Вкусный плов просто тает во рту и исчезает из тарелки
И несмотря на разговоры про жирность и тяжесть плова как пищи от него нет неприятной тяжести в животе и общего недомогания а только вот это приятное чувство сытости и удовлетворения
Если ешь неспеша, наслаждаешься пищей никакого вреда от него нет
Что бы не было ощущения тяжести после жирной пищи надо пить горячий зеленый чай, безо всяких вкусовых добавок, обычный зеленый чай.
В Екб пока знаю только 2 места, где плов - этанекаша. У Гулливера неприметная кафешка, в которой даже ДПСы потчуются и у Симы на Черняховского с торца. Вкусна! Если ещё есть места, напишите с удовольствием приеду.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У кореша в сервисе молодые узбеки работали принеси-подай, периодически устраивали нам пирушки. Такое ощущение, что у них на генетическом уровне умение варить плов.
Вкусный плов просто тает во рту и исчезает из тарелки
И несмотря на разговоры про жирность и тяжесть плова как пищи от него нет неприятной тяжести в животе и общего недомогания а только вот это приятное чувство сытости и удовлетворения
Если ешь неспеша, наслаждаешься пищей никакого вреда от него нет
Что бы не было ощущения тяжести после жирной пищи надо пить горячий зеленый чай, безо всяких вкусовых добавок, обычный зеленый чай.
причем, целый чайник спокойно исчезает в одно лицо, а внутре - только благодать и нирвана! и никакой тяжести! маленький секрет. если попросить заменить зеленый чай в чайнике на водку - ни малейшего возражения. причем, под жирную, горячую, брызжущую жиром баранину этот белый "чай" улетает, как бабушкин компот! сплошное удовольствие, и никакого похмелья!
Я постил, пловадрочеры и мамкины кулинары пытались что-то мямлить, но ни один так и не смог ответить конкретно на простой вопрос "чем конкретно плов отличается от каши рисовой?"
Это сообщение отредактировал Garik499 - 13 сен 2023 в 19:55
Чот прям реклама восточного гостеприимства и хлебосольства, аж гастарбайтеров всех зауважал вместе с диаспорами. И курдючный жир с монитора потёк, собираю вон в плошку Бюгюльмэ, нащяльникэ.
К чему то подготавливают.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Так ты не лей туда масло литрами и жир срезай. Я так делаю и плов у меня не жирный
Есть у плова ещë минус - минус время из жизни))) стейк - 10 минут, плов - 4,5 часа.Даже если срезать жир и масло по уму использовать, всë равно без горячего чая не обойтись. Да и сам рис очень насыщенный, сладкий и тяжелый продукт.
Всякая национальная мешанина всегда вкусна, потому что в гамме вкусов каждый найдëт что-то по душе. Вот и вся магия. Ну и не жечь продукт... Хотя, плов на спирте (тут мелькало видео) я б пояла))))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Плов - штука вкусная. Но уж очень жирная. Мне бы стейк с кровью из теленка или жеребëнка. Можно без гарнира.
Казахстанец? Помню, был в Чирчике, там казахи держали магазин, очень вкусная казы у них там была. Давно было, лет 30 назад.
Это сообщение отредактировал kiokumizu - 13 сен 2023 в 20:05
Каждому свое,азиатам плов,а мне караси речные в сметане на сковороде нравятся больше. Негру бананы,Чукче строганину нужно. В общем не делайте культа из еды.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я постил, пловадрочеры и мамкины кулинары пытались что-то мямлить, но ни один так и не смог ответить конкретно на простой вопрос "чем конкретно плов отличается от каши рисовой?"
Конкретное отличие в том, насколько правильно сварен рис. В каше рис разварен, в нем много воды, рисовые зерна слеплены в единую массу. В правильно сваренном плове рис сварен, но рисинка от рисинки отделяется, нет лишней воды. Ну и ингредиенты играют роль, если свинина или курятина - в большинстве случаев получается каша. Если только говядина - плов получается либо пересушенный либо каша. Правильный плов только из баранины получается. И приправы, если их нет, то это что угодно, но не плов.
Это сообщение отредактировал kiokumizu - 13 сен 2023 в 20:05
Казахстанец? Помню, был в Чирчике, там казахи держали магазин, очень вкусная вазы у них там была. Давно было, лет 30 назад.
Русская (нордическая). И старая уже для жирной еды)) Но от пары ложек любой вкусной бурды да с перцем никогда не откажусь (Индию в премер не берëм, умереть на унитазе не хочется).
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я постил, пловадрочеры и мамкины кулинары пытались что-то мямлить, но ни один так и не смог ответить конкретно на простой вопрос "чем конкретно плов отличается от каши рисовой?"
Так ты не лей туда масло литрами и жир срезай. Я так делаю и плов у меня не жирный
Есть у плова ещë минус - минус время из жизни))) стейк - 10 минут, плов - 4,5 часа.Даже если срезать жир и масло по уму использовать, всë равно без горячего чая не обойтись. Да и сам рис очень насыщенный, сладкий и тяжелый продукт.
Всякая национальная мешанина всегда вкусна, потому что в гамме вкусов каждый найдëт что-то по душе. Вот и вся магия. Ну и не жечь продукт... Хотя, плов на спирте (тут мелькало видео) я б пояла))))
э, брат (ой, вей - СЕСТРА)... время - понятие относительное. определись, ЧТО для тебя важнее - потратить немного времени (чтобы успеть как можно больше поработать) или прожить эту жизнь с чувством, что НЕ ЗРЯ ?
Это сообщение отредактировал antonyblock - 13 сен 2023 в 20:10
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com