Пончики из детства

Страницы: 1 ...  3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Алюсик 13 ноя 2015 в 14:44
циничный романтик  •  На сайте 16 лет
2
Kigo
Цитата
Я их всегда делаю из творога, это намного вкуснее, попробуйте

а ничё, что это будет просто совсем другое блюдо? gigi.gif

и да - ПЫШКИ rulez.gif

а пышечная на Большой Конюшенной вроде до сих пор есть, и почти такая же как 25 лет назад))
ещё помню была небольшая пышечная на Ломоносовской, где у меня треснул пукан шаблон - оказывается пышки можно есть с мёдом и вареньем, а не только канонично с сахарной пудрой vilka.gif
freeXman 13 ноя 2015 в 14:47
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Mitsv @ 13.11.2015 - 13:33)

Хотя и с какао, как сказал Давид, тоже офигенно. Давно такого не было, что бы от кулинарного поста, так есть захотел. Побежать что ли к холодильнику? shum_lol.gif

Сколько самоволок было сделано в сочинский аэропорт из - за пончиков с какао - множество biggrin.gif Возле аэропорта была пончиковая. В круглом автомате жарились пончики и продавали их с какао в грененых стаканах. Народу было там всегда полно
Mitsv 13 ноя 2015 в 14:50
Упырь  •  На сайте 14 лет
5
Алюсик
Не знаю как у вас, но у нас это пончики. Никаких Пышек shum_lol.gif Вообще такого названия не слышал. Хоть поребрик и булка хлеба наше всё.
У нас была Пончичная gigi.gif Или Пончиковая, уже не помню. Под Пышками продавали булки огромные.

Это сообщение отредактировал Mitsv - 13 ноя 2015 в 14:51
Bartolomeo 13 ноя 2015 в 14:51
Борщевар  •  На сайте 12 лет
3
Salavei
Лен, которые САФ, они рассчитаны примерно на 1кг. муки, бери пачку, маленькую, есть и большие, короче, , маленькую пачку на 0,5 муки, нормально получится, я проверял на блинах.
Пончики будут обалденно пышными!


Добавлено в 14:53
SCORPIONGIRL
Спасибо! bravo.gif bravo.gif bravo.gif
Ностальгия теперь одолела! lol.gif
VIAN 13 ноя 2015 в 14:57
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
1
люблю пончики с Жигулевским пивом beer.gif - вкус из детства rulez.gif vilka.gif
freeXman 13 ноя 2015 в 14:59
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (Mitsv @ 13.11.2015 - 13:50)
Алюсик
Не знаю как у вас, но у нас это пончики. Никаких Пышек shum_lol.gif Вообще такого названия не слышал. Хоть поребрик и булка хлеба наше всё.
У нас была Пончичная gigi.gif Или Пончиковая, уже не помню. Под Пышками продавали булки огромные.

Ага, слово пончики мне тоже больше нравится. Пышки более к девушкам относится: пышка, пышечка, пышненькая какая-а-а-а biggrin.gif
Bartolomeo 13 ноя 2015 в 15:03
Борщевар  •  На сайте 12 лет
3
VIAN
Согласен, неплохая штука, смотри, берём пончик, намазываем его давленным чесноком, макаем в соль, закусываем пивом.
Водомерка 13 ноя 2015 в 15:05
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (VIAN @ 13.11.2015 - 14:57)
люблю пончики с Жигулевским пивом beer.gif - вкус из детства rulez.gif vilka.gif

пончики с пигом?
Хм... пиго оно такое... sm_biggrin.gif
ХХХХХХХХХХХХХХ
Точно! В Питере это пышки. Не знаю как щас, а раньше у них дофига таких павильончиков стояло "Пышечная". Блин, нереально охренительные пончики там продавали. Просто, блин, остановиться не возможно было.
Эх, какавы бы щас... с пышками! Ага, Аленький?

Добавлено в 15:07
Цитата (Bartolomeo @ 13.11.2015 - 15:03)
VIAN
Согласен, неплохая штука, смотри, берём пончик, намазываем его давленным чесноком, макаем в соль, закусываем пивом.

Не-е... ну в это определенно что то есть dont.gif
gnusmas 13 ноя 2015 в 15:08
Приколист  •  На сайте 19 лет
2
переписал рецептик
SCORPIONGIRL автор 13 ноя 2015 в 15:24
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
4
пышки это как перепечки у нас
просто кусок дрожжевого теста вместо хлеба
типа лепешки

Пончики из детства

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 13 ноя 2015 в 15:41
freeXman 13 ноя 2015 в 15:54
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (gnusmas @ 13.11.2015 - 14:08)
переписал рецептик

Жарь теперь давай rulez.gif
БелокураяЖоз 13 ноя 2015 в 17:56
Повар ЯПа 2015  •  На сайте 11 лет
4
Аня, спасибо большое! я про них совсем забыла dont.gif
вот ты меня вдохновила! cheer.gif

Пончики из детства
БелокураяЖоз 13 ноя 2015 в 17:56
Повар ЯПа 2015  •  На сайте 11 лет
4
дети просили спасибо передать, за то что тетя Аня подсказала маме))))

Пончики из детства
Салют 13 ноя 2015 в 17:58
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
А в Питере все равно это ПЫШКИ ))))
Гаррет 13 ноя 2015 в 17:59
Кок  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (SCORPIONGIRL @ 13.11.2015 - 13:40)
Самое нудное (для меня) - изготовление самих пончиков.
Вооружаемся чашкой и рюмкой и штампуем на весь стол. Когда масло разогреется, то или нужен помощник, который будет доставать, или же надо выключать, чтоб налепить остальные.

Так вот, как их делают!

А я думал колбаской катают, а потом концы соединяют. Ещё удивлялся, что такими ровными получаются...
Алюсик 13 ноя 2015 в 18:02
циничный романтик  •  На сайте 16 лет
5
Гаррет
Цитата
А я думал колбаской катают, а потом концы соединяют. Ещё удивлялся, что такими ровными получаются...

есть ещё такая советская приблуда типа поварёшки с дыркой и загнутыми краями
туда наливают густое тесто и опускают в кипящее масло

PS - во. нашла картинку)


Пончики из детства

Это сообщение отредактировал Алюсик - 13 ноя 2015 в 18:03
keeper02 13 ноя 2015 в 18:06
Юморист  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Salavei @ 13.11.2015 - 14:04)

Так скоростных САФ сколько брать тогда?

В 3 раза меньше, чем живых дрожжей.
Гаррет 13 ноя 2015 в 18:07
Кок  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Салют @ 13.11.2015 - 17:58)
А в Питере все равно это ПЫШКИ ))))

Да и... Хрен с ним, чессслово.
На самом деле 1000 раз уже разбирали это.
Пышка более общее слово. Пончик конкретная такая вот штука.
Любой пончик - пышка, но не каждая пышка пончик. Как-то так.
SCORPIONGIRL автор 13 ноя 2015 в 18:09
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
2
БелокураяЖоз
sm_biggrin.gif на здоровье
Салют
во-первых, уже стопитсот людей об это сказало
во-вторых, Питер это только один город
уж прости, я буду называть так, как считаю правильным smoker.gif
Водомерка 13 ноя 2015 в 18:09
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (БелокураяЖоз @ 13.11.2015 - 17:56)
Аня, спасибо большое! я про них совсем забыла dont.gif
вот ты меня вдохновила! cheer.gif

Жось, чё та у тебя то ли чашка кривая, то ли кружка кособокая gigi.gif
Салют 13 ноя 2015 в 18:11
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 13.11.2015 - 18:09)
БелокураяЖоз
sm_biggrin.gif на здоровье
Салют
во-первых, уже стопитсот людей об это сказало
во-вторых, Питер это только один город
уж прости, я буду называть так, как считаю правильным  smoker.gif


Да не вопрос )))) И все равно это Пышки ))))) lol.gif lol.gif lol.gif
Пойду прогуляюсь по поребрику к своей парадной , мимо "кафе" "Шаверма" ))))

зы За пышками короче ушел, что то есть захотелось, хорошо что рядом готовят )))

Это сообщение отредактировал Салют - 13 ноя 2015 в 18:18
БелокураяЖоз 13 ноя 2015 в 18:11
Повар ЯПа 2015  •  На сайте 11 лет
2
Иниговарика ДядьВов)))
Мне лениво было чашкой, я руками плющила
shpaga 13 ноя 2015 в 18:14
Балагур  •  На сайте 11 лет
1
Пышки на Желябова-Б.Конюшенной+мутный напиток - такая гадость! Но я уже лет 40 при проезде через Питер там к открытию, пышечный наркот, наверно..
А еще бы беляшики плававшие в непонятном жире из моего детства-социализма... штук с десяток и рукавчиком утереться... sad.gif
freeXman 13 ноя 2015 в 18:14
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 13.11.2015 - 17:09)

уж прости, я буду называть так, как считаю правильным smoker.gif

А я мысленно сразу так и назвал : пончики скорпиЕна biggrin.gif
SCORPIONGIRL автор 13 ноя 2015 в 18:19
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
Водомерка
она ж руками

Добавлено в 18:20
freeXman
gigi.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11 427
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх