А вот пожалуйста! Я тоже должна была участвовать в капустном марафоне, но заболела. Поэтому выкладываю мои рецепты сейчас. Сколько всего фото будет не знаю, так что прошу не ломать подборку, до того, пока не пожелаю приятного аппетита.
Я считаю, что капуста - королева обеденного стола! Панацея от всех болезней!И главный ингридиент в рецептах красоты. Бомжик уже упомянул, что если много есть капусты, то грудь становится пышнее. А вот если есть постный капустный супчик в течении недели, то фигура становится стройнее.
Капуста шинкуется, добавляется лук, морковка, зелень, что-нибудь ещё на ваш вкус ( кроме картошки и банана), солится, перчится. Варим всё 7-10 мин. Суп готов. И вуаля, худеем со вкусом!
Это сообщение отредактировал Caira - 29 янв 2021 в 09:52
Быстрый рецепт для тех, кто очень занят и усиленно считает калории. Цветная капуста и брокколи. Не надо ничего варить. Всё будет не вкусно и ватно. Моем, режем и кладём капусту на протвень. Протвень немного смазываем растительным маслом. Всё в духовку на 15 мин. температура 200 гр по цельсию и 400 по фаренгейту.
Чудесный гарнир!
Это сообщение отредактировал Brue - 27 сен 2010 в 04:45
Эиа капуста, которую нам показал Сергей Ленский. Назвал её пекинской капустой. Это напа. Китайская капуста. Очень хороша для заквашивания. Всё делается так же как с нашей белокочанной. Только немного добавляется перца стручкового.
Варёная брюссельская капуста имеет очень специфический вкус. Не каждому это нравится. Я дам рецепт молочного соуса. Этот рецепт от моей бабушки. Этот молочный соус облагородит любой капустно-резкий привкус.
Всё чаще и чаще в магазинах стали появляться азиатские сорта капусты. Кстати, моя родственница ,на своей подмосковной даче, выращивает эту капусту легко и просто.
На фото слева на право : бок чой, пекинские верхушки и китайская брокколи.
Ну, бок чой и пекинские верхушки - это для щей и овощных супов. А вот китайская брокколи - это гарнир. Подаётся обычно к очень острому мясу и курице. Готовится просто . Варится 5 мин. сверху сбрызгивается лимоном или уксусом, что бы подчеркнуть аппетитный изумрудный цвет.
Это сообщение отредактировал Brue - 27 сен 2010 в 04:47
Ещё пару слов хочу сказать о капусте кольраби. Выращивается везде. Содержит огромное колличество витамина С . Её ещё называют северным лимоном. Готовится просто. Чистится как яблоко, режется на дольки. И кушается просто так. Это самый лучший рецепт для кольраби. Особенно хорошо давать её детям.
К сожалению, фото кольраби взяла с инета. Не могла никак найти её в магазине.
правда, которая не нравится дебилам • На сайте 15 лет
0
Цитата
Брюссельская благородная. Капуста. Очень французский вариант. Подаётся как гарнир в дорогих французских ресто.
Да ладно! Стоит недорого, есть почти во всех магазинах. У нас одна медсестра её хорошо готовит даже на работе: варит 5 минут в солёной воде, потом на сковородку и чуть-чуть обжаривает на сливочном масле - мировой гарнирчик под рыбу или мясо.
Тоже сделал вкусняшку с капустой (пекинской) получилось подобие греческого салата, постерам жырный Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. в графу их жырных плюсов =)
ну вот и мой вариант капустки.итак "Салат закусочный" Кто не любит чеснок, лучше его не делать , чесночёк тут главная фишка. Будет кажется 9 пикчей, по возможности не ломайте подборку.По окончании скажу. Значится поехали-1.ингридиенты:
Это сообщение отредактировал Caira - 29 янв 2021 в 09:53
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com