Не, ну как такое не позеленить? Грех. И особенно подкупает элемент творчества. Не из замороченной кулинарной книги, а вот так просто, по зову души, так сказать. Спасибо!
Мне понравился рецепт. Хотя мясо не моё и крахмал в соусе не люблю, но там его мало. Телятину надо будет попробовать с этим соусом. Она с апельсинами прекрасно идет. И фотки стали лучше.
Интересный пост, посыл, слог... Рецепт мне не понравился. Я не вижу апельсины и можжевеловые ягоды вместе, они из разных регионов, не хочу их смешивать. Про количество можжевелок ленивый не отписался, я не ленивая, тоже напишу - не надо так делать, горсть можжевелок убьёт любое мясо. И. Свинина, сухая, судя по последней фотке, и субъективно нелюбимая, никакой гармонии, простите. Усугубить это картошкой - отличный момент, причем, я так понимаю, туда паприки насыпали от души. Круто! (сарказм)
ну почему же а ты еще на противне не увидел пятнышко и в духовке у меня есть на то свои причины относительно окон на сегодняшний день, но давай ты будешь считать, что я ленивая засранка
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 23 мар 2018 в 18:17
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ • На сайте 12 лет
5
Caira
Цитата
Свинина, сухая, судя по последней фотке,
поверь, могу клясться на крови, самая "сухая" корейка в толще до 64 гр = сок (особенно если готовить не порционно, а прям цельным отрубом), который разливается от рта до шеи, если успеваешь его всасывать, если нет, то салфетками приходится орудовать уже на уровне декольте. корейка - один из самых любимых кусков, он очень насыщен вкусом, да его готовить не просто, но если уметь - фиерия с салютом в придачу!
belator ты понимаешь а мне даже лень объяснять, что при такой схеме и температуре она никак не сможет засохнуть но фото не передает((( и +1 к любимой части туши LuckyRex Дима, тут в августе тус намечается
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
никогда не поздно
yaplakal.com