Ну наконецто. А то я пол часа втыкаю.... Уже Ф5 поламал. А солитер вылез и набил морду. Жена проснулась от того как бурчания у меня вживоте. Подавился слюнкой и растроился... Вспомнил бограч в "Деце у Нотаря" под рюмку водки....
Самый вкусны бограч конечноже в котелке с костра!!!!!
Этот тоже просто прелесть... Очччень вкусно!!! Возвращаюсь к началу поста и отсыпаю зеленки всем воткам. Надеюсь к окончанию меня не сожрет мой солитерчик.....
Отсыпал всем фоткам петрушки
Аффтар - земляк я тоже Львовский:)
Это сообщение отредактировал Poncik - 2 авг 2012 в 01:16
Пока смотрел слюнями чуть не захлебнулся. Давно хотел попробовать, теперь появился повод, завтра же сделаю...
Да! Готовится просто, я думал не получится с первого же раза. Но как только снял пробу - понял, оно!
Добавлено в 01:13
Цитата (Линчик @ 2.08.2012 - 02:12)
Что за Кмин?
Это тмин на мове. Привет со Львова
Добавлено в 01:16
Цитата (Poncik @ 2.08.2012 - 02:11)
Ну наконецто. А то я пол часа втыкаю.... Уже Ф5 поламал. А солитер вылез и набил морду. Жена проснулась от того как бурчания у меня вживоте. Подавился слюнкой и растроился... Вспомнил бограч в "Деце у Нотаря" под рюмку водки....
Самый вкусны бограч конечноже в котелке с костра!!!!!
Этот тоже просто прелесть... Очччень вкусно!!! Возвращаюсь к началу поста и отсыпаю зеленки всем воткам. Надеюсь к окончанию меня не сожрет мой солитерчик.....
Да, именно там я попробовал бограч впервые. Кстати, весь процесс готовки занял примерно 2.5 часа.
Совсем забыл. Бюджет бограча - 80 гривен, или же $10. Это сообщение отредактировал Alexuis - 2 авг 2012 в 01:20
На костре выходит немножко дольше.... Мясо дольше готовится......
"Деца" уже испортилась. Когда-то был супер кабак. Готовили очень вкусно.... Последнее время просто забегаловка Да и последний раз уже нам хорошо подвыпимшим (официантам так казалось) подсунули паленую водку
Замечательные фотки и описание! Вопрос: За столько времени на огне мясо резиновым не становится? Я когда готовлю, стараюсь не держать мясо на огне больше 25 мин. чтоб оно было сочным и мягким, вот. =)
Замечательные фотки и описание! Вопрос: За столько времени на огне мясо резиновым не становится? Я когда готовлю, стараюсь не держать мясо на огне больше 25 мин. чтоб оно было сочным и мягким, вот. =)
Замечательные фотки и описание! Вопрос: За столько времени на огне мясо резиновым не становится? Я когда готовлю, стараюсь не держать мясо на огне больше 25 мин. чтоб оно было сочным и мягким, вот. =)
А когда холодец готовится мясо вообще 5-6 часов варится. Обязательно попробую сделать. Нельзя конечно такие посты на голодный желудок смотреть))
Не плохо. Нажористо так! Очень на шурпу (кайлу) похоже если тесто не добавлять, а я её ну очень люблю. Зеленю.
На зоне кружки алюминевае никогда не моют в которых чифирят, говорят так вкусней. На 15 фото видно что боевая сковорода, наверно тоже так вкусней! Это сообщение отредактировал Stiv69 - 2 авг 2012 в 10:18
Блюдо новое. Лицо новое. Рецепт заманчивый. Зелени добавила.
Вообще и в целом-мне понравилось.
читаю япъ давно, но без реги. Решил добавить что-то от себя, но, что попало постить не хотелось:) Благодаря япу я научился делать суши-роллы. Вот и решил поделиться новеньким и показать как просто на самом деле готовится это знатное блюдо
Добавлено в 11:04
Цитата (BANZAI @ 2.08.2012 - 11:32)
Alexuis, с дебютом тебя, да ещё и с успешным. Тема во
При первой возможности обязательно попробую Баграч, заинтриговал ты меня однозначно.
пасиб:) как вариант, для готвки можно заюзать только свинину, тогда можно уложиться в час-полтора
Это сообщение отредактировал Alexuis - 2 авг 2012 в 11:02
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Да и последний раз уже нам хорошо подвыпимшим (официантам так казалось) подсунули паленую водку 
Потом дошло. Спасибо, попетрушил.
.... и описани что надо.... - заслуженно наловил плюсов....
yaplakal.com
Poncik2 авг 2012 в 01:11