Вкусное, пока свежее, если постоит день - совсем не то
Они и покупные невкусными становились, когда остынут. Отдельной вкусняхой для меня были комочки пудры пропитанные маслом, которые оставались на дне бумажного треугольного кулька
Salavei
Цитата
у нас бывают только сухие дрожжи САФ (быстрые которые)
Они и покупные невкусными становились, когда остынут.
нене покупные, которые на воде, без яиц и масла, даже чуть теплые еще невкусные эти-то день нормальными будут
Хотя, о чем это я?)))) Именно в детстве их никогда не оставалось ещё горячих!)) Однажды на моих глазах взорвалась пончиковая палатка возле дома - трагедия однако, хотя , на счастье, тётенька которая колдовала в этой палатке над пончикопроизводством не пострадала.
Хых это ж мой бизнес-пирожковые.Ща вот конкуренты набегут и начнут списывать,а у меня с этим строго,даже повара под страхом уволнения через мапуту находятся за разбазаривание рецептуры
Эх. Тоже в детстве ходили после школы в одну заветную кафешку, где стоял чудо-агрегат по изготовлению пончиков. Интересно было посмотреть на сам процесс: как агрегат формирует пончики, как жарит их несколько кругов на одной стороне, потом переворачивает и обжаривает другую сторону, а потом вылавливает готовые в приёмный лоток. Нереально круто было.
Mitsv я молоко ни в каком виде не употребляю и не уговаривайте YigorMAL если делать по рецепту (на стакан молока) штук 20-25 зависит же от того, какого размера ты их сделаешь Illustrandis ну есть такой момент dedpixai
Цитата
Хых это ж мой бизнес-пирожковые.
серьезно? nt60
Цитата
как жарит их несколько кругов на одной стороне,
хз, у нас они сразу в масло чпокались из этой пончиковой чпокалки, погружались целиком и не ворочались Mitsv да лаааадно как ты изгаляешься на кухне, тут тебе всей семьей можно завидовать
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 13 ноя 2015 в 14:29
Угу на полном серьезе-поначалу сам стоял жарил и торговал,потом расширился малехо,лет 5 уже как этим занимаюсь
Это сообщение отредактировал dedpixai - 13 ноя 2015 в 14:33
Mitsv я молоко ни в каком виде не употребляю и не уговаривайте
А я и не про тебя, а про мужа с ребёнком! Про твое антимолоко давно уже знаю, дай мужикам вкусно поесть горячие пончики с холодным молоком Хотя и с какао, как сказал Давид, тоже офигенно. Давно такого не было, что бы от кулинарного поста, так есть захотел. Побежать что ли к холодильнику?
Mitsv Даже наш средний, который старший из пацанов, к выпечке в принципе равнодушный - вчера сжевал аж бегом :) Только какао не пьёт, чаем обходится.
Это сообщение отредактировал Illustrandis - 13 ноя 2015 в 14:37
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
ну вот
спасибо,автор!!
yaplakal.com