Всё реже и реже, увы. А раньше постоянно. Но очень люблю. Причину видно в голосовалке. PS Вот и коллега постом выше отметил причину.
Это сообщение отредактировал coff - 12 ноя 2024 в 23:08
А мне нравится запах баранины. Любимое мясо! На втором месте гусь или индоутка, на третьем курица, а говядина, пожалуй, на четвёртом. Я, честно говоря, мало что из неё умею хорошо готовить. Ну, бефстроганов, конечно. Фарш (напополам со свининой), холодец, бульон для первых блюд. Гуляш у меня почему-то не особенно едят. Что ещё эдакого можно приготовить из говядины?
Стейк - только из говядины. Офигенно! Грузинская кухня , к примеру, широко использует именно говядину, оч вкусные блюда у них!
Стейк - да, тут не поспоришь. Но такое каждый день есть не стоит. Что в праздники-то на стол тогда подавать? А вот какое-нибудь вкусное повседневное блюдо из говядины кто посоветует? Проверенное, чтоб с гарантией!)))
А мне нравится запах баранины. Любимое мясо! На втором месте гусь или индоутка, на третьем курица, а говядина, пожалуй, на четвёртом. Я, честно говоря, мало что из неё умею хорошо готовить. Ну, бефстроганов, конечно. Фарш (напополам со свининой), холодец, бульон для первых блюд. Гуляш у меня почему-то не особенно едят. Что ещё эдакого можно приготовить из говядины?
Мне очень нравится сочетание обжаренной говядины и бананов. Запекается под сыром.
А можно поподробнее? Какими кусками режется, отбивается ли? Как Вы это готовите?)))
Кошки ее едят чаще меня - им почему то свинина не нравится....
Потому что свинина ест кошек В том смысле, что свинья - такое жывотное, что запросто сожрёт котенка, если он случайно окажется рядом.
Свинья и тебя сожрёт, если ты случайно окажешься рядом в соответствующем состоянии. И мной не побрезгует, и даже от ВВП не откажется. Всеядная тварь же.
До сих пор какие-то тупые ассоциации со словом индоутка. Тупое слово, реально же. Можно мультик снимать про утинные истории на манер вестернов, где индейцами будут выступать индоутки. Потом эта песня ещё. Тепег, я пгоститутка... Индоутка, (хорошо рифмуется) Я фея из бага (я просто такую картавую версию слышал этой песни). Дредноут индоут. Бесячье слово, короче. Очень не музыкальное для моего слуха На инстасамка почему-то похоже. Шли как-то инстасамка и индоутка в гости, куда-то.
Это сообщение отредактировал БизонХиггса - 13 ноя 2024 в 07:32
Кошки ее едят чаще меня - им почему то свинина не нравится....
Потому что свинина ест кошек В том смысле, что свинья - такое жывотное, что запросто сожрёт котенка, если он случайно окажется рядом.
Свинья и тебя сожрёт, если ты случайно окажешься рядом в соответствующем состоянии. И мной не побрезгует, и даже от ВВП не откажется. Всеядная тварь же.
Про Канибала Лектора... там свиней так и кормили. Им похуй что жрать. Вся биомасса в ход идёт. Помои, человечина, свинина, гнильё разное растительное. С удовольствием хрюкают поедая.
У меня ЖКТ в больших количествах уже не воспринимает говядину. Раз в квартал. и того наверно меньше, чуть-чуть. На зубок, как грится. Только диетм мясо. Все Куры-белокуры, в основном. Свинина для меня, так вообще лебедев-Тумач. Чем старше, тем всё меньше вариантов. Увы, селяви.
Это сообщение отредактировал БизонХиггса - 13 ноя 2024 в 07:42
Когда своё хозяйство держал,всегда на зиму для себя оставлял два поросенка и одного бычка-телочку,чтоб котлеты разбавить. Сейчас говядина 1-2 раза в год,в основном изредка покупаем свинину-курятину. Рыба тоже не чаще 1-2 раза в месяц.
Выбирать надо уметь. Ну и готовить. Нет от баранины запаха.
Меня в этом с детства пытаются убедить. Какой только овцой не пытались накормить - русской, калмыцкий, чеченской, дагестанской, - пасёт от неё специфично. И на вкус - гадость.
я выбрал 4 пункт. в общем не потому что я ее не люблю или нет возможностей приобрести... просто так получается.. все время то курица, то свинья.. то пельмени с начинкой из пиздеца категории В..
если на круг посчитать говядина выйдет дешевле курицы, чисто по ужарке и сытности. У нас мякоть 500-550 говядины, а чистое мясо курицы в виде филе почти 400р, но килограмм говядины и килограмм курицы это две большие разницы в нажористости, а в цене 150р.
Другое дело конечно если брать курицу целиком, из тушки 2кг по 130-150р кг можно нарезать 700гр филе, +2 крыла я их коплю пока не наберется 20-30шт и делаю крылышки баффало, 2 окорочка и корпус я тоже их коплю на холодец куриный. Раз в 2 недели еду в ашан беру шт 5 тушек выходит примерно 1500р и за часок разделываю, по факту купил филе а остальное бонусом, одно время использовал только филе а бонусы сестре отдавал.
А мне нравится запах баранины. Любимое мясо! На втором месте гусь или индоутка, на третьем курица, а говядина, пожалуй, на четвёртом. Я, честно говоря, мало что из неё умею хорошо готовить. Ну, бефстроганов, конечно. Фарш (напополам со свининой), холодец, бульон для первых блюд. Гуляш у меня почему-то не особенно едят. Что ещё эдакого можно приготовить из говядины?
Мне очень нравится сочетание обжаренной говядины и бананов. Запекается под сыром.
А можно поподробнее? Какими кусками режется, отбивается ли? Как Вы это готовите?)))
Режется кусками на ваш вкус, типа как на гуляш или покрупнее, слегка обжаривается. Кладётся первым слоем в блюдо для готовки, второй слой-бананы колечками, солить-перчить по вкусу. Сверху сыр или сыр с майонезом-по желанию. И в духовку до готовности. Это если хорошая, мягкая, быстроготовящаяся говядина. Если жесткая, лучше ее после обжарки дотушить подольше, потом уже запекать.
Холестерин от нее, хотя тут недавно по новостям проходило, что и индецка подорожает... Так и форель, и морепродукты тоже дорого...
Индейка уже почти наравне с говядиной Вчера имел удовольствие наблюдать цены в Ашане.
Вот конкретно вчера меня Ашан тоже ценами удивил, хотя я там раз в месяц стабильно закупаюсь, всё как-то ощутимо подорожало.
Зато в Окей пока норм - голень индейки с культяпкой 219, без культяпки толстая - 259 (беру для запекания - делаю два надреза вдоль, раскрываю, чесноком нашпигую, соль/перец, мазик для корочки и в пакет в духовку на пару часов - шикарно!). Говяжья лопатка в витрине, где продавец - 690 рублей, говядина для котлет под брендом именно Окей - 500 рублей, но она прям отличная! Всегда её беру, гуляш мягчайший получается.
На Авито куча объявлений о продаже мяса, цены прям копеечные. Хочу попробовать, но боюсь чёт. Кто-нить брал говядину на Авито?
Это сообщение отредактировал Думка - 13 ноя 2024 в 13:02
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
как кто-то написал выше
Вчера имел удовольствие наблюдать цены в Ашане.
yaplakal.com