я вот думаю, может тему вообще по мультиваркам сделать? А то реально не все знают. Надо подумать...
А я б с удовольствием почитал-посмотрел-попробовал! Сделай, пож.! :) (плов - не надо...съедят! )
присоединяюсь! собираюсь мультиварку покупать. естественно, готовка сложных блюд - отдельное удовольствие, но на него, к сожалению, не всегда есть время. Я вот по осени купил казан, а так и не смог его даже опробовать(( А его подготовить еще надо... вот по весне палюбасу на первые майские разрожусь! Так что про мультиварку зело интересно!
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
2
nisan Дим, мы тут все на ты давно, не взирая на возраст.
Фотки-да как-то не срослось, но рис безумно вкусный, На 4-л казан и целую куру ушло примерно 650-700 грамм шоколадного цвета риса. Я вчера две тарелки спорол. Безумно вкусно.
Сегодня снова рис, только с рыбой а-ля суши. Дочка делает.
Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 20 янв 2013 в 11:36
Да фиг с ними...с фотками. Меня сам процесс интересует. Боюсь я что-то куру с девзрой делать...(не, делал один раз - так она развалилась нафиг, в смысел курица, очень тяжело время выдержать) А вот с мягким кубанским - ниче так получается! И рис рассыпчатый, и мясо не разваливается
почему при приготовлении "дергается" мясо туда-сюда.
Я тогда не ответил. Извиняюсь.
Мясо вынимается в процессе приготовления именно в то время, когда в приготавливаемый плов добавляется большое количество воды, что бы исключить приготовление мяса в воде, а не в жиру.
Мясо вынимается в процессе приготовления именно в то время, когда в приготавливаемый плов добавляется большое количество воды, что бы исключить приготовление мяса в воде, а не в жиру.
Мясо возвращается в зирвак после овощей, перед рисом.
И потом варится в зирваке...(я так делаю, когда много мяса) А вот с курицей нифига не получается. В зирваке долго не поваришь, учитывая время на приготовление риса.Мясо может развалиться. А если не варить - суховатое получается. В общем: плов с курицей, да еще с девзрой - высшее мастерство
11 а вот и довольные морды, пьем казахстанский хенеси за 300р. И закусываем изумительным блюдом. У меня все... Можете пинать. Сори за краткость так как выкладывал с телефона
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
) 
Тогда уж фото покажи(те) 
Что получилось то?
yaplakal.com