Оливье в пароварке


Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Тиранка~~

20.02.2019 - 15:59

Статус: Offline

Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424

Цитата

Цельные нечищеные овощи - в пароварке варить не пробовала, чёто мне кажется что это пару суток займёт... Поэтому не скажу плохо или хорошо.

Я читала,что у вас в Израилях в целом "не модно" юзать всякую электротехнику на кухнях,из-за цен на электричество,даже банальные электро-чайники. Это на самом деле так?По сути-картошка и моркошка пароварятся 40-60 минут,свекла-чуть дольше.(в зависимости от размеров)

[^]

grably

20.02.2019 - 16:04

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3052

Тиранка

Цитата

Я читала,что у вас в Израилях в целом "не модно" юзать всякую электротехнику на кухнях,из-за цен на электричество,даже банальные электро-чайники.

ШТААААААА???

Первый раз такую хуйню слышу, кину чтоли в чатик "яп-Израиль", может кто другой слышал... Хотя сомневаюсь...

Да - электричество тут не дешёвое, но не разу не слышала чтоб его экономили, скорее поворчать могут...

Тем более я вообще не это имела в виду, у меня пароварка бамбуковая и ставится на кастрюлю и на газ, я скорее заебусь за водой следить и подливать - если там скажем цельные свёклы...

[^]

~~Тиранка~~

20.02.2019 - 16:16

Статус: Offline

Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424

Цитата

ставится на кастрюлю и на газ

А,тогда понятно.

[^]

SCORPIONGIRL	20.02.2019 - 16:17 [ показать ] 9
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	или я чего-то не понимаю или это херня какая-то
	[^]

DAFNA777

20.02.2019 - 16:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.04.10
Сообщений: 4209

Цитата (grably @ 20.02.2019 - 14:57)

Цитата (Mielofonvasy @ 20.02.2019 - 13:34)

есть один момент, про который лайфхакеры с ютуба молчат - свежие яйца не почистить быстро и легко хоть расшибись в лепешку, а вот полежавшие пару недель в холодильнике запросто

Олигофрены инмбицильные

О холодной воде ПОСЛЕ варки не слышали, не?? Лучше будем яйца 2 недели в холодильнике мариновать!!!
Кто вообще этих дебилоидов там слушает, тьфу блядь

А по теме - оливья оливьёй, ну на пару. И чё??
Я кстати заметила что овощи на подобные салаты (типа селёдки под шубой и тд) лучше вообще печь в духовке - они тогда вкуснее и менее водянистые. Но тут время требуется.
Хотя можно наверное в микроволновке, правда сама не проверяла - не люблю её.

Да и суп с кучей длиного варёного лука и морковки - тоже на любителя.
Не отрава, не - с голодухи и не такое сожрёшь.
Но сам по себе - ээээ...

Короче тема я так поняла идёт как руководство для кулинарного жопорука, который до сих пор только мороженые пельмени варил, а в торжественных случаях - подгорелую глазунью фигачил.
Плё

ого Грабелька разошлась..

хочу заметить что варка овощей в пароварке для любых зимних салатов(типа селди под шубой ,зимнего,мимозы) идеальна!!
овощи получаются не водянистые..салаты потом не текут.. и сохраняются все способные перенести высокую температуру митамины и микроэлементы..
клянуьс челкой мериканскага президента..!!

запеканние офигенно опять же для всяких там летних заготовок..типа баклажанной или овощной икры.. я так и делаю..еще с конвекцией..аромат костра.. запекаю все овощи чуть смазав маслом..а не жарю все это в литре масла по отдельности и потом еще раз все в куче(в инете полно таких барышень)

а вообюще пароврку юзаю больше чем плиту..тариф ночной дешевле и ночью всегда в ней что то делается.. то яйца пару десяток(всегда есть в холодильнике с 10 вареных яиц).. или овощи на венигред..картофан на салаты.. следить не надо.. включил таймер.. и забыл.. вспомнил когда все остыло..самая эксплуатируемая техника из бытовых кухонных

Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 20.02.2019 - 16:26

[^]

~~Гон~~

20.02.2019 - 16:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.07.16
Сообщений: 5203

Цитата (Mielofonvasy @ 20.02.2019 - 15:00)

Цитата (grably @ 20.02.2019 - 14:57)

О холодной воде ПОСЛЕ варки не слышали, не?? Лучше будем яйца 2 недели в холодильнике мариновать!!!

Слышал, и пробовал, и не один раз пробовал. И с холодной водой и со льдом из морозилки даже. Результат один - свежие не чистятся, хоть тресни. Что я делаю не так?

ты варишь яйца всего пять минут. а надо 10-15, потом в холодной воде охладить и будет тебе щастье

[^]

Elena0111	20.02.2019 - 16:41 [ показать ] 7
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.01.18 Сообщений: 327	Вот не понимаю я эти танцы с бубном вокруг скороварки. Поставила картошку-маркошку вариться в кастрюльке и по своим делам... Водичку слила. на балкон выкинула каструлюку (а там -20), ч/з 10 минут достала - никакой тебе водянистости. Нафига такие заморочки?
	[^]

ehsimatsur

20.02.2019 - 16:47

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 16.08.13
Сообщений: 798

Цитата (Mielofonvasy @ 19.02.2019 - 23:28)

Грудку моем, заливаем водой почти по край кастрюли, добавляем лавровый лист 2 штуки и ставим варить. Варить надо на медленном огне чтобы она лишь немного булькала. Варим 45 минут с момента закипания, НЕ СОЛИМ

Никогда не кидайте лавровый лист к курице. Автор не знает азов!

[^]

Аритэ

20.02.2019 - 16:48

Статус: Offline

Флудер с жепой как у храброго викинга

Регистрация: 16.08.16
Сообщений: 29670

Цитата (Тиранка @ 20.02.2019 - 15:01)

Протестую! ОвосЧи сваренные именно на пару ,более подходят для всяких салаДистых дел,но сваренные в кожуре,в своей естественной одежке.

пратест откланяю, варианты и паровые ( мультиварка скороварка) и запеченные в кожуре в фольге пробывала, одназначно свекла и картофель после духовке пизже

[^]

ZaReX

20.02.2019 - 16:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.09.11
Сообщений: 1446

Цитата (grably @ 20.02.2019 - 15:21)

Но кстати у нас дома всегда в оливью ещё свежее яблоко кладут.
Знаю что у некоторых от сочeтания "яблоко + лук" начинается трясучка и блёв-фестиваль,

а я люблю точить салатик где всего-то: репчатый лук, яйцо, зеленое яблоко (с кислинкой), мазик

Яблоко+лук там отлично сочетается.

[^]

Аритэ

20.02.2019 - 16:49

Статус: Offline

Флудер с жепой как у храброго викинга

Регистрация: 16.08.16
Сообщений: 29670

Цитата (Elena0111 @ 20.02.2019 - 16:41)

Вот не понимаю я эти танцы с бубном вокруг скороварки.

Поставила картошку-маркошку вариться в кастрюльке и по своим делам...
Водичку слила. на балкон выкинула каструлюку (а там -20), ч/з 10 минут достала - никакой тебе водянистости.

Нафига такие заморочки?

в духовке еще проще, и нет этой липучести у картофана, при резке

[^]

Элвис

20.02.2019 - 16:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.08.12
Сообщений: 5618

Цитата

Скажите, у вас есть пароварка? И если есть то где она - под рукой и вы пользуетесь ей еженедельно или она лежит в дальнем углу и пылится?

юзаю пароварку исключительно в загородном доме, в целях экономии времени, как никак отдыхать туда приезжаем, а не у плиты стоять .....

............
ну а то что утворил ТС то это пиздетс полный

Это сообщение отредактировал Элвис - 20.02.2019 - 16:55

[^]

~~Mielofonvasy~~

20.02.2019 - 16:58

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 12.09.17
Сообщений: 447

Цитата (Elena0111 @ 20.02.2019 - 16:41)

А летом? У меня сейчас +4

[^]

Elena0111

20.02.2019 - 16:59

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 22.01.18
Сообщений: 327

Цитата (Аритэ @ 20.02.2019 - 21:49)

Цитата (Elena0111 @ 20.02.2019 - 16:41)

в духовке еще проще, и нет этой липучести у картофана, при резке

Точно! Согласна!

Просто иногда духовку кочегарить лениво)

[^]

~~Тиранка~~

20.02.2019 - 17:00

Статус: Offline

Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424

Цитата

Вот не понимаю я эти танцы с бубном вокруг скороварки.

Поставила картошку-маркошку вариться в кастрюльке и по своим делам...

Я не верю,что здравомыслящий человек уйдет из дома или просто ляжет спать,когда у него на плите что-то вариться....С мультей(которая в данный момент пароварит очередной картофан мундиристый) я вполне могу себе позволить отлучится из кухни ,да и в целом из квартиры. Спать лечь(если что-то долгоиграющее там )-как здрасьте.

[^]

Elena0111

20.02.2019 - 17:01

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 22.01.18
Сообщений: 327

Цитата (Mielofonvasy @ 20.02.2019 - 21:58)

Цитата (Elena0111 @ 20.02.2019 - 16:41)

А летом? У меня сейчас +4

То же самое, только не 10 минут, а поболее.

[^]

Elena0111

20.02.2019 - 17:04

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 22.01.18
Сообщений: 327

Цитата (Тиранка @ 20.02.2019 - 22:00)

Цитата

Я не ухожу из дома НИКОГДА, если техника в нагрузке. Будь то стиральная машина, мультиварка... Я имела в виду - заняться чем-то другим, а не стоять над этой суперкастрюлей.

[^]

SergMT

20.02.2019 - 17:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.03.18
Сообщений: 3514

Цитата (Elena0111 @ 20.02.2019 - 15:59)

Просто иногда духовку кочегарить лениво)

Духовка на дровах?

[^]

Elena0111

20.02.2019 - 17:46

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 22.01.18
Сообщений: 327

Цитата (SergMT @ 20.02.2019 - 22:18)

Цитата (Elena0111 @ 20.02.2019 - 15:59)

Просто иногда духовку кочегарить лениво)

Духовка на дровах?

Нет. Но запускается как тот еще космический корабль. Муж к ней не подходит. Там надо 33 кнопки нажать сначала. Кайзер. 12 лет служит. Сейчас таких нет

- Хуянкции.

[^]

kwant71

20.02.2019 - 17:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 8344

Цитата

А так - поддерживаю полностью - уже давно не делаем оливье с колбасой - только курица

А с отварной говядиной ещё вкуснее

Цитата

Не, ну салат, конечно, вкусный, без колбасы, это порадовало, я б еще свежий огурец добавила

Мы тоже так делаем, в оливье и свежий и солёный огурец

Цитата

Про кучу лука в супе уже написали.

Из кучи лука и морковки, вкуснее было бы поджарку в супчик сделать

Цитата

может, это наоборот несвежие не чистятся? у меня такая херня с магазинными часто

Свежие плохо чистятся

[^]

kwant71

20.02.2019 - 18:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 8344

Цитата

а я люблю точить салатик где всего-то: репчатый лук, яйцо, зеленое яблоко (с кислинкой), мазик
Яблоко+лук там отлично сочетается.

Есть ещё простой салат(когда молодой укроп вылезет) - Укроп(много), лук зелёный, яйца, соль, майонез.
С яблоком вариант у нас не прижился

[^]

Ламинария

20.02.2019 - 18:05

Статус: Offline

Мурчаукяс

Регистрация: 7.04.14
Сообщений: 11514

Цитата (grably @ 20.02.2019 - 14:57)

Цитата (Mielofonvasy @ 20.02.2019 - 13:34)

Олигофрены инмбицильные

О холодной воде ПОСЛЕ варки не слышали, не?? Лучше будем яйца 2 недели в холодильнике мариновать!!!

Кагбэ, не всегда это работает, и если яйцам не больше пяти дней, то хер ты их почистишь нормально, даже залив холодной водой.

[^]

Ламинария

20.02.2019 - 18:08

Статус: Offline

Мурчаукяс

Регистрация: 7.04.14
Сообщений: 11514

Цитата (Тиранка @ 20.02.2019 - 15:01)

Цитата

Я кстати заметила что овощи на подобные салаты (типа селёдки под шубой и тд) лучше вообще печь в духовке - они тогда вкуснее и менее водянистые. Но тут время требуется.

А еще запечь можно

Я свеклу на шубу и винегрет запекаю в фольге: ни следить не надо, ни кастрюлю драить после.

[^]

Ламинария

20.02.2019 - 18:09

Статус: Offline

Мурчаукяс

Регистрация: 7.04.14
Сообщений: 11514

Цитата (lexshadow @ 20.02.2019 - 15:05)

Цитата

Олигофрены инмбицильные
О холодной воде ПОСЛЕ варки не слышали, не??

На свежих не работает, просто кто яйки в магазе покупает о таких проблемах и не слышал

Стыць-пиздыць! Надо знать, где покупать.

[^]

Ламинария

20.02.2019 - 18:12

Статус: Offline

Мурчаукяс

Регистрация: 7.04.14
Сообщений: 11514

Цитата (Motorisk @ 20.02.2019 - 15:20)

Цитата (Mielofonvasy @ 20.02.2019 - 15:00)

Цитата (grably @ 20.02.2019 - 14:57)

О холодной воде ПОСЛЕ варки не слышали, не?? Лучше будем яйца 2 недели в холодильнике мариновать!!!

Попробуй не врать

Хуясе, блять, наезд в кулинарии

Все пиздят, да, как говорил доктор Дом?

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8434
0 Пользователей: