Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Такой сорт картофеля.Чтобы получить такой цвет из обычного надо попробовать сварить свеклу совместно с ним .Но по правде белый цвет у картошки мне больше нравится.

AРЕX

Цитата

ТС, у тебя картошка болеет

У него вода болеет))

Чернила "Радуга-2" подойдет? Или какие специально-кулинарные есть

В карательную кулинарию переместите

Напомнило чароит - красивый камень:)

Цитата (starving @ 16.02.2016 - 13:11)

Чернила "Радуга-2" подойдет? Или какие специально-кулинарные есть

Не обязательно "Радуга". Любое чернило дешёвое подойдёт, лучше плодово-ягодное

Настойка йода рулит?

"синька" зло

ну вот, просто и доступно. не то что у Палыча, заморочено шо капец. этот рецепт я точно осилю

Блин, да тут не переплюнуть! Если только я сразу сырой похрустю! Можетвырвусь в лидеры! Палыч держись!!

а мне сегодня чего то рыбки захотелось, ну как говориться, пацан сказал, пацан обязательно приготовил
и для этого нам понадобятся не хитрые ингредиенты и приспособления
прошу всех обратить внимание на сколько красиво открыта банка. Это вам не ножом ковырять, или консервным ключом обыкновенным. Тут душа нужна, тут любовь к кулинарии, любовь к приготовлению и к продуктам. Посмотрите на края банки, это произведение искусства, ни одной заусеницы, все ровнехонько и красивенько
Нарезка хлеба, это вообще отдельный эстетический разговор. Этому я как нибудь посвящу отдельным топик, потому что, это на столько обширная тема, что вот так ее осветить просто невозможно
всем приятного аппетита

Это перемороженая картошка, ее есть нельзя.

Это какие-то картофельные зомби, штоле?

МЕХАНИЗМ

Подозрение на: оффтоп  Статья #2 дезинформационного кодекса  Выполненное действие: пользователь предупрежден  Погрешность принятого решения: 9%

Это сообщение отредактировал system - 16 фев 2016 в 16:36

Цитата (Redd @ 16.02.2016 - 16:03)

а мне сегодня чего то рыбки захотелось, ну как говориться, пацан сказал, пацан обязательно приготовил и для этого нам понадобятся не хитрые ингредиенты и приспособления прошу всех обратить внимание на сколько красиво открыта банка. Это вам не ножом ковырять, или консервным ключом обыкновенным. Тут душа нужна, тут любовь к кулинарии, любовь к приготовлению и к продуктам. Посмотрите на края банки, это произведение искусства, ни одной заусеницы, все ровнехонько и красивенько Нарезка хлеба, это вообще отдельный эстетический разговор. Этому я как нибудь посвящу отдельным топик, потому что, это на столько обширная тема, что вот так ее осветить просто невозможно всем приятного аппетита

Redd
ты чО с козырей заходишь!? Это ничесна!!

Сцуко, сурово, я аж опешил! Я по старческому маразму думал, что я видел всё, оказывается нет!

Помесь картошки с каракатицей.

у картошки дядя на гуталиновой фабрике работал

Докладываю для тех, кто в танке и забанен в гугле, яндексе и т.д.
Картофель сорт "Синяя" Кореневского института картофелеводства. Сорт получил одобрение года 3 или 4 назад, тогда-то мы её и прикупили. ОЧЕНЬ вкусная, несмотря на необычную окраску. Годится для диетического питания, так как содержит большое количество антиоксидантов.
И это не стёб и не прикол.
Она такая и есть.

Цитата

Докладываю для тех, кто в танке и забанен в гугле, яндексе и т.д.

ну я лично для тебя докладываю, когда нам нечего было жрать в средиземном море нам поставляли картошку , она размером с голову здорового мужика
почистил порезал и пять человек от пуза
можно вопрос ,а сирийская эта картоха достойна размещения в разделе кулинария на портале яплакал, ты чем сейчас возгордился? ты что тут разместил? это то же не стеб и не прикол, ты запостил какую то синюю хуергу и выставил как будто разместил неимоверную рецептуру, ты все это серьезно сделал?
если да мне жаль тебя, если это стеб ,то мне жаль тебя еще больше
третьего не дано ,прости
это все можно охарактеризовать всего одним словом, и да простят меня модеры раздела ,это уебище, сори

У кого есть идея, что сделать с ягодами от настойки. Процедил настойку, теперь остались много смородины и малины под градусом :). Выкинуть?
Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 16 фев 2016 в 19:59

Слаб ты и груб.
Цель моего поста - познакомить ЯПовских кулинаров может быть с новыми возможностями и интересным продуктом.
Для заинтересовавшихся поправлюсь, сорт называется "Фиолетовый" http://agrokorenevo.ru/zakaz-pochtoy-ili-k...duct/fioletovyy
Это сообщение отредактировал Apo100lA - 16 фев 2016 в 20:09

Цитата

Картофель сорт "Синяя"

Почитала в инете,это об этом картофане речь(названия разные)-"Сажаю синий картофель сорта "Сиреневая дымка", семена покупал на выставке и это сорт селекционеров из Питера. Я бы не сказал, что сорт более слабый к заболеваниям чем обычные. Синий картофель очень богат на антиоксиданты и витамин С, к примеру в двух клубнях, витамина С, как в одном лимоне. Дело в том, что употреблять в пищу синий картофель лучше в жареном виде или запекать. Готовить пюре, тушить или применять в супах - он почти не раскрывает свои вкусовые качества."©?

Я выше постом исправился по названию и этот картофель не питерский.
Вареный гораздо вкуснее жареного. Я бы даже сказал, что жарить его противопоказано.
Жареный и вареный - земля и небо.
Очень приколен в салатах (как на моем 3-м фото) и в винегрете.
Это сообщение отредактировал Apo100lA - 16 фев 2016 в 20:19

Цитата (qwertzuiop @ 16.02.2016 - 17:58)

У кого есть идея, что сделать с ягодами от настойки. Процедил настойку, теперь остались много смородины и малины под градусом :). Выкинуть?

с мороженым хорошо идет, или в торт

Цитата (Salavei @ 16.02.2016 - 13:14)

Напомнило чароит - красивый камень:)

Может быть так надо было назвать сорт