Тоже этот момент заинтересовал.
У меня дедушка и бабушка вообще все супы белили чем-то типа кефира. И мне почему-то это нравилось.
А потом, во взрослой жизни, я почему-то от этого отвык.
Столько всего хочется попробовать сделать и катастрофически времени не хватает, командировки, учеба на курсах, посиделки с друзьями.
Этот суп станет рядом с турецким чечевичным супом, в списке "надо попробовать сделать".
===
я, карочи, чо ещо подумал. Сухариков там не хватает. Я гороховые супы люблю с сухариками кушать, а чо.
yaplakal.com