mpishi Спасибо за инфу про калган, интересно. Что с ним делать я знаю. У нас его найти сложно и мелковат по сравнению с вашим. Но тем не менее, один корешок в 2022 году выкопал, на 60 грамм потянул в сухом виде. Сделал концентрат на литр спирта. Добавляю в домашний алкоголь для запаха и вкуса малость, очень дозировано. Если для лечебных целей, это только каплями такой концентрат пьют. Мне на несколько лет хватит этого запаса для алкогольных дел. Очень интересный корень.
В этом году я его в кулинарию буду резать килограммами Кстати, мне мешок для рассады на пробу дали. Но в этом году еще притащат, возможно даже до цветения. Попробуем свою делянку сделать, на своей земле уже. Купи набор для Том Ям, там галангал свежий будет, это его тайский брат... у нас корень малый, там -- большой. Но у ноябрьского нет такого аромата. Надо до цветения его собирать под кулинарию, когда корешок с ботвой во всю стоит.
Цитата (ChilliFood @ 20.03.2024 - 22:06)
За сим откланиваюсь.
КМК, отстань от энцефалопата. КМК, там диабет с алкашкой и застоем желчи
Цитата (ПОX @ 20.03.2024 - 21:45)
в нестройные ряды пиздаболов к брянской проститутке и синему ПТУшнегу.
Это ты так бан выпрашиваешь до 15-го мая? Кстати, тебя нахуй или на хуй в этом году тут открытым текстом посылали? И судя по твоим постам кто-то должен же написать "я твой мама ебал!"... Но это не я буду, КМК!!!
Это сообщение отредактировал mpishi - 20 мар 2024 в 22:56
Обтек, ты че раздухарился, обиженный? Очередное восстание чмороты? Этот агроном твой очредной клон в комплект к почему-то до сих пор не забаненному skriptor-у? Такой же рукожопый, туповатый пиздабол, один в один, только картинки стремные для маскировки :)
Обтек, ты че раздухарился, обиженный? Очередное восстание чмороты? Этот агроном твой очредной клон в комплект к почему-то до сих пор не забаненному skriptor-у? Такой же рукожопый, туповатый пиздабол, один в один, только картинки стремные для маскировки :)
Разошелся не на шутку. "Закусывать надо" Чуть не так, так сразу клоны мерещятся)
Бухой был твой родитель в ответственный момент, опездл.
Цитата
это ЯП, здесь еще пару раз обосрешься и вольешься в нестройные ряды пиздаболов к брянской проститутке и синему ПТУшнегу.
Цитата
Теперь всасывай внимательно, падаван.
Цитата
Что ты еще мне можешь не обосравшись рассказать про анзур, который у меня в холодильнике, а ты его в глаза не видел?
Цитата
агроном, ты же мужик, а не обтек какой, правда
Цитата
Стоять, ты куда потек? Подсовывать анзур вместо рокамболя не будешь что ли? Накажи меня пиздабол
Цитата
Обтек, ты че раздухарился, обиженный? Очередное восстание чмороты?
Цитата
Этот агроном твой очредной клон в комплект к почему-то до сих пор не забаненному skriptor-у? Такой же рукожопый, туповатый пиздабол, один в один, только картинки стремные для маскировки
хм, не понятно почему в разделе ни кто не хочет общаться? Ума не приложу, ах да, из-за меня, точно вспомнил Шлепер на одной странице наговорил на увесистую двойку в подбородок И что самое интересное ни кто замечание ему не делает в открытом топике, я так понимаю что это в рамках правил наверное, ну вот так разговаривать Странно, но факт
Кура. С кисло-сладкими яблоками (и внутри и снаружи). Я готовлю сам. На праздники. Готовить просто, никаких секретов и выебонов. Но вкууууссс.... списфисский.
Это сообщение отредактировал PiterPetrov - 21 мар 2024 в 12:05
На Озон еще есть. У меня чего-то даже заказывать желания нет.
А я наверное закажу на пробу.
Не нашел там магического состава, с которым маринованные луки и чесноки раскрывают свой вкус. Просто на уксусе не интересно, даже на лимонке не интересно: должен быть еще подсластитель и антиоксиданты.
Кура. С кисло-сладкими яблоками (и внутри и снаружи). Я готовлю сам. На праздники. Готовить просто, никаких секретов и выебонов. Но вкууууссс.... списфисский.
У меня есть рецепт, который покруче трюфельного масла. Берешь несколько пуков черемши, завешиваешь, засыпаешь 15% соли (можно до 25% соли сыпать). Потом набиваешь в банку мелкую под капроновую крышку и заливаешь маслом. Можешь солить ею суп, буквально 1 черемшину. Аромат немного не её, т.к. окисляется. Хранить, кстати, в холодильнике.
Масло можно капать в какой-то фарш. Пробовать можно уже под НГ, но у меня есть уже многолетние выдержки. Запах как бы противный, примерно трюфельный, какой-то полифенольный, терпкий... Как применять разберешься.
Кстати, есть семьи, где этот рецепт с моей подачи много лет назад прижился. И есть те, кому не зашло. Мне за 5-летнюю баночку полулитровую 500$ предлагали. Но мы её так раздербанили, там было уже "на донышке". Масло обычное, рафинированное, желательно с антиоксидантом в составе.
Это под нашу черемшу, какая у тебя на картинке, не путать с "колбой" и т.д.
На Озон еще есть. У меня чего-то даже заказывать желания нет.
Всенепременно закажи, это как раз анзур для брянских гастрономов Ты же истинную девзиру, которая на Озоне продается в количества, сколько ее на местах за пять лет не вырастили, заказываешь. Или камазовскую отработку у таджиков из армянского кафе под названием "зигир" покупаешь, а тут вдруг "не закажу"... А как же нажраться очередной неведомой хуйни и удивляться почему тебя называют говноедом? Как же стиль, индивидуальность, афтарский подчерк?
А как же нажраться очередной неведомой хуйни и удивляться почему тебя называют говноедом? Как же стиль, индивидуальность, афтарский подчерк?
Из твоих выражений всегда напрашивается один вывод: вся Россия, бля будешь если не так, жрёт только говно, которое азиаты наебщики поставляют из Узбекистана, Таджикистана, Киргизии и т.д. и т.п...
Это сообщение отредактировал mpishi - 21 мар 2024 в 19:29
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
)
И гори он огнем той анзур или как там его демона!
yaplakal.com