Кулинарная общалка

Страницы: 1 ...  24 25 26  ... 201  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
УЧК 2 дек 2022 в 11:04
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
три

Кулинарная общалка
УЧК 2 дек 2022 в 11:05
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
четыре

Кулинарная общалка
амар22 2 дек 2022 в 11:32
Балагур  •  На сайте 10 лет
2
два съедобный
Barmalexx 2 дек 2022 в 11:50
Хохмач  •  На сайте 17 лет
3
Цитата (УЧК @ 2.12.2022 - 11:03)
Цитата (Периндоприл @ 1.12.2022 - 17:16)
Цитата (Колаб @ 1.12.2022 - 13:17)
Шампиньон и зонтик очень сильно роднит то, что они оба грибы. rulez.gif  В остальном одни только различия.

Примерно как сказать, что маму и дочку роднит только то, что обе принадлежат к женскому полу.

Зонтик, вобщем-то шампиньон....Если чо...Ну так - чисто для общего развития. ))))
Ну, а технические и органолептические подробности, ясен пень, бывают разные...

ага, причём очень разные biggrin.gif Но я собирать ни те, ни другие не буду... Почему?
давайте проведём эксперимент: я выкладываю 4 фото грибов - предположительно зонтиков, а вы, как знатоки, определяете, какие из них съедобные - ессно, не пользуясь интернетом - мы ведь джентльмены cool.gif
раз

Соглашусь. Не смотря на то что я знаю зонтики, моя жена их очень любит, но предпочитаю не связываться, ибо цена ошибки слишком высока.
topinoga 2 дек 2022 в 14:04
дебил  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (амар22 @ 2.12.2022 - 12:32)
два съедобный

Вроде с детства нам говорили, что если гриб "в юбочке", то он однозначно ядовит?
Или я путаю и это в целом про женский пол было? sm_biggrin.gif

Это сообщение отредактировал topinoga - 2 дек 2022 в 14:05
SardInka 2 дек 2022 в 15:27
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Джебраил @ 2.12.2022 - 10:30)
Его не обязательно садить в теплице.

Да, но мне удобнее салат, лук на перо, редис, укроп посадить в теплице сбоку и по центру, еще до томатов, в апреле, буквально в первый заезд на дачу. Пока ничего нет- вся эта зеленуха естся на ура. А потом, когда другая овощь пойдет, шпинат на грядках уже не будет нужен (вероятно), как не нужен уже салат и зеленый лук. На грядки только немного укропа подсаживаю на лето и осень, потому что из теплицы остатки всей зелени в июне убираю.
Если очень понравится шпинат- посажу и на грядку.)

Это сообщение отредактировал SardInka - 2 дек 2022 в 15:28
SardInka 2 дек 2022 в 15:30
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
УЧК я тоже посмотрела разные виды зонтиков и пришла к такому же выводу. Отличить съедобные от несъедобных очень трудно, и рисковать не стоит.
skomoroh58 2 дек 2022 в 15:32
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
третий непонятен.
остальные зонтики.
чисто теоретическое заключение по памяти. в Норильске их нет, а на материке встречал пару раз в единичных экземплярах.
Колаб 2 дек 2022 в 15:45
Сыроед  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (skomoroh58 @ 2.12.2022 - 15:32)
третий непонятен.
остальные зонтики.
чисто теоретическое заключение по памяти. в Норильске их нет, а на материке встречал пару раз в единичных экземплярах.

Согласен. Съедобные кроме тиетьего. Третий, может и не зонтик вовсе. Не видел растрескивающихся зонтиков. Даже размером со шляпу самбрерро не трескаются..
Да, и надо сказать, что фотки твои не для определения, а для угадывания больше.
cool.gif
Периндоприл 2 дек 2022 в 15:53
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
УЧК

Зонтик только второй.
Но я их всё равно тоже не беру. На всякий случай...)))
Как и колпаки. ( Тоже кстати, шампиньон. И тоже очень даже вкусный. )
Периндоприл 2 дек 2022 в 15:54
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (topinoga @ 2.12.2022 - 13:04)
Цитата (амар22 @ 2.12.2022 - 12:32)
два съедобный

Вроде с детства нам говорили, что если гриб "в юбочке", то он однозначно ядовит?
Или я путаю и это в целом про женский пол было? sm_biggrin.gif

Второе, да.
Первое - спорно. )))))
Периндоприл 2 дек 2022 в 15:58
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
На первом - возможно, что какой-то из шампиньонов, но не зонтик. Съедобен.
Про второй сказал.
На третьем - как мне кажется, типичный бурый мухомор. Съедобность - х.з.
На четвёртом....Не знаю. Я б не рискнул. ))))
хrеnсгоры 2 дек 2022 в 20:17
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Объясните недоумку, в чем смысл шпината. Был сад, посадили, вырос. Попробовал, ни вкуса, ни запаха. С таким же успехом можно подорожник и адуванчики хомячить. Сади редиску, всяко лучше. Мое ИМХО. why.gif
Redd 2 дек 2022 в 20:56
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата
Никогда не слышал что шпинат может быть горьким...

секрет кроется в поливе ,точно так же как и с рукколой
люди просто экономят на воде, итог, горький привкус
Думка 2 дек 2022 в 21:56
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (хrеnсгоры @ 2.12.2022 - 20:17)
Объясните недоумку, в чем смысл шпината. Был сад, посадили, вырос. Попробовал, ни вкуса, ни запаха. С таким же успехом можно подорожник и адуванчики хомячить. Сади редиску, всяко лучше. Мое ИМХО. why.gif

Я тоже не понимаю. Для разнообразия, наверное. Мы же едим всякие салаты, петрушку, руколу (с 2013 года название этого "овоща" пишем с одной К....и кому-то за это деньги заплатили lol.gif ) Ну и шпинат до кучи. Всё полезно, что в рот полезло ©

Это сообщение отредактировал Думка - 2 дек 2022 в 21:59
Думка 2 дек 2022 в 22:06
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (Redd @ 2.12.2022 - 20:56)
Цитата
Никогда не слышал что шпинат может быть горьким...

секрет кроется в поливе ,точно так же как и с рукколой
люди просто экономят на воде, итог, горький привкус

Люди, может, не экономят, а плохо рассчитывают полив. Как можно экономить, если знаешь, что от недополива он будет горьким? Для себя же рОстишь.

А вот кто экономит, так это фирмы-производители, которые в магазины свой товар поставляют. Я однажды салат Айсберг купила, дома листик надкусила - пипец!!!! Такой горький! Ну просто невозможно. С тех пор я Айсберг стороной обхожу.
duches 2 дек 2022 в 22:21
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Думка @ 2.12.2022 - 22:06)
Цитата (Redd @ 2.12.2022 - 20:56)
Цитата
Никогда не слышал что шпинат может быть горьким...

секрет кроется в поливе ,точно так же как и с рукколой
люди просто экономят на воде, итог, горький привкус

Люди, может, не экономят, а плохо рассчитывают полив. Как можно экономить, если знаешь, что от недополива он будет горьким? Для себя же рОстишь.

А вот кто экономит, так это фирмы-производители, которые в магазины свой товар поставляют. Я однажды салат Айсберг купила, дома листик надкусила - пипец!!!! Такой горький! Ну просто невозможно. С тех пор я Айсберг стороной обхожу.

Недополила- горечь. С огурцами , так же.
Джебраил 2 дек 2022 в 22:26
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Начну издалека.
Неаполитанский залив,полуостров Sorrentina,на ней гора,а на горе деревенька S.Agata su due golfi,жара!Дожди летом редкость,да.Вижу травку похожую на рукколу,попробовал да,она.Нарвал и с помидорами салат устроил.Несмотря на отсутствие полива,вкус тот же что у покупной.
Салат Айсберг в Италии был с привкусом блевотины,по крайней мере так мне казалось.
В Чехии тот же Айсберг,ем с удовольствием.
Я бы сказал,хрен знает почему возникают эдакие вкусовые кунштюки...
Да,сорт сладкого лука Ялтинский,без полива и солнца,вырастает острый как сабля.
Redd 2 дек 2022 в 22:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Джебраил
горечь у рукколы если конечно она есть. великолепно убирает лимонный сок
Кеттарийка 2 дек 2022 в 22:44
Ярила  •  На сайте 18 лет
1
Цитата (duches @ 16.09.2022 - 20:13)
Цитата (Brue @ 16.09.2022 - 20:07)
В разрезе. Начинка рыбная с рисовой лапшой.  В бастие должно сочетаться два противоположных вкуса. Рыбная начинка солено-острая и сладкая рисовая лапша. Вкусно. Особенно с чаем.

Ну раньше даже в магазинах встречалось селёдочное масло, точно помню. На бутерброды.
В принципе мне нравится сочетание соленой семги на хлебушке и большая кружка сладкого чая.

а сверху огурчик и укроп.
duches 2 дек 2022 в 23:30
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Джебраил, перечитайте свои посты и коменты. Есть ли хоть в одном из них нет упоминания Италии, или Чехии?
Что это? Мы поняли уже давно, что вы счастливчик!
Джебраил 3 дек 2022 в 00:00
Ярила  •  На сайте 6 лет
3
Цитата (duches @ 2.12.2022 - 21:30)
Джебраил, перечитайте свои посты и коменты. Есть ли хоть в одном из них нет упоминания Италии, или Чехии?
Что это? Мы поняли уже давно, что вы счастливчик!

Нет,я не счастливчик.
Просто пытаюсь поделиться тем что видел и знаю.Ну и я не могу рассказывать о вкусе салата продающегося в РФ.Предлагать купить домашнее сало на рынке,потому что здесь нет таких мест или какая на вкус жаренная корюшка...
Тогда мой рассказ будет скушен...Если я раздражаю упоминанием тех мест где я жил,то даже не знаю как мне поступить...
Ваше предложение?
SardInka 3 дек 2022 в 14:29
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Думка @ 2.12.2022 - 22:06)
Цитата (Redd @ 2.12.2022 - 20:56)
Цитата
Никогда не слышал что шпинат может быть горьким...

секрет кроется в поливе ,точно так же как и с рукколой
люди просто экономят на воде, итог, горький привкус

Люди, может, не экономят, а плохо рассчитывают полив. Как можно экономить, если знаешь, что от недополива он будет горьким? Для себя же рОстишь.

А, ну полив для меня не проблема, воды хватает, у теплицы бочка, в бочку из скважины своей насосом.
УЧК 3 дек 2022 в 15:13
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Колаб @ 2.12.2022 - 15:45)
Цитата (skomoroh58 @ 2.12.2022 - 15:32)
третий непонятен.
остальные зонтики.
чисто теоретическое заключение по памяти. в Норильске их нет, а на материке встречал пару раз в единичных экземплярах.

Согласен. Съедобные кроме тиетьего. Третий, может и не зонтик вовсе. Не видел растрескивающихся зонтиков. Даже размером со шляпу самбрерро не трескаются..
Да, и надо сказать, что фотки твои не для определения, а для угадывания больше.
cool.gif

ну, фотки нормальные - просто это фотки, а не натура smile.gif
Как я и предполагал - полно, уверенно и точно не ответил никто.
№2 и 4 - съедобные, №1 и 3 - ядовитые
взято отсюда
Думка 3 дек 2022 в 16:37
Ярила  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (duches @ 2.12.2022 - 23:30)
Джебраил, перечитайте свои посты и коменты. Есть ли хоть в одном из них нет упоминания Италии, или Чехии?
Что это? Мы поняли уже давно, что вы счастливчик!

А мне, наоборот, нравится, когда люди говорят места где покупают/живут/едят и т.д. Часто в инсте и в Ютубе специально смотрю кулинарию/магазины/кухни людей из других стран. Зависти нет, где-то даже радуюсь, что всё так хорошо у людей, где-то беру на заметку продукты и маленькие хитрости на кухне/жизни.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 200 983
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  24 25 26  ... 201  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх