Пастила доиашняя

Заложил "воздушные яблоки. На 10 поддонов ушло больше 3-х часов разделки...


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не рекламы ради, а справедливости и здоровья для - пастила бомба. Постоянно привозил пастилу с поездки на море. Лет несколько назад она ещё была достаточно честная и вкусная. Но вот прикупил как-то в Лазаревском всякой-разной штук 15 и только дома попробовал. Все рулоны - вишня, гранат, виноград, киви и т.д. и т.п. оказались одного вкуса и просто с добавленным красителей. Да ещё как-будто её на муке делали, а не на яблоках. И зарёкся больше на Югах не покупать пастилу.
Но вот в этом сентябре погулял по рынку в Кабардинке и одна торговка уболтала меня купить пастилы - на вид вроде всё нормально, цена тоже приемлемая. Накупил...И опять 45-ть - то же самое говно. Хотя торговка чуть ли не клялась, что сама каждый вид пробовала и всё чётко. Сплошные косточки, камушки и непонятный вкус. Так что теперь точно зарёкся от таких покупок.
Тем более появилась возможность полакомиться настоящей, вкусной и хорошо просушенной пастилой. Тем паче нахаляву, ибо Стасянчик мой младший братуха и подгоняет по случаю такие вкусняшки. Тем более я непосредственно участвовал в сборе яблок. Кстати Стасян - выложи видос как мы их собирали))).
На фото мой стратегический запас. Слава Богам - пополняемый.

Цитата

Не рекламы ради, а справедливости и здоровья для - пастила бомба. Постоянно привозил пастилу с поездки на море. Лет несколько назад она ещё была достаточно честная и вкусная. Но вот прикупил как-то в Лазаревском всякой-разной штук 15 и только дома попробовал. Все рулоны - вишня, гранат, виноград, киви и т.д. и т.п. оказались одного вкуса и просто с добавленным красителей. Да ещё как-будто её на муке делали, а не на яблоках. И зарёкся больше на Югах не покупать пастилу. Но вот в этом сентябре погулял по рынку в Кабардинке и одна торговка уболтала меня купить пастилы - на вид вроде всё нормально, цена тоже приемлемая. Накупил...И опять 45-ть - то же самое говно. Хотя торговка чуть ли не клялась, что сама каждый вид пробовала и всё чётко. Сплошные косточки, камушки и непонятный вкус. Так что теперь точно зарёкся от таких покупок. Тем более появилась возможность полакомиться настоящей, вкусной и хорошо просушенной пастилой. Тем паче нахаляву, ибо Стасянчик мой младший братуха и подгоняет по случаю такие вкусняшки. Тем более я непосредственно участвовал в сборе яблок. Кстати Стасян - выложи видос как мы их собирали))). На фото мой стратегический запас. Слава Богам - пополняемый.

Спасибо, братка за АПчик, утром накидаю)
Благодаря тебе, яповчане и не только могу разделить с нами радость настоящего, честного продукта.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Bormolun @ 6.11.2025 - 13:57)

Да простят меня админы, но освежу ссылку на дегидратор, дабы яповчане могли купить дёшево и сердито хороший товар: https://www.avito.ru/moskva/bytovaya_tehnik...rce=soc_sharing

Спасибо за ссылку. Давно хотел купить хорошую сушилку. Теперь буду пользоваться.

Цитата (3222400 @ 19.11.2025 - 15:27)

Спасибо за ссылку. Давно хотел купить хорошую сушилку. Теперь буду пользоваться.

На здоровье)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Kisskissmay @ 15.10.2025 - 14:26)

Молодец, что сказать) Но я сладкое не люблю

везет

Ну что, все наелись, штоле? (
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Такая красота-150р, в свёртке 0.5 листа.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

В пакете 1+кг свежих яблок- 300р


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Такой 250р


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Bormolun @ 15.10.2025 - 19:16)

Цитата (Сомалиец @ 15.10.2025 - 15:40) яблоки конечно только свинкам в корыто сыпать Это сорт такой: на вид неказистый, а по вкусовым качествам и хранению оставит далеко позади все летние.

Антоновка? В октябре собирал?

Цитата (Лапок @ 25.11.2025 - 16:27)

Антоновка? В октябре собирал?

И антоновку и богатырь собирал в октябре. На дереве до сих пор висит ещё пара вёдер.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Обалденный продукт, вчера списался - через пару часов забрал, забытый вкус детства. Спасибо, Стас! Настоятельно рекомендую!

Антоновка думал её уже вообще не существует.
Вкусная кислая как раньше?
Готов изредка покупать небольшими порциями
Это сообщение отредактировал Stealthtm - 27 ноя 2025 в 00:25

Цитата

Антоновка думал её уже вообще не существует. Вкусная кислая как раньше? Готов изредка покупать небольшими порциями

Вкусная, кислая, ароматная антоновка. А какой она ещё бывает?
И что именно покупать?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Стас!
Пастила из черноплодки просто божественна! Возьму ещё 10
А вот тот доблоëб, который присоветовал тебе засушить яблоки до чипсов, обязан у тебя выкупить весь объем. Ибо не то.
Яблоки лучше сушить до состояния жевательной конфеты, чтобы были немного мягкими.
Спасибо, вкусно!

Получила посылку с пастилой. Тащусь:)) Дети еще не распробовали, ну и ладно - меньше конкурентов:)) Сама все съем, растяну удовольствие. Спасибо!

Цитата (Линтяй @ 27.11.2025 - 23:04)

Стас! Пастила из черноплодки просто божественна! Возьму ещё 10 А вот тот доблоëб, который присоветовал тебе засушить яблоки до чипсов, обязан у тебя выкупить весь объем. Ибо не то. Яблоки лучше сушить до состояния жевательной конфеты, чтобы были немного мягкими. Спасибо, вкусно!

Этот долбоёб-топ ЛМК, который берёт у меня сразу на 5-7тр каждую неделю)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Получила посылку с пастилой. Тащусь:)) Дети еще не распробовали, ну и ладно - меньше конкурентов:)) Сама все съем, растяну удовольствие. Спасибо!

На здоровье, мадам из "медвежьего угла")))
Но перед тем, как лупануть пастилы с чаем, мои спиногрызы дерутся за самые вкусные кусочки.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Никаких рогов и копыт


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Непобедимый @ 15.10.2025 - 19:34)

Молодец. Я бы покупал. Живу в Сибири.

Как в рекламе: а я не зассал и купил )))
Хороша строганина, Bormolun бережно её нарезал на прямоугольнички (эстет, мля ))) )

Кстати!!! Я её ещё всю не пробовал, т.к. вкусов много, а рот один )))

Цитата (Bormolun @ 15.10.2025 - 19:29)

Дочь младшая раздаст девчёнкам на гимнастике. Они пашут 5/2 по 3.5-4 часа, а такой перекус будет в радость.

Пятнадцать штук по двести... 3000р., как с куста за четыре часа в день. Молодец девчуля, папкина помошница.

Цитата

Пятнадцать штук по двести... 3000р., как с куста за четыре часа в день. Молодец девчуля, папкина помошница.

Схуяль за 4 часа? Давай посчитаем:
1. Купить яблоки на рынке-2 часа+бенз+амортизация
2. Промыть яблоки, просушить, нарезать-15кг в среднем около двух часов.
3.раскидать по кастрюлям, пропарить, добавить ягоды-час
4. Всю массу перемолоть сначала погруженным блендером, далее блендером с чашей до состояния пюре-1. 5 часа.
5. Подготовить поддоны: промыть, протереть-0. 5 часа
6. Раскидать пюре по поддонам и заложить в дегидраторы-еще 1.5 часа.
7. Неустанно следить за ходом готовки, несколько раз перекладывая поддоны и разворачивать их, чтобы пюре равномерно сохло-дохрена часов.
7. Отделить пласты от поддонов, свернуть, обернуть в бумагу-час/полтора.
Ну да, хули тут делов-то)))
Приглашаю желающих поучаствовать в увлекательном процессе, чтобы прочувствовать все этапы, при этом не забываем про основную работу, школу, секции и прочее.
Сейчас уже 0-40 ночи, начал заморачиваться в 22, а уже сегодня вставать в 6-30 и пиздовать на работу, а старших оставлю следить.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Комодо @ 28.11.2025 - 21:34)

Цитата (Bormolun @ 15.10.2025 - 19:29) Дочь младшая раздаст девчёнкам на гимнастике. Они пашут 5/2 по 3.5-4 часа, а такой перекус будет в радость. Пятнадцать штук по двести... 3000р., как с куста за четыре часа в день. Молодец девчуля, папкина помошница.

На лабубу больше подняли. дальше что?

Бормолуныч молодец, и мелких пристроил. Все при деле. )

Зы; Сорт "богатырь" самый лучший в моем понимании. Тоже посадил себе пару яблонь.

Цитата (Комодо @ 28.11.2025 - 21:34)

Пятнадцать штук по двести... 3000р., как с куста за четыре часа в день. Молодец девчуля, папкина помошница.

Пашут гимнастки на тренировках, а раздаёт выбраковку. Это я для всеобщего понимания, а то вижу недопонимание я вселенское.
Размещено через приложение ЯПлакалъ