональные стандарты и в каждом регионе производили со своим составом из того что было под рукой, не стеснялись даже муки в качестве загустителя, пломбиром стали величать даже сливочное. Так и писали на этикетке мороженое сливочное "пломбир"

Колбаса.
Изменен ГОСТ в 1945 году где снизились требования к качеству сырья.
Изменен ГОСТ 1979 году по которому можно было добавлять белковую массу(сою) плазму и прочие секеля взамен мяса.

По остальным продуктам подозреваю что все происходило именно так же, специально не ковырялся...

В СССР стандарты назывались ГОСТ, сейчас их все отменяют, заменяя на ГОСТ Р, смысл замены в ухудшении качества продуктов, восновном. По новым российским ГОСТ Р продукты уже можно делать из говна и химии.
 
[^]
entomolog
7.07.2020 - 14:51 [ показать ]
-11
bobbax
7.07.2020 - 14:53
-2
Статус: Offline


НемАсквич

Регистрация: 14.11.15
Сообщений: 14884
Цитата (Nursaltan @ 7.07.2020 - 14:50)
Цитата (Bambez @ 7.07.2020 - 14:33)
Мороженое
В 1965 году был изменен ГОСТ на региональные стандарты и в каждом регионе производили со своим составом из того что было под рукой, не стеснялись даже муки в качестве загустителя, пломбиром стали величать даже сливочное. Так и писали на этикетке мороженое сливочное "пломбир"

Колбаса.
Изменен ГОСТ в 1945 году где снизились требования к качеству сырья.
Изменен ГОСТ 1979 году по которому можно было добавлять белковую массу(сою) плазму и прочие секеля взамен мяса.

По остальным продуктам подозреваю что все происходило именно так же, специально не ковырялся...

В СССР стандарты назывались ГОСТ, сейчас их все отменяют, заменяя на ГОСТ Р, смысл замены в ухудшении качества продуктов, восновном. По новым российским ГОСТ Р продукты уже можно делать из говна и химии.

Можно пример?
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10376
0 Пользователей:
Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх