Насчет сбыта - в Казани, например, есть постоянно действующий рынок сельхоз продукции (агропарк), чисто и хорошо там все, парковка огромная, Ценники на фермерские товары похожие, на мой взгляд, дорого, не на каждый день такие продукты. Если не будет химии и консервантов, хороший твердый сыр иногда покупал бы
И опять - кустарное полуподвальное производство, хз из какого сырья, в каких условиях, и какие ноги в нём мыли. ТУ, СанПиНов, сертификатов соответствия и прочих "пустяков" - я так понимаю, - не предполагается? А когда меня спрашивают - "Сколько денех вы готовы потратить?" - я сразу понимаю методику этого "экономически обоснованного ценообразования". Дайте мне адрес ТСовского магазина - я его по судам затаскаю!
1500 р за кило ? Интересно какая польза будет организму от этого продукта? За эти деньги можно упиться молоком и кефиром, например. Баловство, я считаю.
ага, запей каберне кефиром
Цитата
все сожрут и никто ничего не поймет
так ведь если сожрут - как раз и будет все понятно
1500 р за кило ? Интересно какая польза будет организму от этого продукта? За эти деньги можно упиться молоком и кефиром, например. Баловство, я считаю.
ага, запей каберне кефиром
Кстати тема, сделал вино из кефира, но чо то даже открывать бутылку боюсь, стоит уже года 2 в холодильнике Это сообщение отредактировал hede - 18 окт 2017 в 17:43
Есть и другая схема;) Зачастую "маленькие" качественные производители совершенно с крупными сетями супермаркетов не работают, но сбывают АБСОЛЮТНО ВСЕ В СРОК в районных магазинчиках. Ибо районным магазинчикам тоже выгодно чем-то отличиться, привлечь пешеходных мам, чтобы они с коляской с дитем к ним пиздовали, а не ходили раз-два в неделю с мужем на машине в супермаркет;) Сыр в этом отношении - самое то, нести не тяжело, прогуляться и сожрать - в радость:)
Ну кстати, да. Правда ваша. Если б в наших районных магазинчиках продавали такой сыр, я была бы только за (пока у них только подделки под масдам и пармезан в ассортименте). Потому что да, получается, чтобы купить хороший сыр, надо ждать поездки на машине. А так прогулялась, купила 300 г - красота.
Дохлый номер.Сегодня вы его купите, а завтра уже нет, ибо давно лежит. И в провинции большинство этого сыра уйдет в просрочку.А ТС возврат брать не планирует.А посему, его сыр мелким магазам , не обосрался. Короче ТС, дело практически безнадежное. В сети тебе дороги нет, Бюджет не тот, мелким магазам ценник 1500, это приговор.
Лично я предпочитаю острые недорогие сыры .Какая цена сказать затрудняюсь, ну скажем 500 руб за килограмм. Жена любит твердые сыры более дорогие , но думаю что 1500руб за килограмм она не заплатит. А если и захочет - я не финансирую. И откуда Вы взяли такую убойную цену?
1500 р за кило ? Интересно какая польза будет организму от этого продукта? За эти деньги можно упиться молоком и кефиром, например. Баловство, я считаю.
ага, запей каберне кефиром
Кстати тема, сделал вино из кефира, но чо то даже открывать бутылку боюсь, стоит уже года 2 в холодильнике
Даю идею. Не надо из кефира делать вино , на 100 г кефира 30 г водки и сахара чайная ложка. Взбить вилкой до пузырьков и пить как коктейль через трубочку. Результат убойной, на себе проверял.
Это сообщение отредактировал Андрей1956 - 18 окт 2017 в 19:04
Будет хороший сыр, найдет своего покупателя. С этими санкциями кругом одни белорусские сыры, по мне так все не то. Очень нравился оригинальный французский Маздам, так и где теперь его найдешь. Более менее что осталось - ламбер, так он надоел уже.
Ну так он и делает наверняка то же самое что Белорусы, только по полтора куска, а ен по 800.
Думаю нужно тебе мониторить ресторанчики на спрос. Это будет стабильно. Сам был раньше любителем сыра, а сейчас достаточно стало в макароны немного покрошить, а не кусками жрать, возраст наверное...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com