Как я мясо на......вертел ( эротика +24)


Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Redd	29.05.2017 - 22:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.05.13 Сообщений: 9975	мало того что лоханулся и умудрился взять китайский синий чеснок, большего разочарования в жизни не видел, во срез, синий чеснок, неоднородный вкус
	[^]

Колаб

29.05.2017 - 22:59

Статус: Offline

Сыроед

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 7486

Цитата (Redd @ 29.05.2017 - 22:42)

мало того что лоханулся и умудрился взять китайский синий чеснок, большего разочарования в жизни не видел, во срез, синий чеснок, неоднородный вкус

Тут надо серцевинку чеснока выбрасывать, она окрашивает. Мне тоже сухой чеснок нравится. Все пряности через ступку и сито, очень мелко.
У меня коптильня под рукой. Делал два варианта. Коптил а потом варил и наоборот, варил потом коптил. Первый вариант более нежный и копчение равномерное и более деликатное.

[^]

Redd

29.05.2017 - 23:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9975

Цитата

У меня коптильня под рукой

не трави мне душу, я сейчас пытаюсь именно ее и продать дьяволу за коптильню
:)

[^]

SCORPIONGIRL	29.05.2017 - 23:10 [ показать ] 5
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	Саша, ты монстр Монстр не только слова, но и дела. Дважды мой кумир. Так любить свое дело это круто. Спасибо за столь подробную инструкцию и простоту подачи процессов (я ж блондинка)))) Когда выйду из своего мрачного состояния, решусь на такие подвиги Спасибо за тему. Ты лучший
	[^]

Redd	30.05.2017 - 20:39 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.05.13 Сообщений: 9975	SCORPIONGIRL Ань после такого камента и умереть не грех
	[^]

Redd

30.05.2017 - 20:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9975

Цитата

Тут надо серцевинку чеснока выбрасывать, она окрашивает.

тут чеснок надо покупать нормальный :)

[^]

Xisler

3.06.2017 - 19:54

Статус: Offline

Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467

Цитата (Redd @ 29.05.2017 - 21:02)

Цитата

У меня коптильня под рукой

не трави мне душу, я сейчас пытаюсь именно ее и продать дьяволу за коптильню
:)

Как проходят переговоры?

[^]

~~uruck~~	5.06.2017 - 18:59 [ показать ] 6
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1329	Понимаю что может быть беда, но все же. Повторил за REDDом. Все ок кроме моей пашины, жирная падла трындец. Про вкус, мне понравилось очень и на работе тоже оценили. Вердикт - это вкусно. Это сообщение отредактировал uruck - 5.06.2017 - 19:07
	[^]

Redd

6.06.2017 - 12:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9975

Цитата

Все ок кроме моей пашины, жирная падла трындец.

ни фигасе жирность
как то даже очень жирно ,а точно пашина?
я такой ни когда не видел ,у нас она гораздо менее жирная.

[^]

~~uruck~~	6.06.2017 - 13:06 [ показать ] 1
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1329	Да точно. Была грудинка менее жирная на ребрах, но яж блядь за аутентичность. Но на вкус очень даже оказалось.
	[^]

~~uruck~~

6.06.2017 - 13:07

Статус: Offline

Главный хитрожоп

Регистрация: 5.09.15
Сообщений: 1329

Цитата (Redd @ 6.06.2017 - 12:30)

у нас она гораздо менее жирная.

Хотя по логике вещей, в Украине поросят на сало должны растить а не в Беларуси.

[^]

7Aleksey7	6.06.2017 - 14:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.04.13 Сообщений: 3454	Как симпатично то вышло, в закладки уволок. Надо пашину у нас посмотреть, не сильно жирную. П.С. С возвращением!
	[^]

EvandaClub

6.06.2017 - 15:02

Статус: Offline

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678

Цитата (Redd @ 6.06.2017 - 12:30)

Цитата

Все ок кроме моей пашины, жирная падла трындец.

Мне кажеться, что это все таки подчеревок такой, пашина как у тебя должна быть. У нас она отдельно не продается, а ребра рубят на полосы вместе с ней и продают такими длинными полосками

[^]

Redd

6.06.2017 - 21:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9975

Цитата

П.С. С возвращением!

привет ,то же рад тебя видеть

Цитата

Да точно. Была грудинка менее жирная на ребрах, но яж блядь за аутентичность. Но на вкус очень даже оказалось.

скажу тебе по своему опыту, я не знаю зачем это делают, у меня нет логического обьяснения
пашина стоит дешевле подчеревка или грудинки
в супермаркетах ,уже не раз встречал когда с грудинки срезают кожу и продают как пашину ,в чем тайный смысл пока не знаю, ведь грудинка должна стоить дороже пашины

[^]

~~arsboroda~~

6.06.2017 - 22:18

-1

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 6.06.17
Сообщений: 46

Цитата (Redd @ 6.06.2017 - 21:48)

Цитата

П.С. С возвращением!

привет ,то же рад тебя видеть

Цитата

Да точно. Была грудинка менее жирная на ребрах, но яж блядь за аутентичность. Но на вкус очень даже оказалось.

ага щаззз!!!
Не знаю конечно как у Вас, но когда я приперся на рынок я ее для начала не нашел.. а когда нашел мне было сказано, что она зарезервирована для ресторана и так просто ее не купить ... но так как я постоянный клиент мне отрезали кусочек... сказать, что я не был в восторге это ничего не сказать.. на вид хрень полная...

если завтра найду ее то буду шатать ее по твоему рецепту +24

[^]

Redd

6.06.2017 - 22:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9975

Цитата

Не знаю конечно как у Вас, но когда я приперся на рынок я ее для начала не нашел.. а когда нашел мне было сказано, что она зарезервирована для ресторана и так просто ее не купить .

да не вопрос ,но грудинку видно за километр, вот я и не понимаю
но с другой стороны, я уже писал, почему пашина ,потому что она требует к себе наименьшего внимания и опыта
если попытаться сделать то же самое из грудинки, то тут уже надо иметь некий опыт ,но если грудинка жирная при посоле добавить полосы говядины, из расчета три сантиметра между полосами( полоса примерно 1 см -2 см в сечении), выглядит БОМБА при надрезе, скрашивает любую жирность

[^]

EvandaClub	6.06.2017 - 22:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa Регистрация: 31.05.16 Сообщений: 10678	Блин, где вы взялись со своими рулетами Что мне теперь делать с говяжим рулетом, двумя куриными и рулетом из печеной рульки Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

~~arsboroda~~

6.06.2017 - 23:33

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 6.06.17
Сообщений: 46

Цитата (EvandaClub @ 6.06.2017 - 22:53)

Блин, где вы взялись со своими рулетами

Что мне теперь делать с говяжим рулетом, двумя куриными и рулетом из печеной рульки

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

за воТТкой беги и друзей приглашай на дегустацию

[^]

EvandaClub

6.06.2017 - 23:34

Статус: Offline

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678

Цитата (arsboroda @ 6.06.2017 - 23:33)

Цитата (EvandaClub @ 6.06.2017 - 22:53)

Блин, где вы взялись со своими рулетами

Что мне теперь делать с говяжим рулетом, двумя куриными и рулетом из печеной рульки

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

за воТТкой беги и друзей приглашай на дегустацию

Да чет даже на футбол не собрались, а я рульку поставил. Занятые все, хоть бери и сам бухай

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

~~Ivaны4~~

6.06.2017 - 23:36

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 30.11.16
Сообщений: 760

Цитата (Элвис @ 29.05.2017 - 11:13)

Цитата (Redd @ 29.05.2017 - 11:07)

И теперь самое интересное. Из маленьких обрезанных кусочков сделал рулет мини. Фото на срезе ножа. Он был сделан, из того же куска то и большой ,с теми же специями. Но, что меня удивили ,я бы даже сказал ,обескуражило ,это то что эти два рулета очень сильно отличаются. У меня нет ни мыслей ни объяснений по этому поводу, но они реально разные по вкусу. Я так понимаю ,размер рулета ,играет роль во вкусе.

может быть разный вкус из-за того, что большой рулет у Вас немного сыроват получился, на срезе видно
могу и ошибаться, по фото трудно диагнозы ставить,
здесь, пробовать на вкус надо

колбаса в магазине такого же цвета, придераешься

[^]

~~arsboroda~~	8.06.2017 - 14:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.06.17 Сообщений: 46	короче нет нихрена у меня на рынке рядом с домом пашины, мало того они еще такие круглые глаза сделали... взял даже не знаю как сказать, что это... сало толстоватое мне кажется... да и кусок вышел на три слишним кило.. Это сообщение отредактировал arsboroda - 8.06.2017 - 14:30
	[^]

~~arsboroda~~	8.06.2017 - 18:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.06.17 Сообщений: 46	вот такой шмат... мож чего другое с ним сделать? имхо жирноват
	[^]

~~arsboroda~~	8.06.2017 - 18:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.06.17 Сообщений: 46	1
	[^]

~~arsboroda~~	8.06.2017 - 18:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.06.17 Сообщений: 46	2
	[^]

~~arsboroda~~	8.06.2017 - 18:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.06.17 Сообщений: 46	3
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 47364
0 Пользователей: