Решил и я свой плов выставить на обозрение. На вид конечно не такой как из красного мяса (баранина, говядина), получается не такой тяжёлый, а вообще на вкус и цвет как говорится... Процесс приготовления довольно простой, по рецепту одного знакомого Узбека. Готовлю не первый раз, уже появились ценители.
Чтобы не забыть, что покупать в магазине есть простой совет "килограмм на килограмм" 1 кг курицы, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг риса. Зиру, чеснок и масло по килограмму брать не надо))
Весь процесс видно на фотографиях. Цена всего навсего в районе 500 рублей, не считая цену казана) 15 порций примерно. Можете шпалить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
yaplakal.com