Всех поздравляю с Днём рождения! Приятная дата и приятная тема. Хочу заметить, что ЯП кулинария - яркий пример того, что в инете можно научиться готовить. Освоить новые рецепты. Узнать кулинарные хитрости. Всегда получить совет и помощь в приготовлении того или иного блюда.
мне интересно, а Апельсинию не допустили или сама не пошла ?
Мне кажется, что небыло тут никаких внедопусков. Но скажу всем честно, вот как на духу - надеялся на что-то от Апельсинии. Нет! Все получилось замечательно, рецепты жгут и искромечут. Если бы у меня хватило сил всё это попробовать, то я ушёл бы в нирвану (заверните чуть-чуть колбасок в дорожку). Но я тут лишь читатель и познаватель. Люблю прочитать и познать как делается то и сё. Все очень красиво и интересно. Спасибо авторам! И поздравляю раздел с таким знаменательным юбилеем. 12 лет! Это тот момент, когда одноклассницы начинают становится уже не просто девочками без задних мыслей. Это тот момент, когда у парней утром начинает просыпаться не только голова. 12 лет - это сложное время! С днем двенадцатилетния, кулинары!
Это сообщение отредактировал IvSkoi - 4 фев 2018 в 21:44
Отличная идея начать темы с ваших фотографий. Комплимент. чья идея была? Было интересно посмотреть на настоящих людей за этими ничего не значащими никами и аватарами. Политая другим представлял, старым и мудрым. А оказалось мужчина с обложки глянцевого журнала.
По рецептам:
Мой фаворит рыбный суп от Dioniki в нем есть та изящная простота и насыщений вкус средиземноморской кухни. Однозначно в записную книжку. Отдельный комплимент РозМалинке за смелость и креативность. Если тот рыбный суп блюдо дня, то эти драматические пельмени креатив недели. Молодец.
Отличная идея начать темы с ваших фотографий. Комплимент. чья идея была? Было интересно посмотреть на настоящих людей за этими ничего не значащими никами и аватарами. Политая другим представлял, старым и мудрым. А оказалось мужчина с обложки глянцевого журнала.
Эту идею мы дважды воплощали в жизнь. Первый раз это была моя придумка и применила я её в этой теме https://www.yaplakal.com/forum30/topic1306806.html?hl= В этот раз с подачи Анны-Скорпи хотели сделать видеоролик с фото участников, где голос за кадром рассказывал бы об участниках, но голос за кадром оказался не готов к такому повороту событий, времени оказалось недостаточно и задумка не удалась. Поэтому решили сделать так как в прошлый раз. И я думаю, так всё-таки более лучше. Видно автора, который сейчас выкладывает и не надо бегать на первую страницу, гонять 150 раз ролик в поисках нужного фото.
qwertzuiop Про суп - тоже понравилась идея с частичным дроблением или как там? Пюрированием!:) Обычно готовим без этого момента. Кстати, опять таки у Dioniki любимый берекс Настолько самодостаточный рыб, что и хека не надо.
Скрытый текст
Всё равно лемонграсса стебелёк запхнула бы в бульон
Какая замечательная тема получилась! Поздравляю раздел с праздником. Жаль что не смогла поучавствовать, вообще последнее время на сайт забегаю мельком, и в сам раздел заглядываю тоже посмотреть, что новенького наготовили и что-то утащить в закладки. Надеюсь к весне времени будет больше и я тоже выложу часть своих уже имеющихся блюд. Порадовало то, что некоторых авторов можно было посмотреть, что называется в лицо. Может быть это хорошее такое правило, на усмотрение самого автора конечно, в конце или в начале, в общих темах, выкладывать фото поварят.
Некоторые рецепты очень интересные и вижу впервые. Например язык! Ati, забрала его себе на заметку, потому что мы его очень любим и уже обыкновенная подача изрядно поднадоела, в следующий раз буду готовить по этому рецепту.
Так же понравился рецепт Ани SCORPIONGIRL, ты сделала замечательную колбаску, но я пока еще присматриваюсь к таким рецептам, потому что как-то не соберусь с духом. Надо найти оболочку и наконец-то попробовать уже. Домашнее, свое оно намного лучше. Еще один рецепт, похоже, что колбасник своего дела, молодое лицо раздела (незнаю на сколько молодое, по скольку нет фото, но главное ж душа ),Masyar. Наверно не решусь повторить, но выглядит реально круто. Так же как и щучьи колбаски Voland80. Так и хочется сказать, ах ты щукин сын, где ж я тебе у нас щуку эту возьму !)) Раньше если честно, не встречала щучьих колбасок, очень интересно, каковы они на вкус. В этом плане и EvandaClub сделал отличную колбасину, не побоюсь этого слова. Хоть на выходе продукт на первый взгляд для меня лично жирноват, но в целом, те кто делают свою кобасу - мои герои форевер. Я еще ни одной не сделала.
Листая тему дальше отметила рецепт с мороженской grably. Обязательно заберу себе в список, потому что опыт готовки мороженки был несколько раз и к сожалению не самый удачный. Летом, милое дело достать заготовочки подобного рода. Да и фрукты клади любые какие хочешь, я больше склоняюсь к blackberry, но в любом случае вариант будет безпроигрышный.
Незвестная ранее для меня пользовательница РозМалина сделала пельмени в стиле вамп. . Начинка впринципе может быть любая, как я понимаю. Честно, ну как сказать, на первый взгляд пугающе, но с другой стороны оригинально и это просто пельмени. Обчное людо, в необычной подаче. Понравилось это оформление, заберу идею для хелуина, на следующий год. Если есть не будут - мне больше достанется))
В целом тема очень клевая и позитивная, мне понравилась очень, больше бы общих тем в разделе, спасибо всем авторам за старания и вообще что нашли время для такого мероприятия, положила тему в закладки.
Я всё вспоминала как называются эти мороженки от Граблюши. Вспомнила -popcycle. Папсикл. Русского названия наверное нет? Я в формах-папсикл замораживаю соки и фруктовые пюре. Дети летом в большом колличестве сьедают.
Это сообщение отредактировал Brue - 5 фев 2018 в 03:28
Шикарная тема!!! Все Молодцы!!! Вот приятно, что отдел оживает и начинает обрастать новыми спецами
Витка, ну ты даешь, я же за тебя как то даже выкладывал тему. Во как , а ты меня не помнишь Ну, таки да я не юнец, мне ужо за сорок , просто , пью кровь девственниц, зарядка по утрам и дети заставляют в форме быть.
Там столько девчонок у нас красивых, вот им нужно уделить внимание . И "рыжики" и "блонди"
Читаю, перечитываю, пытаюсь понять, что смогу повторить. Язык очень интересно приготовлен, можно удивить гостей и по исполнению доступно. Больше всего рецепт Voland80, запомнился, очень колбаска рыбная соблазнила, красиво подана и рецепт доступно описан. Остальные колбасы для меня сложности необыкновенной, завидую вашему трудолюбию и терпению!
Про тему ту помню, и благодарен ;) но никогда не заходил в личку, если там вообще фотографии? Или заходил но забыл. Но не важно. Ну а че, ты молодцом.
Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 5 фев 2018 в 10:24
Отличная идея начать темы с ваших фотографий. Комплимент. чья идея была? Было интересно посмотреть на настоящих людей за этими ничего не значащими никами и аватарами. Политая другим представлял, старым и мудрым. А оказалось мужчина с обложки глянцевого журнала.
Эту идею мы дважды воплощали в жизнь. Первый раз это была моя придумка и применила я её в этой теме https://www.yaplakal.com/forum30/topic1306806.html?hl= В этот раз с подачи Анны-Скорпи хотели сделать видеоролик с фото участников, где голос за кадром рассказывал бы об участниках, но голос за кадром оказался не готов к такому повороту событий, времени оказалось недостаточно и задумка не удалась. Поэтому решили сделать так как в прошлый раз. И я думаю, так всё-таки более лучше. Видно автора, который сейчас выкладывает и не надо бегать на первую страницу, гонять 150 раз ролик в поисках нужного фото.
Забыл, каюсь. За шикарными блюдами пропустил формат темы. Но такой формат это прикольно. Хорошая идея, ты молодец.
Девушка, вы серьёзно ? Да Ок, а то я шуток не люблю.
Колбаса так колбаса. Хотя, на мой взгляд, колбаса это слишком обыденно на праздничном столе. ВоТ например Твоя солянка на копченых ребрышках на первое, киевская котлетка на второе и если повезёт ещё каких нибудь заварных булочек на десерт. вот это да - от пуза. А колбаса что, способ хранения мяса. Но это я так, на полях, от общего впечатления от темы бурчу. Сорри.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Настолько самодостаточный рыб, что и хека не надо.
))
),Masyar. Наверно не решусь повторить, но выглядит реально круто. Так же как и щучьи колбаски Voland80. Так и хочется сказать, ах ты щукин сын, где ж я тебе у нас щуку эту возьму !)) Раньше если честно, не встречала щучьих колбасок, очень интересно, каковы они на вкус. В этом плане и EvandaClub сделал отличную колбасину, не побоюсь этого слова. Хоть на выходе продукт на первый взгляд для меня лично жирноват, но в целом, те кто делают свою кобасу - мои герои форевер. Я еще ни одной не сделала.
. Начинка впринципе может быть любая, как я понимаю. Честно, ну как сказать, на первый взгляд пугающе, но с другой стороны оригинально и это просто пельмени. Обчное людо, в необычной подаче. Понравилось это оформление, заберу идею для хелуина, на следующий год. Если есть не будут - мне больше достанется))
Ну, таки да я не юнец, мне ужо за сорок 
сестраааа
yaplakal.com