Подгруздок белый и с чем его едят..., Грибная тема...

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Акация 20 авг 2016 в 07:35
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
1
LexYar
Гы, как раз раменский район. Но мы без машины...

Про способ заколки лисички послушала бы.)

Зыж чет волнушек нет пока... А сезон кончается. Раньше белянки прям возле водокачки собирали.

Это сообщение отредактировал Акация - 20 авг 2016 в 07:35
LexYar 20 авг 2016 в 09:55
14  •  На сайте 12 лет
1
Акация
Без машины, да тяжко.
Цитата
Про способ заколки лисички послушала бы.)

http://www.yaplakal.com/findpost/38626277/...pic1185313.html
Вот, точно так же с лисичками.
Акация 20 авг 2016 в 11:45
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
1
Спасибо! Примерно так и солю все. Хотя чернушки с подгруздками можно и холодным способом, они так вкуснее)
greencat1111 20 авг 2016 в 17:19
Балагур  •  На сайте 15 лет
2
шикарно. как жаль, что я могу только мечтать и облизываться...
LexYar 21 авг 2016 в 00:59
14  •  На сайте 12 лет
2
greencat1111
Можно поробовать обменятся посылками. Я вам грибы, вы мне местные ништяки.
Lexym 22 авг 2016 в 14:48
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
вот такие грибы люблю очень солёные :) Солить предпочитаю именно горячим способом. Есть вариант теперь попробовать жареные. Очень нравятся солёные заправленные сметаной и луком.

Подгруздок белый и с чем его едят...
Bartolomeo 22 авг 2016 в 17:47
Борщевар  •  На сайте 12 лет
3
Lexym
Ну так это и есть груздь "обыкновенный", у нас его ещё называют "сырым", а подгруздок "сухим" груздём.
Завтра в лес пойду.
Чё у тебя за персональный "любитель" "-" лепить?
Поправил.
Акация 23 авг 2016 в 18:25
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
2
Lexym
Мечта))) мне попадаются в лучшем случае чернушки.
greencat1111 23 авг 2016 в 21:04
Балагур  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (LexYar @ 20.08.2016 - 23:59)
greencat1111
Можно поробовать обменятся посылками. Я вам грибы, вы мне местные ништяки.

с удовольствием! чего изволите? хумус, оливковое масло холодного отжима из свежих оливок в арабском селе, затар, восточные сладости, амбу с харисой? бубалеха нету только. выбирайте. за пару баночек груздочков-пришлю хоть шайтана со звездой давида на заднице sm_biggrin.gif
LexYar 23 авг 2016 в 23:37
14  •  На сайте 12 лет
2
greencat1111
Договорились! Груздь скоро пойдет! В личку черканите как к вам отправить,
А все эти термины, я сейчас погуглю biggrin.gif biggrin.gif
Redd 24 авг 2016 в 01:44
Ярила  •  На сайте 13 лет
-1
а тут екшен с отправкой грибов рулет
отправлю в любой регион шиитаке
свежи, сухие, порошок, ножки
да все отправлю :)
Lexym 24 авг 2016 в 08:25
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Акация @ 23.08.2016 - 18:25)
Lexym
Мечта))) мне попадаются в лучшем случае чернушки.

Чернушка (Чёрный груздь у нас называют), тоже очень замечательный гриб, всегда его солим, а потом с лучком, да с не рафинированным маслицем , обалдеть.
ivasy 1 сен 2018 в 10:23
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
В этом году не хотят пенится после варки. Третий день стоят, и хоть бы что. Автор, что делать? И почему так получилось? Ведь все как всегда.
Boris автор 1 сен 2018 в 21:44
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
2
Может слишком прохладно в помещении?
Boris487 29 сен 2019 в 20:17
Шутник  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (Boris @ 29.08.2012 - 10:46)
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

А сегодня, господа, речь пойдет про вот этот замечательный гриб - Подгруздок белый (он же Сухарь, Сухой груздь, Сыроежка превосходная, Сыроежка приятная, согласно инфо от Russula delica Fr. 1838)

Добрый день! А как можно связаться с Вами? Хотел проконсультироваться )
Koljamba47 29 сен 2019 в 20:33
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Boris487 @ 29.09.2019 - 20:17)

Добрый день! А как можно связаться с Вами?

Он уже женат dont.gif mike.gif
Boris487 29 сен 2019 в 21:10
Шутник  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (Koljamba47 @ 29.09.2019 - 23:33)
Цитата (Boris487 @ 29.09.2019 - 20:17)

Добрый день! А как можно связаться с Вами?

Он уже женат dont.gif mike.gif

Шутка idea.gif

Это сообщение отредактировал Boris487 - 29 сен 2019 в 21:11
Акация 6 июл 2020 в 12:05
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (Boris @ 29.08.2012 - 08:14)
На этом пока закончу грибную тему с подгруздками, но буду по-возможности ее дополнять...

Боря, где пополнение?))))
У нас как раз потихоньку пошли, жара спадет, будет еще больше.
Boris автор 8 июл 2020 в 11:17
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
0
Да, надо ехать пособирать... то времени нет, то погоды, то горы отвлекают ))

Подгруздок белый и с чем его едят...
Птибурдюков 8 июл 2020 в 11:19
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Не трави душу, гад!
Boris автор 31 июл 2023 в 10:05
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
4
сезон начался

Подгруздок белый и с чем его едят...
Boris автор 31 июл 2023 в 10:05
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
3
грибная пора

Подгруздок белый и с чем его едят...
Boris автор 31 июл 2023 в 10:06
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
4
на засолку

Подгруздок белый и с чем его едят...
Boris автор 1 авг 2023 в 09:53
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
1
Грузди в засолку, горячим способом.
Крупные грибы режем, слишком толстые ножки срезаем.

Подгруздок белый и с чем его едят...
Boris автор 1 авг 2023 в 09:55
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
0
Варить в растворе соли 40 гр/литр, + пару лаврушек и перчик горошком, минут 15-20, в зависимости от размеров гриба, чем больше, тем дольше.

Подгруздок белый и с чем его едят...
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 75 691
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх