чтоб с тестом не мучаться можно взять самую дешёвую замороженую и нагрузить её всякими начинками и сырами - получается обалденно! И может даже дешевле чем смесь для пиццы...
ааа, катаюсь. ТС супер! Я вчера первый раз делала "пиццу"... пирожковое (магазинное, готовое ) тесто на протвинь, сверху помидоры,перец болгарский, маслины, сыр, грибы и лук (грибы с луком обжарить). Получились овощи с тестом зато вкуууусныыые),но блин хочу такую как у ТС...
Хм, всю жизнь знала, что сыр натирается на самый верхний слой и только на томаты, а вот что будет между коржом и сыром- на вкус хозяина! "Вы потоптали мои принципы в принципе!" (Но слюни потекли, адназначна!)
Убили антисанитарные условия при приготовлении пиццы, духовка вся в грязи, пол, стол итд Я бы побрезговал есть.
Всегда найдутся критики, которых хлебом не корми, дай что-нибудь написать. Друзья, я выкладывал данный материал не для набора очков, а что-бы поделиться вкуснятиной....Антисанитария, говорите...а в ресторанах крысы бегают - это кагбэ ничего? У меня всего навсего ремонт и двое маленьких детей....
В любом случае вас ждёт ещё один рецепт (открою тайну - это буду рёбрышки по-американски)!
Вы меня конечно извините, обидеть не хотел, но при чем тут ремонт, дети? когда духовку не мыли со дня покупки, при чем здесь стол который можно протереть, и пол который можно было помыть.
Вы меня конечно извините, обидеть не хотел, но при чем тут ремонт, дети? когда духовку не мыли со дня покупки, при чем здесь стол который можно протереть, и пол который можно было помыть.
Вы меня конечно извините, обидеть не хотел, но при чем тут ремонт, дети? когда духовку не мыли со дня покупки, при чем здесь стол который можно протереть, и пол который можно было помыть.
дети есть? Хотя бы один деть?
вот только не надо распиздяйство оправдывать капец какими сложностями наличия детей и ремонтом, тут люди чай тоже не пубертатные дети олигархов два взрослых человека в доме, позорище
Вы меня конечно извините, обидеть не хотел, но при чем тут ремонт, дети? когда духовку не мыли со дня покупки, при чем здесь стол который можно протереть, и пол который можно было помыть.
дети есть? Хотя бы один деть?
Есть дети, теща инвалид на коляске и тесть больной на голову, который так и норовит на пол нагадить, но моем, трем, убираем, протираем итд+ кошка итд.
Это сообщение отредактировал Kosta555 - 8 фев 2012 в 10:45
Хм, всю жизнь знала, что сыр натирается на самый верхний слой и только на томаты, а вот что будет между коржом и сыром- на вкус хозяина! "Вы потоптали мои принципы в принципе!" (Но слюни потекли, адназначна!)
Ни в коем случае - сыр кладётся на томат. пасту! Любой итальянец подтвердит!
Вы меня конечно извините, обидеть не хотел, но при чем тут ремонт, дети? когда духовку не мыли со дня покупки, при чем здесь стол который можно протереть, и пол который можно было помыть.
дети есть? Хотя бы один деть?
вот только не надо распиздяйство оправдывать капец какими сложностями наличия детей и ремонтом, тут люди чай тоже не пубертатные дети олигархов два взрослых человека в доме, позорище
вся пица из каких то пакетиков и специальных продуктов... Пица это все что есть в холодильнике!"
Добавлено в 14:21
Цитата
Вы меня конечно извините, обидеть не хотел, но при чем тут ремонт, дети? когда духовку не мыли со дня покупки, при чем здесь стол который можно протереть, и пол который можно было помыть.
вот по этому на ЯП многие и не постят... То нож не тот, то плита грязная то еще хуй пойми что...
Это сообщение отредактировал Scodero - 8 фев 2012 в 14:22
Прошу прощения за мои 5 копеек, могу поделиться рецептом теста для пиццы, которое получается эластичным и тонким. Я сравнительно недавно замужем, до этого ничего не готовила, теперь только учусь, но это тесто (тфу тфу тфу) всегда получается отлично. Итак, - 1 пачка маргарина (200 грамм) - 1 ст. теплого молока - 2 ст. муки - 1/4 ст. ложки сахара - 1/4 ст. ложки соли - 1 пачка сухих дрожжей.
Замешиваем в миске. В муку засыпать дрожжи, соль и сахар. Перемешать. Добавить растопленный маргарин и теплое молоко, замесить тесто. Если понадобиться, то засыпать еще муки (до состояния теста "как мочка уха"). Дать тесту постоять в теплом помещении под полотенечком пол часа. Затем раскатывать.
Я, кстати, смазываю протвень маргарином и посыпаю мукой.
Тесто на протвень, затем начинку-соус. Затем, в разогретую духовку. 25-30 минут и Ваша пицца готова! Это сообщение отредактировал LorelaiLea - 8 фев 2012 в 18:39
Уважаю мысль, типа покушать , но сори это не пицца , это пирог . Говорю как спец . Начиная с муки .
А что, пицца, оказывается, делается не из муки? Пицца - это традиционное блюдо итальянских бедняков. Печётся обычная (любая) хлебная лепёшка, и на неё накладываются обрезки всего, что в доме найдётся из съестного.
А давайте еще за борщ и за плов поспорим!!! ТС выставил свое видение, в своей кухне, почитали, подчерпнули, а тыкать на то на се, Ну... вернусь тогда к первым словам сего сообщения...
Спасибо, что то кто то выдернул, для кого то и это достижение, если повторит, у кого то дома ножи в еще худшем состоянии... Да похую! Главное что б с душой, любовью и вкусно!
Я люблю готовить, но именно пиццу даже пытаться приготовить не буду - лучше схожу в хорошую пиццерию (нравится одно местечко в СПб). У пиццы тесто должно быть тоненькое-тоненькое, его как-то очень ловко раскатывают и подбрасывают на сковороду, и оно такое хрустящее получается - у меня так никогда не получится=)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
) тесто на протвинь, сверху помидоры,перец болгарский, маслины, сыр, грибы и лук (грибы с луком обжарить). Получились овощи с тестом 
зато вкуууусныыые),но блин хочу такую как у ТС...
афтор судя по кол-ву пива отпуск собрался дома сидеть?
yaplakal.com