ГОСТ не указ: тест "докторской" колбасы и сосисок

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 4 5 [6] 7 8   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Sanchozz
12.12.2017 - 20:51
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.11.12
Сообщений: 2588
Цитата (SYMvlz @ 12.12.2017 - 20:07)
Беру мясо. Дешевле колбасы всегда.
Зажарю или потушу с картошечкой в мультиварке или духовке, как вариант гуляш к макаронам...

Мммм. Нахуй колбаса? Только для "любимых" гостей?

Ну или на бутеры под бухалово...

Ну так то тут вместо второго никто колбасу и не жрёть, так бутик заточить с голодухи не?
 
[^]
Modigar
12.12.2017 - 20:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.11
Сообщений: 4977
Сосиски и колбаса это для веганов, в них один хуй мяса нет.
 
[^]
Tungnus
12.12.2017 - 21:16
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.07.14
Сообщений: 843
Цитата (Modigar @ 12.12.2017 - 20:54)
Сосиски и колбаса это для веганов, в них один хуй мяса нет.

Еслиптызнал.... скока стоит колбаса для веганов:)
Сделать можно. И по вкусу хер отличишь. Почти.
Но именно по этой причине я и не понимаю веганов. Тех кто хотят видеть в рационе колбасу.
С остальными готов смириццо:)
 
[^]
wwer1000
12.12.2017 - 23:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.11.11
Сообщений: 2993
Цитата (vovan35 @ 12.12.2017 - 16:14)
Специально для вас. Заменители допустимы в объёме не более 2%.

Извините, но это сказано только для использования в качестве заменителей крахмала или муки, для нескольких видов колбасы. А вы почитайте, начиная с пункта 2.2а и до пункта 2.7
 
[^]
grably
13.12.2017 - 00:57
0
Статус: Offline


Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3093
Пхи, удивили mike.gif
 
[^]
DragStar
13.12.2017 - 01:09
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.05.12
Сообщений: 448
Помню Союз, помню докторскую.
Бываю в России, вспоминая детство, всё-таки покупаю хлеб, майонез (провансаль) с горчичкой и докторскую (за каждым разом от разных производителей). Майонез помогает словить эффект плацебо, иначе: уже не то! Нет уже той, настоящей по ГОСТу из СССР. А жаль.
Хоть в Польше и самая вкусная колбаса, но наподобие докторской - это Мортадела (так называется Mortadela). По вкусу то же самое что и сейчас в России...

Кушайте Краковскую (Krakowska) и Живецкую (Żywiecka). Эти колбасы самое то в оливье на НГ. Самые доступные и дешевые и на мясе.
Все остальные колбасы из Польши конечно еще вкуснее, но сложнее купить в России.







 
[^]
pipeclogin
13.12.2017 - 01:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.04.17
Сообщений: 6429
Цитата (gibiskus6272 @ 12.12.2017 - 13:01)
Вот вчера на корме кошачем прочитал, можт перейти и дешевле и мяса больше.

Не хочешь с этого начать ? cool.gif

ГОСТ не указ: тест "докторской" колбасы и сосисок
 
[^]
Cнycмyмpик
13.12.2017 - 01:32
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 18.01.11
Сообщений: 932
Цитата (robocop123 @ 12.12.2017 - 12:44)
Есть такая сеть гипермаркетов,называется глобус,у них своё производство,сосиски молочные,докторская итд у них самые вкусные.

Кстати немецкие, в Чехии тоже видел. Качество очень хорошее, и не только мясных и колбасных изделий. Если есть возможность, всегда туда заезжаю.
 
[^]
kot666ss
13.12.2017 - 02:04
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.12
Сообщений: 26757
то что сейчас продают это гавно похуже иностранного.
 
[^]
Ижак
13.12.2017 - 05:50
2
Статус: Offline


Ну и ладно!

Регистрация: 27.08.15
Сообщений: 2184
Вот память,а? Тоже сарделькина тема. "Первый раз в первый класс!". Далее дата, не пугайтесь-1 сентября 1968 года. Ничё, со стула не упали? Я-дурак дураком, неграмотный, писать-читать при поступлении в школу тады не требовали. Обед, большая перемена. Маленькая столовка. И дают.... Картошкино пюре с масличком, половинка огромной горячущей САРДЕЛЬКИ!!! Вкус помню, запах тоже, прошло ...йоптыть!!!.. полвека почти. Нет, семья никогда не голодала, ни в какие годы, но это помню четко. Я superstarrrrr! Самая вкусная вещь в сардельке-это кожурка,кишка! Тащусь.
 
[^]
Zoda
13.12.2017 - 08:39
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 2133
Без фоток упаковки, заявление, что эта продукция по ГОСТу сделана, просто голословно.
Обычно на передней стороне большими буквами пишут ГОСТ, а сзади, где состав, пишут ТУ.
 
[^]
Startss
13.12.2017 - 09:12
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.12.17
Сообщений: 124
Цитата (DragStar @ 13.12.2017 - 01:09)
Помню Союз, помню докторскую.
Бываю в России, вспоминая детство, всё-таки покупаю хлеб, майонез (провансаль) с горчичкой и докторскую (за каждым разом от разных производителей). Майонез помогает словить эффект плацебо, иначе: уже не то! Нет уже той, настоящей по ГОСТу из СССР. А жаль.
Хоть в Польше и самая вкусная колбаса, но наподобие докторской - это Мортадела (так называется Mortadela). По вкусу то же самое что и сейчас в России...

Кушайте Краковскую (Krakowska) и Живецкую (Żywiecka). Эти колбасы самое то в оливье на НГ. Самые доступные и дешевые и на мясе.
Все остальные колбасы из Польши конечно еще вкуснее, но сложнее купить в России.

- Краковской! Господи, да ему обрезков нужно было купить на двугривенный в мясной. Краковскую колбасу я сама лучше съем.

- Только попробуй. Я тебе съем! Это отрава для человеческого желудка. Взрослая девушка, а как ребенок тащишь в рот всякую гадость. Не сметь! Предупреждаю: ни я, ни доктор Борменталь не будем с тобой возиться, когда у тебя живот схватит... )))))))))))))))))))))))))))))
 
[^]
point027
13.12.2017 - 09:20
0
Статус: Offline


Ябрила

Регистрация: 31.07.13
Сообщений: 23346
Цитата
Существует также препарат коллагенового белка — порошок, полученный из отходов переработки мясных туш, который добавляют в колбасные изделия для снижения их себестоимости и в качестве стабилизатора консистенции и влагоудерживащего агента.

Рога и копыта также идут в ход
 
[^]
LeXxX68
13.12.2017 - 09:37
0
Статус: Offline


сплю

Регистрация: 27.01.16
Сообщений: 4645
Цитата (Тангут @ 12.12.2017 - 12:46)
А кто будет бороться с неправильными производителями???
А никто!!! И не будет бороться. Ибо ворон ворону глаз не выклюет.

Конечно. Сейчас потребительская корзина 4 косаря в среднем по стране. Потому что вместо Молока - порошок, вместо сыра - сырный продукт, вместо колбасы - туалетная бумага, и все прочее. А если заставить всех хотябы по госту делать. ценник вырастет до 8 тыщ, и руки всетаки могут потянуться к вилам, а вилы к жопам правительства.
 
[^]
sel72
13.12.2017 - 09:38
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 16.10.14
Сообщений: 846
При производстве колбасы ни одно животное не пострадало)))))
 
[^]
666
13.12.2017 - 09:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 8958
Цитата (масквабадец @ 12.12.2017 - 13:02)
Цитата (Manager77 @ 12.12.2017 - 12:57)
Цитата

ГОСТ не указ: тест "докторской" колбасы и сосисок

ГОСТ давно не указ. Достаточно соответствия ТУ, которые сами производители и разрабатывают. ГОСТу они могут соответствовать по собственному желанию. Да и ГОСТ они могут сами разработать в общем-то.

Хрен с ним с этим ТУ! dont.gif Ведь на все этих образцах написано про ГОСТ (если внимательно читал). И соответствует ему только 1 (один)!!! (блеадь) из 12 образцов!

Не факт что при следущей проверке и этот один еще будет соответствоватьmike.gif

Да наеёбок с написанием "сделано по ГОСТ" дохуя.

Первейшая - указывают ГОСТ не на колбасу, а на упаковку. В принципе все законно, а потребитель пусть сам разбирается на что ГОСТ указан - если такой умный.

Могут мелким шрифтом дописать "по отдельным положениям" или "и по ТУ".

Могут тупо указать уже отмененный ГОСТ.

И все это не считая того, что как такового понятия ГОСТа уже нет.
 
[^]
beback
13.12.2017 - 09:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.02.10
Сообщений: 10532
Берите продукцию Раменского Мясокомбината. Единственная колбаса категории А. И цена приемлимая. Самая дорогая сырокопчёная - 950 руб, любительская/докторская - 330 руб. Срок хранения 72 часа.
 
[^]
westdm
13.12.2017 - 10:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.01.15
Сообщений: 5311
Цитата (ParboiL @ 12.12.2017 - 13:03)
Вчера выпала честь отведать финские сардельки. Ел их и думал, что же мы за народ такой - сами себя же наябываем sad.gif

А вот кстати сардельки ихние говно еще то, как и сосиски, брал там не раз эти сардельки, ну ни чем они не отличаются от наших в той же ценовой категории (если евро перевести в рубли). Вообще ихние мясные изделия мне не нравятся - колбаса вообще одинаковая вся на вкус какую не возьми, весьма специфическая, сардельки/сосиски - у нас лучше и выбор больше. А вот сыры и молочка там лучше в разы, все вкуснее и качественнее дешевле
 
[^]
eby
13.12.2017 - 10:11
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 2.04.12
Сообщений: 812
Цитата (robocop123 @ 12.12.2017 - 12:44)
Есть такая сеть гипермаркетов,называется глобус,у них своё производство,сосиски молочные,докторская итд у них самые вкусные.

племянник работает в глобусе на н.риге имея скидку как работник ни хера там не берет, а про хлебец мясной сказал вообще забудь
 
[^]
Angelberth
13.12.2017 - 10:11
0
Статус: Offline


адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 30196
Цитата (Sanchozz @ 12.12.2017 - 20:51)
Цитата (SYMvlz @ 12.12.2017 - 20:07)
Беру мясо. Дешевле колбасы всегда.
Зажарю или потушу с картошечкой в мультиварке или духовке, как вариант гуляш к макаронам...

Мммм. Нахуй колбаса? Только для "любимых" гостей?

Ну или на бутеры под бухалово...

Ну так то тут вместо второго никто колбасу и не жрёть, так бутик заточить с голодухи не?

Да по-моему, проще тогда уж всякие мясо-копчености брать, там-то точно по структуре видишь, что сделано из мяса и даже видишь из какого именно. А колбаса - только состав на этикетке читать, и вот хер знает верить ему или там 90% это куриный фарш и коллаген, и чуть-чуть свинины.
 
[^]
tabah541
13.12.2017 - 10:20
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 22.07.16
Сообщений: 930
Давно уже делаю докторскую.ветчину и буженину самостоятельно.жру скоро лопну.чего и вам желаю.
 
[^]
Primus525
13.12.2017 - 10:46
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806
Цитата (Angelberth @ 12.12.2017 - 12:50)
Купите свою ветчинницу, вы охуеете от того сколько выходит себестоимость килограмма готового продукта.

Охуеем в плюс или минус? :)

Думаю, что в плюс. Как ни крути, у мясокомбинатом либо свои поголовья, либо охуенный дисконт на оптовое мясо. Элементарно накрутить кило пельменей обойдется рублей в 500 с магазинным мясом, я так рассуждаю обычно :)
 
[^]
Primus525
13.12.2017 - 10:48
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806
Цитата (eby @ 13.12.2017 - 10:11)
Цитата (robocop123 @ 12.12.2017 - 12:44)
Есть такая сеть гипермаркетов,называется глобус,у них своё производство,сосиски молочные,докторская итд у них самые вкусные.

племянник работает в глобусе на н.риге имея скидку как работник ни хера там не берет, а про хлебец мясной сказал вообще забудь

Колбаса у них полный пиздец, а вот сосиски вполне годные.
 
[^]
Angelberth
13.12.2017 - 11:04
0
Статус: Offline


адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 30196
Цитата (Primus525 @ 13.12.2017 - 10:46)
Цитата (Angelberth @ 12.12.2017 - 12:50)
Купите свою ветчинницу, вы охуеете от того сколько выходит себестоимость килограмма готового продукта.

Охуеем в плюс или минус? :)

Думаю, что в плюс. Как ни крути, у мясокомбинатом либо свои поголовья, либо охуенный дисконт на оптовое мясо. Элементарно накрутить кило пельменей обойдется рублей в 500 с магазинным мясом, я так рассуждаю обычно :)

Охуеем от того, насколько оно дорого.
 
[^]
ОБМОРОКАДАМА
13.12.2017 - 11:04
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.02.16
Сообщений: 7603
Цитата (ParboiL @ 12.12.2017 - 13:03)
Вчера выпала честь отведать финские сардельки. Ел их и думал, что же мы за народ такой - сами себя же наябываем sad.gif

Да полное говно эти ваши финские сардельки.есть вообще невозможно,сплошная соя.Привозила несколько раз сама из Финки,разные,все думала-найду что-то приличное.Фигушки.на вкус-дерьмо.Вавришь-раз в пять раздуваются.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 40915
0 Пользователей:
Страницы: (8) « Первая ... 4 5 [6] 7 8  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх